Лук порей хобот слона описание сорта — 20 сортов лука-порея: для Подмосковья, Урала, Сибири, северо-запада и средней полосы: описание, фото, отзывы
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Сорт Хобот слона относится к среднеспелой линии. Чтобы получить качественный товарный урожай, требуется 155-160 дней (отчет с момента прорастания).
Отличительные признаки:
белая часть 30-45 см;
масса 300-450 г;
высота общая до 1,2-1,5 м;
плотная текстура, нежная консистенция.
Аграрии отмечают такие свойства лука Хобот слона – переносимость морозов, возможность культивировать его как однолетник и многолетник.
Посадка
Посев сорта Хобот слона проводят с конца апреля. Семенной материал замачивают в обеззараживающих растворах, а затем стимулируют в Эпине или Агате. Можно для ускоренного прорастания раскладывать семена по влажной материи и сверху прикрывать.
Контейнеры для рассады держат при температуре 15-16 градусов, с наступлением майских дней сеянцы перемещают на постоянное место. Дистанция между растениями — 20-25 см в строке, между рядками — 26-30 см. Глубина посадки на уровне 11-14 см.
Размножение лука-порея
Как уже отмечалось, порей размножается в основном семенами и реже пристрелочными луковицами, называемыми в народе бульбочками. В целях получения семян порей выкапывают и хранят в подвале, возвращая в почву весной, либо оставляют его в почве на перезимовку. В течение второго года вегетации порея у него формируется высокая прямая цветочная стрелка, которая заканчивается шаровидным зонтиком, образованным мелкими цветками. Цветение порея обычно происходит в середине — второй половине лета. Цветы располагаются в несколько ярусов. Длительность цветения каждого из них составляет около 7 дней, а в целом цветение продолжается месяц. В каждой из образовавшихся после цветения семенной коробочке находится по 3—4 семечка, размер которых меньше, чем у обычного репчатого лука. Обычно масса 1000 семян порея не превышает 2—2,5 грамма. Созревают они в сентябре. Получить семена удаётся только в тёплых районах — далее к северу они не успевают вызреть. Извлекают семена из коробочек после их высушивания путём обмолачивания так же, как и у обычного лука.
Извлекают семена лука-порея из коробочек после их высушивания путём обмолачивания так же, как и у обычного лука
Хранение лука порея
Хранить лук-порей можно в подвале или другом прохладном помещении (при температуре не выше 4°C, с влажностью около 80%) всю зиму, прикопав в вертикальном положении во влажный песок. При хранении в луке порее не только не снижается содержание аскорбиновой кислоты, а наоборот — увеличивается.
Для заготовок на зиму порей помещается в морозильную камеру. После размораживания он сохраняет свои свойства и вполне пригоден к употреблению.
В Сибири лук-порей выращивают рассадным методом. Сначала в домашних условиях готовят грунт и посадочный материал. Рассаду держат в теплом, освещенном месте. Когда лук подрастет, его переносят на открытые участки. Лук-порей положительно реагирует на регулярный полив, рыхление грунта и подкормки. Урожай собирают до наступления заморозков.
При составлении материала, мы использовали следующие статьи:
Описание и характеристика сорта Лук-порей Карантанский может выращиваться по всей России, подходит для личного из коммерческого выращивания. Он создан еще при СССР, в Госреестр внесён в 1961 году. В наше время семена производит фирма «Аэлита» и «Гавриш». Сорт поздний, урожай созревает через 125-175 дней после всходов. Свойства порея: высота растений 50-90 см; плоские широкие перья…
Общая характеристика сортов Лук-порей – это двухлетняя культура, но в теплом климате он может плодоносить дольше. Отличается необычной формой луковицы – она продолговатая, бело-серебристого цвета. Также эту часть называют «ножкой» или ложным стеблем. Обратите внимание! На вкус овощ гораздо нежнее обычного репчатого лука, он обладает ярко выраженным ароматом. В состав его входит большое количество витаминов…
Посадка и выращивание лука-порея в открытом грунте Родом это растение из Азии, откуда в окультуренном виде успешно распространилось по всему миру. Лук-порей отличается от зеленого лука не только внешне – более крупным размером и толстыми плотными перьями, но, по мнению кулинарных ценителей, у порея гораздо ярче и богаче вкус и аромат. Лук-порей – культура двулетняя,…
Краткая история и описание растения Лук-порей (его ещё иногда называют Жемчужным луком), возник в древние времена в Азии, откуда был распространён в Средиземноморье. Там он произрастает в диком виде и в настоящее время. В культурной форме был известен ещё древним египтянам, грекам и римлянам. Благодаря растущей популярности в Средние века он распространился по всей территории…
Размножение лука-порея Как уже отмечалось, порей размножается в основном семенами и реже пристрелочными луковицами, называемыми в народе бульбочками. В целях получения семян порей выкапывают и хранят в подвале, возвращая в почву весной, либо оставляют его в почве на перезимовку. В течение второго года вегетации порея у него формируется высокая прямая цветочная стрелка, которая заканчивается шаровидным…
Лук-порей Матейко F1 — описание: период созревания: ранний, для выращивания летом и осенью растение мощное, листья плоские, темно-зеленого цвета, однородные ложный стебель длинный, белый и плотный листья имеют сильный восковый налет ПРЕДНАЗНАЧЕНИЕ Для свежего рынка и переработки. ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ Благодаря привлекательному товарному виду, имеет высокий спрос на рынке овощей. Способность к формированию прекрасной белоснежной части…