Сорт растения Капуста савойская — Петровна. Свойства и характеристики сорта Петровна. База сортов и гибридов растений для выращивания на своем участке. Подбор сортов по критериям.
Описание и характеристика сорта
Капуста Петровна относится к категории скороспелых разновидностей, созревает рано – через 110 суток (отсчет с момента всходов). Обладает высокой товарностью, приятным нежным вкусом.
Среди характерных отличий:
- средняя масса 1-1,2 кг;
- розетка полуприподнятая;
- окрашивание насыщенное, темно-зеленое;
- листья нежные, пузырчато-гофрированные;
- хорошая сочность и хрусткость;
- вкус без горчинки;
- округлая выровненная форма;
- укороченная наружная кочерыга;
- сердцевина на срезе желтоватая.
Капусту широко применяют в кулинарии. Ее листья служат отличной основой для борщей, голубцов, солянок, пирожков.
Посадка
Капуста белокочанная — холодостойкая листовая овощная культура с двухлетним циклом. О том, как выбрать хорошие семена капусты, и пойдет речь в нашем обзоре.
Из-за низкой жаростойкости и недостаточной засухоустойчивости белокочанная капуста слабо распространена на юге, но прекрасно чувствует себя в Средней полосе. В южных регионах рекомендуют выращивать скороспелые гибриды капусты, мягкие зимы позволяют проводить подзимний посев.
По срокам созревания сорта и гибриды капусты белокочанной разделяют на 4 группы:
Белокочанная капуста выращивается со времен зарождения овощеводства, ее питательная ценность и целебные свойства были известны еще в Древнем Мире. Правильный подбор сортов разного срока созревания позволит обеспечить семью необходимыми витаминами на весь год.
При составлении материала, мы использовали следующие статьи:
