Сорт картофеля «Здабытак»
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Картошка Здабытак относится к среднепоздней линии. Вегетационный период до уборки длится 110–130 суток. Лежкость урожая — 88 %. Кулинарное назначение — тип Д.
Кусты средней высоты, на уровне 50–60 см, стебли полупрямостоячие. Расположение компактное. Листья небольшие, с волнистыми краями. Под одним растением вызревает до 6–11 крупноватых клубней. Максимальный потенциал — 22–23 корнеплода в одной корневой системе. Цветение красно-фиолетовыми бутончиками происходит в июле-августе.
Вкусовые качества оценены на 4,8 балла из 5 возможных. У картофеля универсальное назначение. Мякоть отличается хорошей развариваемостью, при термообработке не темнеет. Клубни варят, запекают, обжаривают.
Семенной материал выбирают размерами 25 на 55 мм, яйцеобразной формы, массой 45–60 г. Все клубни элитные.
При выведении картофеля Здабытак ориентиром служили лучшие импортные сорта. Над созданием картофеля работала агрогруппа из Беларуси. В России сорт занесен в Госреестр с 2005 г.
Посадка и выращивание
Чтобы на следующий год вырастить хороший урожай, нужно еще с осени позаботиться о семенах, а также выполнить минимальные требования к подготовке участка. Здабытак — сорт картофеля, который не отличается капризностью, но нехитрые действия по уходу нужно все-таки выполнять. Только в этом случае можно расчитывать на хорошую урожайность.
Подготовка семян
После сбора картофеля с участка проводят сортировку клубней. Для посадки нужно отобрать крепкие здоровые картофелины, имеющие среднюю величину.
Важно! Семенной материал выкладывают на проветриваемую светлую веранду, для того чтобы картофелины слегка позеленели.
Это повысит сохраняемость в зимний период и избавит от болезней. Затем посадочный материал закладывают на постоянное хранение в погреб или подвал.
.IRPP_minimalist .IRPP_minimalist:active, .IRPP_minimalist:hover .IRPP_minimalist .IRPP_minimalist .ctaText .IRPP_minimalist .postTitle .IRPP_minimalist:hover .postTitle
Внимание! Яровизированные семена сокращают сроки появления всходов на 10-20%. Рекомендуемая длина ростков перед посадкой — 3-5 мм.
Требования к грунту
Для картофеля сорта Здабытак пригодна почва, имеющая средний и легкий гранулометрический состав. Не подойдут низины, где может скапливаться много влаги. Влагообеспеченность должна быть оптимальной.
Важно! Нельзя выращивать картофельные культуры в глинистом и тяжелом грунте, так как урожай будет крайне низким.
Осенью в почву вносят органические удобрения (навоз или перегной). Допускается это сделать и весной за 2-3 недели до посадки.
Сроки и правила посадки
В открытый грунт картофель начинают высаживать, после того, как прогрелась земля, и миновала угроза заморозков. Это может быть начало или середина мая, в зависимости от региона и погодных условий текущего сезона (весна бывает ранней или затяжной).
Совет! Оптимальная температура почвы для посадки картофеля от +12 до +15 °С. Если этот параметр ниже, в лунки можно добавить опилки или компост. Эти компоненты будут согревать семена.
При посадке картофеля Здабытак применяют традиционные методы посадки:
- под лопату;
- траншейная посадка;
- голландский метод.
Перед посадкой земля должна быть хорошо прорыхлена. Четкая схемы высадки (расстояние между растениями должно составить 65-70 см, а между рядами достаточно 40 см) позволит получить хороший урожай с массой одного клубня от 100 г и выше. Глубина погружения клубней при посадке в землю — 10 см.
Размножение картофеля клубнями
В сельскохозяйственной практике картошку обычно размножают с помощью клубней. Этот способ называют основным, так как он самый распространенный и наименее трудоемкой. Рекомендуем выбирать сортовые картофелины, на которых нет признаков повреждения. Оптимальный вес — до 100 гр. Чтоб урожай картошки можно было собрать как можно раньше, клубни лучше прорастить. Для этого материал для посадки сначала прогревают при температуре 22-25 градусов. Для активизации нужных процессов требуется около 3 суток. После этого нужна яровизация. Картошку лучше разместить в один слой в хорошо освещенном и вентилируемом помещении. Температура при этом должна быть не выше 20 градусов. Важно не размещать картофелины слишком близко, чтоб ростки не начали переплетаться. Еще, в этот же период стоит обработать картошку от болезней. Можно использовать препараты Фитоспорин, медный купорос, Максим. Для защиты от вредителей рекомендуем использовать Престиж. Процедуру яровизации лучше провести влажным или комбинированным методом. Если решено использовать влагу для ускорения процесса, то начинать стоит за 20-25 дней до предполагаемого высаживания. После того, как корнеплоды озеленились на солнце их нужно уложить в подготовленные емкости. Лучше, чтоб выбранные ящики или другие контейнеры не были цельными или материал хорошо пропускал воздух. Уложенный картофель присыпают влажным торфом или опилками. Можно делать несколько слоев. Если ранее появление ростков не желательно, то для размножения картофеля с помощью клубней посадочный материал оставляют на солнце около двух недель. А затем используют тот же прием с ящиками, но картофель там держат около недели. Если корнеплоды крупные или их мало можно разрезать картофелины поперед. Делать это стоит не ранее, чем за 4 дня до высаживания. Места срезов лучше присыпать толченым активированным углем или корицей. В крайнем случае используется зола. На каждом кусочке должно быть несколько глазков, которые хорошо проросли. Важно сажать такую культуру нужно на хорошо освещенном участке. Наличие дерева на картофельной грядке недопустимо при правильном уходе и размножении. Лучше за сезон до посадки корнеплодов засеять выбранный участок сидератами. Больше всего подходят бобовые.
Сбор и хранение урожая
Здабытак — поздний сорт. Период сбора урожая приходится на сентябрь. Фермеры ориентируются и по признакам зрелости картофеля:
- увядшая ботва;
- размеры клубней и нестираемость кожуры (для этого раскапывают один куст на пробу).
Как и когда собирать
Для сбора урожая выбирают солнечный день без дождя, чтобы было комфортно и огороднику, и клубням. Выкопанные картофелины сушат на открытом воздухе.
Справка. Время просушки картофеля на грядке — 3 часа.
Убирают урожай своевременно: надолго оставленные в земле клубни испортятся и станут непригодными к употреблению.
Хранение и лежкость сорта
Лежкость сорта высокая — 88%. При обеспечении оптимальных условий (уровня температуры и влажности) клубни сохранят товарный вид и вкус на протяжении 9–12 месяцев.
Держат картофель в подвале или погребе при температуре +2…+4°C и влажности воздуха 70–80%. Первые 2 недели хранения — «лечебный» период, при котором урожай помещают в хорошо проветриваемое темное помещение с температурой +15…+18°C. Этот этап необходим для рубцевания на клубнях механических повреждений, выявления гнили и других болезней.
Статья по теме: Сорта картофеля для Северо-Западного региона: список
У сорта Здабытак отличный вкус клубней с большим содержанием крахмала в них, стабильно высокая урожайность. Он неприхотлив в уходе, подходит для культивации на больших и малых площадях.
Не требует применения сложных агротехнических приемов, но урожай будет выше, если правильно выбрать почву, регулярно полоть культуру, окучивать и умеренно поливать, не допуская переувлажнения.
(function(__htas);
s.src = «\/\/shigaxapo.com\/c\/D.9D6\/bA2D5hlJSnWaQf9AN\/DsEP0\/MCTdgo2cN-i\/0\/0oM\/T\/Q\/xoOsDJYX3v»;
l.parentNode.iertBefore(s, l);
()
При составлении материала, мы использовали следующие статьи: