Капуста

Капуста пекинская «Весенняя красавица» | отзывы

Капуста пекинская Весенняя красавица

Описание и характеристика сорта

Описание и характеристика сорта

Капуста пекинская Весенняя красавица – ранний скороспелый сорт, подходит для культивации в двух оборотах

  • ранневесеннем;
  • осеннем.

Высаживать сорт можно в открытых грядках и теплично-парниковых сооружениях для сверхранних урожаев.

Какие характеристики отличают культивар от оригинатора «Седек«:

  • листья крупноватые;
  • розетка приподнятая;
  • опушение слабое;
  • средняя масса головок 2 кг;
  • вилки вытянуто-овальные;
  • плотность средняя;
  • консистенция хрустящая, сочная.

Вилки используют в свежих салатах, для фарширования, запекания, жарки, варения. Капуста во всех видах обладает превосходным вкусом, является природной шкатулкой таких веществ:

  • витамины и минералы;
  • белки и аминокислоты;
  • антиоксиданты и каротин.

Посадка краснокочанной капусты

Посадка краснокочанной капусты

Выращивают культуру чаще рассадным способом. В Центральном регионе и на юге России может применяться безрассадная технология.

Сроки

Время посева зависит от сорта капусты и региона выращивания. В среднем период от посева семян до высадки рассады на постоянное место должен составлять 40-50 дней. В холодные рассадники и парники капусту сеют примерно 15-20 марта.

При выращивании в условиях теплицы или на подоконнике, ранние сорта сеют в начале апреля, поздние – в начале марта. Высаживают в открытый грунт в возрасте 45-50 дней с конца апреля по первую декаду июня.

Технология прямого посева

Посев семян прямо в грунт применяют в основном при выращивании ранних и среднеспелых сортов и гибридов капусты. Преимущество безрассадного способа в том, что корневая система растения не повреждается, как это бывает в случае выращивания рассады при пикировке, высадке на постоянное место.

Заранее проводят обработку семян. Их протравливают в крепком растворе марганцовки, после чего промывают. Или дезинфицируют другим способом: заливают горячей водой (45-50ºС) на 20-30 минут, после чего охлаждают в холодной воде. Для закаливания семенной материал, завёрнутый в ткань, помещают в холодильник на сутки.

;
;

Замачивание семян в настое золы ускоряет прорастание семян. В литр тёплой воды высыпают 2 ст. л. золы. Сутки настаивают, процеживают. Семена на 3 ч опускают в настой, после чего промывают чистой водой.

Сейте в хорошо перекопанную, разрыхлённую, влажную и удобренную землю:

  • Сделайте неглубокие лунки на расстоянии 60 см одна от другой.
  • Поместите в каждую по 3-4 семени и засыпьте почвой или смесью торфа с перегноем.
  • Укройте посевы плёнкой. В фазе 1-го настоящего листа обязательно снимите её. Если этого не сделать, происходит искривление стеблей, рассада вытягивается.
  • Когда сеянцы немного подрастут, и будут иметь 2-3 настоящих листа, проредите всходы, удалите слабые ростки, оставьте самый крепкий.

    • Посев на рассаду и уход за сеянцами

    Краснокочанную капусту важно вовремя посеять на рассаду. Семена обрабатывают так же, как и при прямом посеве. Универсальным грунтом для выращивания считается состав, куда входят:

    • перегной – 50 %;
    • дерновая земля – 25 %;
    • низинный торф с нейтральной кислотностью – 25 %.

    Использовать верховой торф не рекомендуется. Он имеет слишком высокую кислотность, а капуста не переносит кислую почву.

    Грунт должен быть воздухопроницаемым, питательным и лёгким. На ведро почвосмеси добавляют 100 г золы и 1 ст. л. азофоски, хорошо перемешивают, проливают раствором Фитоспорина. Оставляют на 2 недели в завязанном мешке при температуре от 15 до 20 градусов, после чего грунт готов к применению.

    Посев семян для получения рассады состоит из следующих этапов: