Сарма - сорт растения Картофель

О чем статья:

Описание и характеристика сорта

Сарма – холодостойкий столовый крупноплодный картофель, предназначенный для Восточно-Сибирского, Дальневосточного, Западно-Сибирского регионов. Сроки созревания среднеранние – уборка проводится через 70-95 суток после полных всходов. Лежкость 88%.

Что полезно знать о клубнеплодах:

средняя масса 96-168 г;
крахмалистость 14,2-15,8%;
кожица прочная, желтая, шероховатая;
сердцевина маслянистая, желтоватая, плотноватой текстуры;
кулинарное ВС назначение;
вкус сбалансированный;
количество глазков среднее, расположение на 2-3 мм.

Оценка вкусовых качеств — 4,6 баллов. Картофель используют универсально, подходит любая термообработка. Товарность 80-97%.

У сорта сильный иммунитет к раку, но восприимчивость к нематоде.

Посадка

В зависимости от региона, посадку картофеля «Чароит» проводят в середине-конце мая. Грядку готовят заранее – перекапывают и обогащают навозом и перегноем. В качестве посевного материала используют прошлогодние клубни маленького размера.

Для улучшения урожайности, картофель перед посадкой проращивают в теплом месте.

Посадку производят рядами. Расстояние в рядке между лунками 30-40 см. Ямки выкапывают на глубину лопаты. На дно помещают комплексное удобрение и горсть золы, сверху кладут 1 клубень.

В засушливое лето, по возможности, осуществляют полив посадок. Но, обычно, для нормального развития картофеля хватает дождей. Для получения максимально крупных клубней, посадки обязательно пропалывают и окучивают.

Спустя 45 дней после всходов, пробуют выкопать первый куст. Если клубни мелкие, растениям дают еще 10-20 дней на развитие.

Сбор и хранение урожая

Чтобы определить готовность клубней к сбору, необходимо сосредоточить внимание на внешнем виде надземной части растения, если она начинает увядать или желтеть, значит можно собирать урожай. Для начала нужно выкопать один куст, чтобы убедится в зрелости овощей, их плотная кожура, означает то, что можно при ступать к сбору Знаете ли вы? Во время «золотой лихорадки» 1897-1898 года в Аляске, картофель, ценился на вес золота, ведь он, являлся единственным спасением от цинги, для людей отправившихся на поиски золотых рудников.

После выкапывания овощи оставляют на открытом воздухе, желательно под солнечным светом на 2 часа, а потом рассортировки и укладывают в подготовленные ящики. Больше 2 часов, нельзя держать картофель под солнцем, ведь под его воздействием в продукте начинается выработка ядовитых веществ. В течение первого месяца, после сбора, картофель содержат в ящиках в тёплом, тёмном помещении.

Понемногу температуру воздуха для хранения овоща снижают до +3°С. Через 4 недели корнеплоды снова перебирают и выбрасывают непригодные. После отбора овощи спускают на зиму в погреб. Корнеплоды должны храниться при влажности до 80%. Овощи могут находиться в погребе до 7 месяцев, они мало подвержены повреждениям, поэтому отлично транспортируются на длительные расстояния и не портятся в дороге.

Картофель Галактика является новым сортом, на который необходимо сконцентрировать внимание овощеводам. Культура отличается стойкостью к грибковым инфекциям, неприхотлива в уходе, что делает её привлекательной в выращивании

Выращивая на своем участке картофель, каждый огородник желает получить обильный урожай вкусных корнеплодов. Для этого вполне достаточно выбрать сорт, строго соблюдать агротехнические правила и использовать приемы, рекомендованные опытными огородниками.

Вырастить вкусный картофель несложно. Выбирайте сорта из нашего обзора и вперед на грядки!

Жду ваши вопросы и отзывы о любимых сортах картошки в комментариях.

Владимир Терехов

Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.

Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂

Навигация записиЛучшие сорта баклажанВыращивание рассады томатов

17 комментариев к “Лучшие сорта картофеля”

Классный картофель Пикассо (ну его так в Черкассах называют), разваристый, урожайный, вкусный. Мой самый любимый 😍 Желтоватая шкурочка с красноватыми пятнышками вокруг 👍

Сорта подбирают по климату. Из Брянска в Калуге картошка дала урожай только в теплый год, а в сырой был горох, зря только силы тратили. При этом расстояние по прямой не такое уж и большое — всего 190 км. Но когда в Брянске уже сухо, в Калуге еще снег лежит и всегда теплее на несколько градусов 🌞

Хочу вас поблагодарить за вашу статью о посадке картошки. Все делала, как рекомендовали. Конечно, с куста ведро не получилось, но вес самой большой картофелины был 586 г. Копать было одно удовольствие, даже не копать, а руками выбирать. Спасибо ❤️ вам огромное 👍👍👍

😨 Жду рассказ о фиолетовом картофеле! Раньше, еще лет 20 назад, сажали синеглазку. Так вот, она была чуть ли не фиолетовой снаружи, много глазков и, правда, очень вкусной! 😍 Сделайте пожалуйста статью про цвет картошки. Например, меня интересует картошка очень желтая внутри. 🙄

Начитался восторженных отзывов о Гале. Купили немного семян на пробу. Вообще не понял всех этих восторгов. Урожай небольшой по сравнению с другими сортами, выращиваемыми в тот же год на даче. Вкусовые качества средние. Про устойчивость к болезням вообще молчу, фитофтора появилась после первых затяжных дождей.

Живу в сельской местности и работаю на сельскохозяйственном предприятии, специализирующемся на выращивании картофеля. Там я и раздобыл немного картофеля Гала. В целом сорт понравился, проблем при выращивании не возникло. Была возможность сравнить домашнюю Галу и выращенную в полях. Конечно, условия выращивания влияют на вкусовые качества.

Предпочтение отдаю «Бела Роза» — при любых погодных условиях всегда с урожаем!

Люблю экспериментировать. Каждый год стараюсь посадить на пробу несколько новых сортов. В число моих любимчиков на данный момент входят: Симфония, Королева Анна и Беллароза. Совершенно не понравилась Аннушка, Гала и Пикассо. Хочу попробовать вырастить какие-нибудь экзотические сорта. Например, Блю Салат.

Сорт Киви — отстой, никакого вкуса! Растет, правда, везде и всегда. Кто его в список вкусных включил…

Просто не умеешь готовить и выращивать. Киви даже не включён в реестр, не надо хаять этот сорт.

В этом году заказала на пробу семенной картофель сорта Каменский. Пришли малюсенькие клубни. Не надеялась даже, что из них получится что-то путное. Однако сорт приятно удивил, без особых трудозатрат и удалось собрать хороший урожай. На вкус понравился, поэтому решили оставить все на семена на следующий год 👍👍👍

Добрый день, хотелось бы услышать советы опытных дачников. Недавно приобрели дачный участок. Естественно, хотелось бы вырастить собственный картофель. Встал вопрос — какой сорт картошки лучше выбрать для нашего климата? Территориально находимся в Тульской области.

Здравствуйте, Виктор. Я бы советовала приобрести несколько сортов на пробу. У всех разные вкусовые предпочтения. Да и не угадаешь какой сорт в этом году уродится лучше. У нас дача недалеко от Тулы. Каждый год сажаем Жуковский, Ред Скарлетт и Невский. Никогда еще не подводили 👍
У нас участок в Московской области на границе с Тульской. Из ранних сортов сажаем Жуковский. Пробовали Белларозу, но на вкус понравился больше Жуковский. Один год сажали сорта Аспия и Елизавета, оказались весьма неприхотливыми и дали хороший урожай при минимальном уходе 😎

Доброе утро. А в Рязанской области какой сорт порекомендуете посадить? Не так давно приобрели дачный участок, сплошная целина. Вот, хочу начать с посадки картофеля.

Телефона не нашла, прошу ответить, есть ли возможность приобрести посадочный картофель 3-х сортов? Очень хочется развести. Живу в Краматорске. Очень прошу ответить. Спасибо, продолжайте в таком же духе, удачи всем и урожаев! 🌞🍇🌼

Живём в Нижегородской области. Сажали Адретту, Белларозу, Королеву Анну, Скраб, Розару. Очень понравились Адретта и Розара, а вот Белларозу по вкусу не поняли. В этом году посадили ещё новые сорта: Алуэт, Кармен, Каменский, Евростарч, Родриго, Джелли, Хаврошечка. Будем выбирать лучший из лучших!