Кориандр кубанский описание сорта — Кинза: сорта и описание, фото, отзывы
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Кориандр “Кубанский” – описание и характеристики сорта
Новый, холодостойкий сорт кинзы с анисовым ароматом. Среднеспелый, формирует урожай салатной зелени за 35-40 дней от всходов. Розетка крупная, ткань листа нежная. м. Зрелые семена используют в качестве пряной приправы.
Характеристики семян
- Всхожесть: 83%.
- Урожайность зеленой массы 2,9-3,1 кг/кв.
Посадка и уход за кориандром
- Посадка: посев семян в открытый грунт – в апреле, как только сойдет снег, посев семян на рассаду – в феврале, пересадка сеянцев в грунт – во второй декаде мая.
- Цветение: с середины июня до конца июля.
- Освещение: яркий солнечный свет, рассеянный свет и полутень.
- Почва: рыхлая, хорошо дренированная, плодородная и удобренная.
- Полив: после пересадки рассады на грядку – умеренный, 2 раза в неделю. В период активного роста – обильный, а во время созревания семян – умеренный до скудного.
- Подкормки: не нужны.
- Размножение: семенное.
- Болезни: рамуляриоз, мучнистая роса, ржавчина.
- Вредители: семяеды (кориандровые осы), зонтичная (укропная, морковная, анисовая) моль, тля, щитники линейчатые.
- Свойства: растение выращивается как зелень и как пряность. Обладает кориандр и целебными свойствами.
Подробно о выращивании кориандра читайте ниже
Размножение кориандра
Размножается семенами. Лучшие предшественники — озимые, пропашные культуры и многолетние травы. Обработку почвы начинают с лущения стерни на глубину 6-8 см (сразу после уборки предшественника). Вспашку проводят на глубину 25-27 см. Под нее вносят суперфосфат (из расчета): 400-500 кг/га, калийную соль — 150-200 и сульфат аммония — 100-150 кг/га.
Способ сева — широкорядный с междурядьями 45 см. В зоне достаточного увлажнения и на чистых от сорняков полях может быть сплошным. Сеют ранней весной или поздней осенью. Озимый посев позволяет получить урожай в два раза больше по сравнению с яровым. Семена заделывают на глубину 3-4 см. Расчетная норма высева — 10-15 кг/га.
При уходе за посевами особое внимание обращают на борьбу с сорняками. Для этого применяют довсходовое и послевсходовое боронование боронами легкого и среднего типа. На широкорядных посевах с появлением всходов проводят шаровку междурядий на глубину 4-5 см, затем две культивации по мере появления сорняков.
Растение поражается рамуляриозом, мучнистой росой и повреждается тлями, клопами, зонтичной молью и др.
Районированы сорта Янтарь, Ранний и Кировоградский.
Сбор и хранение урожая
Срезать растительность нужно до того момента, когда растение будет закладывать цветоносы. Если бутоны уже появились, то зелень приобретет неприятный вкус и начнет горчить. При сборе урожая рекомендуется оставить небольшой черешок около 10 см высотой, чтобы кинза могла вырасти повторно. При этом вторая волна полноценного урожая вырастает не всегда, а в случае роста листья становятся меньше. Сбор кориандра может растянуться на несколько дней при неравномерной высадке.
Заключение диссертации по теме «Растениеводство», Скотников, Петр Вячеславович
вывода
1. Оптимальным сроком посева для сортов кориандра Алексеевский 413 и Алексеевский 1366 является ранний (II декада апреля), так как при этом формируется максимальный урожай плодов высокого качества, что подтверждено расчетом экономической эффективности.
2. У сорта Алексеевский 413 максимальный урожай плодов -1,24 т/га и общий сбор эфирного масла — 31,40 кг/га получены при посеве во II декаду апреля, с нормой высева 1,0, а у сорта Алексеевский 1366, при посеве в этот же срок, при норме высева 1,4 млн. всхожих плодов/га— соответственно 1,11 т/га и 26,91 кг/га.
3. Сроки посева оказывают существенное влияние на густоту стояния растений кориандра перед уборкой. Так, сохранность растений к уборке была на 7,3% выше при раннем сроке посева, чем при среднем. Отмечено варьирование линейного роста в зависимости от сроков посева и норм высева плодов. Растения на посевах, высеянных в III декаде апреля, были на 5 см выше тех, которые высевались в ранний срок (II декада апреля). Больший линейный рост при разреженном способе посева — 0,6-1,0 млн. всхожих подов/га имели растения сорта Алексеевский 1366. У растений сорта Алексеевский 413, наоборот, наибольший линейный рост отмечен при уплотнении посева до 1,4-1,8 млн. всхожих плодов/га.
4. Применение послевсходового гербицида арамо-50 к.э., при норме расхода 1,5 л/га приводило к снижению засоренности на 75%, уменьшению массы сорных растений на 54%, обеспечивая при этом прибавку урожая плодов до 0,24 т/га, что привело к достоверному увеличению общего сбора эфирного масла (на 6,76 кг/га). Прибыль при этом составила 6 026 руб./га, рентабельность — 254%, окупаемость затрат — 3,5 раза.
5. Применение послевсходового гербицида центурион, к.э. при норме расхода 0,40 л/га способствовало снижению общей засоренности на 39,9%, в том числе злаковыми сорняками — на 81,3%; происходило снижение общей массы сорняков на 23,7%, в том числе злаковых — на 94,6%.
Прибавка урожая при этом составила 0,18 т/га, дополнительный сбор эфирного масла — 5,21 кг/га, прибыль — 5571 руб./га, рентабельность — 262% с окупаемостью затрат — 3,6 раза.
6. Совмещение обработки кориандра гербицидом центурион, к.э. при норме расхода 0,40 л/га с некорневой подкормкой комплексным минеральным удобрением акварин-5 с нормой расхода 2,0 кг/га обеспечило достоверную прибавку урожая 0,28 т/га и дополнительный сбор эфирного масла — 7,70 кг/га. Прибыль при этом составила 7263 руб./га, рентабельность — 325%, окупаемость затрат
— 4,2 раза.
7. Фунгицид колфуго супер, к.с. при норме расхода 2 л/т семян показал высокую эффективность в борьбе с рамуляриозом кориандра, обеспечив снижение степени развития заболевания в период вегетации на 67,6%, повышение урожая плодов — на 0,09 т/га, абсолютного содержания эфирного масла в плодах — на 0,09%, массы 1000 плодов — на 0,14 г и общего сбора эфирного масла — на 2,87 кг/га. Полученная прибыль составила 6278 руб./га при рентабельности 378% и окупаемости затрат в 4,5 раза.
8. Наибольшая экономическая эффективность при выращивании сорта Алексеевский 413 получена при раннем сроке посева (II декада апреля), при норме высева семян 1,0 млн. всхожих плодов/га, при этом урожай плодов был равен 1,24 т/га, прибыль составила 10 769 руб./га, рентабельность — 660%, окупаемость затрат
— 7,6 раза; а при выращивании сорта Алексеевский 1366 — при раннем посеве, при норме — 1,4 млн. всхожих плодов/га. При этом урожай плодов был равен 1,11 т/га, прибыль составила 9428 руб./га, рентабельность — 564% и окупаемость затрат — 6,7 раза.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
1. В лесостепи Центрально-Черноземного региона кориандр следует высевать во II декаду апреля.
2. Оптимальная норма высева плодов кориандра для сорта Алексеевский 1366 составляет 1,4 млн., а для сорта Алексеевский 413 — 1,0 млн. всхожих плодов/га.
3. Для борьбы со злаковыми сорняками рекомендуется опрыскивать посевы кориандра в фазу развития розетки гербицидом центурион, к.э., с нормой расхода 0,40 л/га в баковой смеси с комплексным водорастворимым минеральным удобрением акварин-5, с нормой расхода 2 кг/га, опрыскивателем с навесной штангой. Расход рабочей жидкости — 400 л/га.
Для борьбы с рамуляриозом кориандра следует протравливать семена за 10 дней до посева фунгицидом колфуго супер, к.с. с нормой расхода 2 кг/т плодов. Расход рабочей жидкости — 10 л/т. I
Статья составлена по следующим материалам:
При составлении материала, мы использовали следующие статьи:
