Перец полуострый Шарм: отзывы и фото, характеристика и описание сорта
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Перец Шарм входит в линейку среднеспелых полуострых видов. Урожаи с кустов начинают собирать через 116-120 дней с момента появления всходов. Плодоношение дружно продолжается до осенних заморозков.
Кусты среднерослые. Побеги вырастают до 60 см. Ветви компактные, в меру облиственные.
Что следует знать о плодах этого сорта:
- средняя масса 135-140 г;
- форма выровненного конуса;
- окраска темно-красная;
- поверхность гладкая, глянцевая;
- длина 7-8 см;
- семенных камер 2-3;
- околоплодник в пределах 5-6 мм.
Такие перцы добавят приятный привкус свежим блюдам – салатам, закускам. Особенно они хороши как дополнение к шашлыку, сыру, овощам-гриль.
Уход за комнатным перцем в домашних условиях
Ухаживают за комнатным перцем почти как за цветами, но есть и свои особенности: всё-таки это овощная культура.
Условия содержания
Лучшее место для перца — восточный или западный подоконник: там будет вполне достаточно естественного освещения, досветка потребуется только весной или осенью, а для круглогодично плодоносящих растений (а такие встречаются нечасто) – и зимой. Нехватка света будет хорошо заметна по плохому росту ветвей и слабому цветению. Комнату надо периодически проветривать, не устраивая сквозняков.
Оптимальная дневная температура 23–25 оС, ночью чуть холоднее. Важна не только влажность почвы, но и воздуха: она должна составлять 60–70%. В случае меньших показателей необходимо опрыскивание растений водой. В тёплый период полезно выставлять горшки на балкон и даже вывозить в огород (если он есть), но при понижении температуры их возвращают на подоконник.
Полив, удобрения
Поливают перец отстоянной тёплой водой по мере необходимости: почва в горшках должна постоянно быть умеренно влажной. О необходимости подкормок кусты сигнализируют изменением окраски листьев и замедлением роста. Фиолетовые листья говорят о недостатке фосфора, светлые — азота. Дожидаться этих сигналов не надо. Подкармливают перец каждые две недели. При этом азотные подкормки желательно делать внекорневыми (опрыскивание листьев), но можно и все элементы питания вносить под корень. Лучше чередовать органику и минеральные составы.
Формирование куста и опыление
Декоративный перец будет плодоносить и без формирования куста, но путём прищипки растения делают более аккуратными и несколько повышают их урожайность. Так, главный побег часто прищипывают сразу после появления на нём первого цветка, что вызывает ветвление растения. Затем прищипывают или удаляют побеги, нарушающие декоративность куста. При многолетнем культивировании вырезают отплодоносившие побеги.
При формировании куста можно делать почти всё, чтобы создать декоративный эффект
Несмотря на самоопыляемость перца, ему стоит слегка помогать в этом деле, просто слегка встряхивая веточки с цветками; опыление с помощью кисточки можно и не проводить.
Уход за многолетним перцем зимой
Зимой большинство сортов декоративного перца отдыхает и готовится к новому плодоношению, но есть и плодоносящие непрерывно. В любом случае, в зимнее время возможно понижение температуры воздуха до 18–20 оС, но важно создать условия с достаточной освещённостью. Растения умеренно поливают, почву рыхлят и иногда подкармливают.
Видео: выращивание комнатного перца
При составлении материала, мы использовали следующие статьи: