Неприхотливость картофеля сорта Журавинка, продуктивность и великолепный вкус понравились многим. Узнайте, как вырастить этот картофель.
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Картофель Журавинка — известный среди картофелеводов белорусский столовый картофель. Относится к среднепоздней категории. Вегетация от всходов до уборки длится 100–120 суток.
Рекомендованные территории для культивации: Центральный, Северо-Западный и Волго-Вятский регионы.
Растения невысокие — длина побегов 40–50 см. Расположение стеблей прямостоячее. В 1 кусте порядка 6 стволов. В корневой системе образуется 14–18 картофелин, максимальный потенциал — до 25 клубней. Побеги утолщенные, крепкие, с легким антоциановым оттенком. Облиственность средняя, у кромки легкая волнистость. Цветет мелкими бутонами с красно-фиолетовой окраской.
Что следует знать о клубнеплодах:
- средняя масса — 90–160 г;
- форма — овально-вытянутая;
- длина — 7–10 см;
- крахмалистость — от 14 до 19,5 %;
- кожура — красная, шероховатая;
- сердцевина — желтоватая;
- глазки — их немного, со сферической формой, красно-фиолетовой окраской, легкой ворсистостью.
Товарность клубней — 90 %, вкусовые качества — 4,7 балла из 5. Картофель используют в домашней кулинарии: для супов, гарниров. Мякоть не темнеет при термообработке, не слипается в крупинки. Из Журавинки выходят хорошее пюре, драники, зразы. Клубни используют для чипсов, сухого крахмала, заготовок супов и пюре (полуфабрикаты).
При ранней посадке избегают фитофторы, из минусов — низкие лежкость, крахмалистость и урожайность. Основная копка начинается с середины августа. Благодаря компактным размерам клубней и их выровненности удобно использовать сельхозтехнику. Молодой картофель можно подкапывать через 70–80 суток после посадки.
Сорт создан агроспециалистами из Беларуси с поддержкой группы из КФХ Нива (Россия). С 2005 г. картофель Журавинка занесен в Госреестр России.
Посадка и уход
За 3-4 недели до посадки выношу ящики с семенной картошкой на свет, чтобы согрелась и проросла. Тогда же обрабатываю Командором или Престижем: для защиты от колорадского жука и иных вредителей. Особо крупные клубни потом разрезаю пополам: не перед самой посадкой, а за день, чтобы срез успел заветриться.
Выдерживаю расстояние между рядами 70 см, между лунками 30 см. В лунку бросаю картофелину ростками вверх и горсть перегноя. Засыпаю несильно: и чтобы клубень «дышал», и чтобы не усох.
Основной уход – это окучивание, подкормка, полив по необходимости, опрыскивание от жука.
За весь сезон провожу 1-2 окучивания. Это не только помогает сформировать больше клубней, но и рыхлит почву и дольше сохраняет влагу.
Окучивание картофеля. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©dachnyedela.ruОкучивание картофеля. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©dachnyedela.ru
Подкармливаю трижды:
Под каждый куст выливаю по 0,5 л удобрения, не больше!
Ростки у Журавинки всходят дружно и стремительно, а потому полив ей до цветения нужен обильный, с последующим рыхлением, чтобы не застаивалась вода. Лучше всего полив капельный, “улиткой”, в ночь или до восхода. В дождливое лето обрабатываю кусты Фундазолом, чтобы не появилась фитофтора. Опрыскиваю и от жука, как только обнаружу свежие кладки на оборотной стороне листьев.
Опрыскивание от вредителей. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©dachnyedela.ruОпрыскивание от вредителей. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©dachnyedela.ru
Подготовка посадочного материала и размножение
Чтобы получить максимально высокий урожай журавинки, нужно принимать во внимание все особенности посадки и выращивания сорта. В качестве семенного материала выступают небольшие клубни, которые были собраны в прошлом сезоне.
Каждый такой клубень перед посадкой должен пройти тщательный отбор. Размеры их должны быть примерно такими, как у куриного яйца. Если клубень будет слишком маленьким, он не принесет большого урожая. Если, наоборот, посадить слишком крупные клубни, то они сгниют в почве и урожая не будет вообще.
Этапы подготовки картофеля к посадке будут следующие:
Чтобы снизить вероятность появления болезней и атаки вредителей, стоит предварительно провести обработку каждого клубня специальными средствами такими как:
Сбор и хранение урожая Подкапывать овощ можно начать немного раньше. Но для хранения подождите до полного созревания клубней. Как и когда собиратьУборка картофеля проводится, когда ботва начинает засыхать и становится желтой. Картошку выкапывают вилами или лопатой. Делается это аккуратно, чтобы не повредить клубни. Особенности хранения и лежкость сортаСобранный картофель просушивают в течение нескольких часов на грядках, затем сортируют. Клубни, отобранные для длительного хранения, еще раз раскладывают для просушки в теплом месте, куда не попадают солнечные лучи. После этого овощи можно хранить в хорошо просушенном подвале или погребе. Температура там должна быть +3..+4°С. Лежкость сорта – 96%. Картофель Журавинка – высокоурожайный сорт, который не уступает продуктивностью популярным голландским видам, при наличии благоприятных условий его выращивания. Также он характеризуется высокими вкусовыми качествами, что способствует росту его популярности у огородников. Но, так как этот сорт позднеспелый, то при выращивании в северных регионах достичь максимальной результативности не удастся. При составлении материала, мы использовали следующие статьи: Похожие записи Картофель латона описание сорта — Изо всех произрастающих на нашей планете овощей картофель, без преувеличения, является самым востребованным и популярным. Мы не обходимся без него в повседневной жизни, он является желанным гостем на праздничном столе.Характеристика и описание сорта Сорт картофеля Латона был создан голландскими селекционерами (фирмой HZPC HOLLAND B.V.), и в последние годы стал весьма популярен в европейской части бывшего Советского Союза (Украине, России, Молдове, Беларуси). Сорт раннеспелый, очень урожайный (до 460 ц с 1 га), от посадки до вызревания клубней проходит 65-80 дней. Для раннего потребления Латону можно…  Картофель эффект описание сорта — Характеристика картофеля. Популярные сорта картошки для Подмосковья и средней полосы России. Лучшие сорта картофеля для разных регионов.Выбор сортов картофеля – название, описание и классификация В настоящее время получены весьма урожайные сорта, как ранние так и позднего срока созревания, устойчивые к болезням. Сорт картофеля Брянский ранний – сорт ранний, универсального назначения. Многим хозяйкам нравится этот сорт. Клубни у него выровненные, глазки поверхностные, поэтому отходы при очистке клубней минимальные. Сорт хорошо переносит похолодания…  Макроспариоз на картофеле — Макроспориоз картофеля: описание болезни и лечениеПричины развития макроспориоза Споры грибка обитают в земле, куда попадают различными способами. Поскольку зимуют споры на остатках растений или на многолетних сорняках, они легко попадают на участок с потоком ветра или дождевой воды. Кроме того, источником заражения почвы могут стать и зараженные спорами клубни картофеля. Заражение спорами макроспориоза чаще всего происходит в теплое время года….  Картофель Капри (Capri) | Сорта картофеляКартофель Каприз описание сорта Название сорта Капризе Общая характеристика среднеранний столовый сорт, неприхотливый, легко переносит засуху Период созревания 70-80 дней Содержание крахмала 13-17% Масса товарных клубней 90-116 гр Количество клубней в кусте 6-10 шт Урожайность 200-400 ц/га Потребительские качества хороший вкус, подходит для супов, жарки, фри Лежкость 97% Цвет кожуры желтый Цвет мякоти желтый Предпочтительные…  Какие сорта картофеля линии Леди внесены в Госреестр? Каковы их особенности?Описание сорта картофеля Ред Леди Культура не особо требовательная к почвам и погоде. Ее выращивают на всей территории России. В южных областях Ред Леди успевает вызревать дважды. Посаженный в начале марта сорт, в июне уже бывает собран. Второй сбор — конец сентября-октябрь. Его закладывают на зиму на хранение. В хранилищах он остается свежим до нового урожая. В средних и северных регионах, на Дальнем Востоке, на Урале и Сибири низкие сроки созревания также позволяют собирать…  Картофель Реал — среднеранний сорт столового назначения. Товарная урожайность 183-349ц/га. Максимальная урожайность 407 ц/га. Содержание крахмала 12,7-14,5%Описание сорта картофеля Тимо, его характеристика и урожайность Картофель является неотъемлемой частью любого рациона. Любая хозяйка оценит картофель, не темнеющий после варки, обладающий коротким сроком вегетации, каким обладает сорт картофеля Тимо. Описание сорта Картофель сорта Тимо относится к скороспелым видам. Показатель урожайности с 1 га составляет до 50 центнеров. Сбор молодых картофелин начинают уже через… |