Сорт картофеля Ильинский: фото, отзывы, описание, характеристики.

Происхождение, описание и характеристики

Сорт картофеля Ильинский впервые появился в Московской области, где был выведен местными селекционерами. Описание этого вида схоже с другими сортами картофеля, но отличается определенными положительными особенностями.

Ильинский картофель – среднеранний сорт с небольшим сроком вегетации. Собирать первый урожай можно уже через 70-90 дней после посадки. Характеризуется средней урожайностью – при благоприятных условиях с одного гектара получают 200-300 центнеров картофеля. Так, с одного квадратного метра огородники получают до 5 кило картофеля.

Сорт хорошо сохраняется, если сравнивать его со среднеранними видами, которые не хранятся очень долго. Товарная лежкость картофеля Ильинский составляет 93%. Обладает повышенной стойкостью к картофельному раку, парше и некоторым вирусным заболеваниям. Но довольно восприимчив к золотистой нематоде и фитофторозу стеблей. Клубни при этом более устойчивы к фитофторе.

Ильинский картофель вполне нормально переносит сильную жару, он считается засухоустойчивым сортом.

Характеристики клубней картофеля:

• округлая форма, иногда округло-продолговатая, неровная;
• отличные вкусовые качества;
• небольшая масса клубней – 60-150 грамм;
• среднее содержание крахмала – 15,8-18% (хорошо разваривается, но в целом сохраняет форму после тепловой обработки);
• кожица красно-розового цвета, мякоть – белого оттенка;
• глазки красные, небольшие, средней глубины.

При разрезании в сыром виде и после варки мякоть картофеля не темнеет. Сорт отличается высокой товарностью, что значительно возвышает его перед другими видами картофеля – 88-99%. Этот показатель свидетельствует о количестве пригодных для продажи или потребления в пищу клубней по отношении ко всему собранному урожаю.

В таблице ниже приведены подробные характеристики сорта:

Посадка и выращивание сорта

Перед началом посадки следует провести разметку заранее подготовленной, перекопанной и выровненной грядки. Картофель Ильинский рекомендуется высаживать по схеме 50×35 см и закладывать в почву на глубину 8–10 см.

Наметив места под размещение будущих кустов, выкапывают ямки нужных размеров, затем в каждую лунку закладывают органические и минеральные удобрения, например:

• перегной или компост (до 700 мл);
• костную муку или нитрофоску (1/2 стакана или 1 ст. л. соответственно);
• древесную золу (1 стакан).

Перемешав питательную смесь с землёй, находящейся на дне ямки, остаётся уложить в неё клубни и закопать. При желании можно укладывать Ильинский по 2–3 штуки в одну лунку.

Болезни и вредители

Чаще всего картофель сорта «Ильинский» подвержен:

• Фитофторозу;
• Золотистой цистообразующей нематоде.

К основным симптомам фитофтороза относится появление темных пятен в начале на листьях, а затем на остальных частях растения. Болезнь является неизлечимой. В качестве профилактических мер для предотвращения заболевания проводят опрыскивания картофельных кустов растворами:

Если растение уже заболело, предотвратить дальнейшее распространение заболевания можно при помощи следующих препаратов — «Оксихом», «Ридомил Голд МЦ» и «Ридомил МЦ».

Главные признаки появления золотистой нематоды:

• Растение медленно растет;
• Засыхают и желтеют нижние листья;
• Корнеплоды мельчают;
• У корневой системы измочаленный вид.

Отзывы о сорте

Картофель сорта «Ильинский» популярен у огородников благодаря высокой товарности корнеплодов и превосходным вкусовым качествам. Сорт «Ильинский» занимает почетное место на приусадебных участках, о нём положительно отзываются дачники и профессиональные фермеры.

Сорт картофеля «Ильинский» проверенный временем надежный сорт, его высоко ценят как отечественные огородники, так и овощеводы ближнего зарубежья. «Ильинский» выращивают и на продажу и для личных нужд.