Картофель Кураж: характеристики сорта, вкусовые качества, отзывы

Картофель Кураж: подробное описание сорта картошки и его вкусовых качеств, фото внешнего вида, особенности выращивания и отзывы о преимуществах и недостатках

Описание сорта картофеля Кураж

Описание сорта картофеля Кураж

Этот сорт был внесен в Госреестр РФ в 2007 году через несколько лет после выведения. Авторство принадлежит голландской селекционной компании HZPC Holland B.V. Культуру рекомендуется выращивать в Центральном и Центрально-Черноземном регионах.
Описание картошки сорта «Кураж»:

  • кусты высокие или средние, прямо- или полупрямостоячие, облиственность умеренная;
  • листва темно-зеленая, небольшого размера;
  • красивое цветение, бутоны крупные, фиолетовые венчики;
  • с одного растения можно собрать 10-12 картофелин с красной кожурой и светло-желтой плотной мякотью;
  • листья промежуточного типа со слабо- или средневолнистыми краями;
  • масса клубней 100-140 г;
  • кожура сетчатая, на ощупь может быть гладкой или слегка шероховатой;
  • термическая обработка или контакт с воздухом либо металлом потемнение овоща не вызывает;
  • отличные вкусовые характеристики;
  • при полном созревании картофелины ровные, товарный вид хороший;
  • доля крахмала в составе до 20%;
  • прекрасно разваривается;
  • размер глазков стандартный, залегание неглубокое.

Замечание! Картофель «Кураж» чувствителен к климату и типу почвы. Важны сроки посадки, состав и кислотность грунта.

Картофель «Кураж» хорошо переносит транспортировку, поэтому годится для продажи и перевозок на большие расстояния

Описание и характеристики

Описание и характеристики

До начала созревания 75 дней, фазы технической спелости 80-90 дней

Стебли среднерослые и высокие, прямые и полупрямостоячие. Листья средние и крупные, слабоволнистые по краю. Цветки красно-фиолетовые

Округло-овальные, немногочисленные глазки средне углублены

Светло-желтого цвета, плотной структуры

Содержание сухих веществ

Вес товарных клубней

Количество в гнезде

159-270 ц/га, максимальная – 435 ц/га

Период покоя при хранении

Устойчивость к заболеваниям

Невосприимчив к раку картофеля, парше и вирусу, не заражается золотистой нематодой. Умеренно подвержен фитофторозу клубней – 5 баллов, по зеленой массе – 3 балла

Вкус картофеля сорта Кураж оценен как хороший и отличный. Клубни развариваются, сохраняют приятный светлый цвет после тепловой обработки. Правда, не все овощеводы согласны с тем, что картофель Кураж рассыпчатый. Это свойство клубней зависит во многом от сорта, но также от погоды и подкормок:

  • Слишком большое количество удобрений увеличивает массу клубня, а крахмал не успевает образоваться;
  • Крахмала больше в тех клубнях, что развивались преимущественно в сухую погоду.

Клубни сорта Кураж переносят механические повреждения без потемнения мякоти, подлежат к дальним перевозкам. Подходят для пюре, изготовления чипсов, крахмала.

Посадка картофеля

Посадка картофеля

Для успешного выращивания сорта Кураж необходимо в первую очередь правильно подобрать участок и предшественников. Это должно быть ровное, освещаемое большую часть дня место, защищённое от порывистого ветра. Лучше всего сажать культуру после сидератов: рапса, сурепицы.
Быстрее всего растение прорастает на тех участках, на которых до этого выращивали многолетние травы, бобовые, лен и люпин
Травы разрыхлят почву, а впоследствии могут послужить и удобрением (заделка в почву) и мульчей, после скашивания. Можно сажать после бахчевых и бобовых культур, после ранних овощей, таких как редис и кабачки. Не приветствуется посадка после табака, томатов, баклажана и болгарского перца.

Требования к почве

Требования к почве

Почва должна быть рыхлой и питательной, уровень кислотности — близкий к нейтральному. Участок должен быть очищен от остатков предыдущего урожая и вскопан. Осенью для насыщения питательными веществами и раскисления вносят около 4 кг перегноя и 300 г древесной золы на 1 м².

Узнайте, что лучше сажать после картошки.

Весной, как только сойдёт снег, почву обрабатывают медным купоросом. Процедура обеззаразит грунт от грибковых спор, яиц и личинок вредителей. Для приготовления раствора на 10 л воды добавляют 15 г препарата и размешивают до однородной консистенции.
Лучше всего зарекомендовал себя этот сорт при выращивании практически повсеместно в центральных и областях России, в Молдове и на Украине

Сроки для посадки

Сроки для посадки

В центральных регионах, где рекомендована посадка Куража, снег начинает сходить в конце марта. До начала мая почва прогревается до +8…+10°С, в это время и нужно сажать картофель.

Подготовка посадочного материала

Подготовка посадочного материала

За месяц до предполагаемой посадки семенные клубни нужно прорастить в тёплом и светлом месте до длины ростков около 2 см. Чтобы повысить клубнеобразование и ускорить появление всходов, материал обрабатывают стимуляторами роста, например, «Гетероауксином».

Технология и схема посадки

Технология и схема посадки

Грядки формируют рядами с расстоянием в 70 см, между лунками оставляют до 35 см. Клубень кладут в лунку ростками вверх, глубина посадки 8–10 см.

Видео: посадка картофеля

Видео: посадка картофеля

Уход за растением

Уход за растением

Выращивание картошки Кураж предполагает соблюдение нескольких условий:

  • Место для роста растения выбирают такое, где много света и нет ветра.
  • При высадке удобрения перемешивают с землей, а не бросают в ямки. Это необходимо, чтобы не повредить посадочный материал.
  • Проводят поливы, особенно в жаркие дни.
  • Окучивание совершают, как только куст достигнет 20-25 см в высоту.
  • Землю рыхлят и пропалывают.

Перед высадкой клубней в грунт проводят подкормку земли органическими и минеральными средствами. Их число зависит от состава грунта. В основном минеральные подкормки добавляют по 3 кг на сотку участка за весь период выращивания.

Картошку сорта Кураж относят к средним видам, ему хватает одной подкормки за весь период. На первых этапах созревания вносят только половину удобрения. Это нужно, чтобы уберечь картофель от экологических поражений. Второй раз подкормку вносят, когда кусты окрепнут, но еще не начнут цвести.

Для удобрений берут карбамид, аммиачную селитру, сульфат калия: они хорошо растворяются в воде и не содержат хлор. Существуют и комплексные удобрения, которые имеют в составе все нужные вещества, например, «Кемира-универсал».

Болезни и вредители

 Болезни и вредители

Болезни/вредители

Признаки

Лечение

Фитофтороз

На листьях темные пятна, что позже покрываются серым налетом. В прохладную погоду, не выше +10°С, грибок захватывает весь участок в считаные дни. Позже поражаются и гниют клубни

Опрыскивание проращенных клубней стимуляторами роста, что дает возможность картофелю Кураж более быстрым развитием избежать заражения. Профилактическая обработка фунгицидами. Сжигание остатков стеблей

Альтернариоз

Темные сухие пятна на листьях в сухую погоду, при нехватке влаги распространяются к стеблю, растение засыхает. На клубнях гнилые пятна. Урожайность снижается из-за гибели зеленой части

Заболевание часто поражает томаты, поэтому картофель не высаживают рядом. Обработка фунгицидами. Стебли убирают и сжигают. Заболевание провоцируется дисбалансом между недостаточным количеством азота и калия в почве и избытком фосфора

Вертициллез

Развивается при температуре 17-22°С, в фазе цветения. Листья желтеют, скручиваются. Растение погибает. Иногда болезнь проявляется уже на ростках. Клубни увядшие, с поражениями

Соблюдение севооборота. Стебли скашивают за 10 дней до уборки. Клубни просушиваются и перебираются перед хранением

Проволочник

Личинка жука-щелкуна, что повреждает клубни и корни

Уничтожают участки пырея, на которых живет вредитель. Ранней весной раскладывают приманки: по 3 клубня на 1 кв. м

Сбор, хранение и применение урожая

Сбор, хранение и применение урожая

К сбору урожая приступают в конце августа, предварительно скосив всю ботву. Выкопанный из земли картофель оставляют на поле для просушки на насколько часов. После клубни укладывают в деревянные ящики и оставляют в сухом прохладном помещении.

Урожай подлежит долгосрочному хранению, не теряет товарный вид и вкусовые свойства до самой весны.

Картофель Кураж используют в домашнем хозяйстве для приготовления всевозможных блюд. Также он задействован для переработки на крупных производствах для получения крахмала.

Отзывы о сорте

Отзывы о сорте

Картофель сорта «Кураж» знаком многим огородникам. По их мнению сорт вкусный, неприхотлив в уходе, дающий неплохой урожай, который хорошо хранится.

Сорт «Кураж» — универсальный сорт картофеля, подходящий как для выращивания на приусадебных участках, так и в больших фермерских хозяйствах. При отсутствии каких-либо уникальных качеств, это очень вкусный и надёжный сорт картофеля, не требующий постоянного ухода и больших денежных вложений.

Самые вкусные и урожайные сорта картофеля:

frame src=’

https://www.youtube.com/embed/tfwR0TuzqmE’ allow=’encrypted-media’ allowfullscreen=’allowfullscreen’>

Заключение

 Заключение

Универсальный сорт картофеля Кураж привлекает своей устойчивостью к опасным и распространенным заболеваниям. Сорт подходит для выращивания в частных хозяйствах. В больших объемах картофель востребован на перерабатывающих предприятиях.

about:blank

Статья составлена по материалам следующих страниц:

  • https://2rediski.ru/kartofel/kurazh/
  • https://news.myseldon.com/ru/news/index/232850522
  • https://fermer.blog/bok/ogorod/kartofel/sorta-kartofelya/sredneranniy-kartofel/6537-kartofel-kurazh.html
  • https://fermoved.ru/kartofel/kurazh.html
  • https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kartofel-kurazh-harakteristika-posadka-i-uhod.html
  • https://pugachevsky-site.ru/pro-rassadu/kartofel-sort-kurazh.html
  • Похожие записи