Картофель Мемфис: описание сорта, сравнение в таблице с другими, посадка и уход

Картофель Мемфис (Memphis) | Сорта картофеля

Описание сорта картофеля Мемфис в таблице

Описание сорта картофеля Мемфис в таблице
Параметр Характеристика
Общие сведения Относится к столовым сортам с среднеранним сроком созревания.
Сроки созревания Среднеранний сорт (65-80 дней).
Урожайность 180-382 ц/га, максимальная – 400 ц/га.
Товарность 84-96 %
Лежкость 95 %
Концентрация крахмала 14,2-16,7 %
Окрас мякоти Светло-желтый
Окрас кожуры Красный
Вес товарных клубней 82-160 г.
Количество клубней на одном кусте 9-11 шт.
Вкусовые качества Вкус хороший.
Кулинарный тип AB, мякоть слабо разваривается, подходит для салатов, супов, жарки и запекания.
Подходящие для выращивания регионы Центральный.
Устойчивость к заболеваниям Устойчив к раку картофеля, золотистой цистообразующей нематоде. Среднеустойчив к фитофторозу.
Специфика выращивания Перед посадкой нельзя обламывать ростки. Чтобы мякоть не почернела убирать урожай лучше при жаркой сухой погоде.
Год включения в Госреестр 2015

Описание и характеристика сорта

Описание и характеристика сорта

Семенной картофель Мемфис относится к категории среднеранних видов. Вегетация длится 80-90 суток. За этот период в семенном гнезде вырастает до 11 клубней средних и крупных размеров (160-190 г). Лежкость урожая 95%.

Растения крепкие, стебли не полегают. Ботва располагается прямо. Цветение умеренное. Листки средних размеров, кромка слегка волнистая, цвет насыщенно-зеленый.

Сорт адаптирован под климат умеренной полосы, хорошо плодоносит на территории Центрального региона.

Что полезно знать о клубнеплодах:

  • средняя масса 82-160 г;
  • кожица красная, с единичными поверхностными глазками;
  • сердцевина нежно-желтая;
  • консистенция плотноватая;
  • поверхность гладкая;
  • крахмалистость 14,2-16,7%.

Вкусовые качества сорта хорошие, товарность высокая. Картофель не темнеет, не распадается при отваривании, подходит для жарки, варки, тушения. В первых блюдах дольки держат форму. Овощ вкусен в запеченном виде.

Информация об иммунитете:

Нематода
Фитофтора

Плюсы и минусы сорта

Плюсы и минусы сорта

https://www.youtube.com/embed/rWdoyJE9Zts
Картофель сорта Мемфис имеет массу достоинств.

Плюсы

  • Замечательный вкус.
  • Сохранение формы при термической обработке.
  • Высокая продуктивность сорта.
  • Устойчивость к болезням.
  • Засухоустойчивость.
  • Универсальность употребления.
  • Хорошая транспортабельность.
  • Минусы

    Минусы

    Минусов у сорта Мемфис практически нет. Следует отметить, что растения картофеля описываемого типа любят солнечные участки, что немаловажно при выборе места посадки.

    Посадка

    Посадка

    Картофель проращивают на протяжении 20-30 дней. После отбраковки клубни выкладывают на полу в тепле, можно применять способ проращивания во влажном торфе или в пакетах.

    После проведения обработки растворами можно добиться повышения продуктивности на 20%. Рекомендовано использовать активаторы (Корневин, Биоглобин), биопрепараты, фунгициды. Защитить от колорадского вредителя семена можно при помощи Престижа, Акробата.

    Сроки посадки приходятся на 1-2-ю декаду мая, когда почва прогреется не менее чем до 10 градусов.

    Лунки копают до 10-12 см в песчаных грунтах, не более 6-7 см в глинистых тяжелых землях.

    Для получения качественных и обильных урожаев следует помнить о севообороте: картофель сажают после сидератов, зерно-бобовых видов, тыкв, лука, огурцов.

    Уход

    Уход

    При уходе за картофелем сорта Мемфис проводят следующие агротехнические мероприятия:

    !(function(w,m)
    );})(window, ‘mtzBlocks’);

  • полив;
  • рыхление;
  • мульчирование;
  • окучивание.
  • Полив

    Полив

    Поливают картофель только лишь до цветения. Частые увлажнения сорту Мемфис не нужны. Всего за сезон растениям требуется 3 полива. При слишком засушливой, жаркой погоде, картофельные насаждения поливают с периодичностью в 8-10 дней.

    Рыхление

    Рыхление

    Картошка сорта Мемфис нуждается в периодическом рыхлении почвы под её кустами. После полива или дождя на грядах образуется твердая земляная корка, которая препятствует свободному доступу кислорода к корневой системе. Данную корку необходимо удалить, разрыхляя грунт. Глубоко рыхлить землю не нужно, так как можно повредить корни.

    Мульчирование

    Мульчирование

    Для защиты картофеля сорта Мемфис от активного роста сорняков применяют мульчирование. Гряды укрывают мульчей (скошенной травой) сразу же после появления всходов. Главная характеристика мульчирования – упрощение ухода за посадками.

    Окучивание

    Окучивание

    Для повышения урожайности, защиты от вредителей и болезней, картофель сорта Мемфис следует периодически окучивать Осуществляют окучивание только мокрой землей, после дождя или полива, подгребая почву по картофельные кусты.

    Данное мероприятие проводят в первый раз, когда растения вырастут до высоты 10 см. Затем окучивают картофель через 3 недели.

    Сбор и хранение урожая

    Сбор и хранение урожая

    Начиная с конца июля можно понемногу выкапывать клубни для еды. Полностью урожай необходимо собрать после того, как ботва увянет. Но важно успеть это сделать до наступления первых заморозков.

    Читайте, когда копать картошку: молодую и на хранение.

    frame loading=»lazy» title=»Семенные посадки HZPC Sadokas. Сорт Мемфис.

    Картофель отлично хранится в течение всей зимы в подвале или погребе, но требуется выполнить несколько условий. Сразу после сбора урожая корнеплоды надо разложить на земле, подстелив пленку и тщательно просушить. После этого засыпать во временное хранилище, регулярно осматривая состояние клубней. Те, которые начнут загнивать, следует удалять. После этого картофель тщательно перебирают и засыпают уже в постоянное хранилище. Мелкие клубни можно отложить и использовать на следующий сезон в качестве посевного материала.

    Рекомендуем статью о правилах хранения картофеля и о лежких сортах.

    Статья составлена по материалам следующих страниц:

  • https://mrdachnik.com/kartofel-memfis
  • https://xn—-7sbpngitdnemaf3a6j6b.xn--p1ai/product/%D0%BC%D0%B5%D0%BC%D1%84%D0%B8%D1%81/
  • https://sort-kartofel.ru/crednespelyj/memfis
  • Похожие записи