Айл оф Джура: описание сорта картофеля, характеристики, агротехника
О чем статья:
Характеристика картофеля Айл оф Джура
Айл оф Джура относится к тем сортам картофеля, которые способны отлично переносить возможные весенние заморозки. Температура около 0 °С этому картофелю ничем не угрожает. Ветер, повышенная влажность для него тоже страшны.
К сведению! Сорт Айл оф Джура относят к среднеранним, так как урожай готов к сбору примерно на 80-й день после появления всходов.
Благодаря тому, что картофель имеет нетолстую шелушащуюся кожицу, отлично зарекомендовал себя в качестве молодой картошки. Это означает, что его можно подкапывать и отправлять на кухню уже в середине лета.
Картофель Джура зацветает ориентировочно спустя месяц после проклевывания первых всходов. Однако если наблюдаются нулевые или отрицательные температуры, то появление цветов задержится. Расцветают соцветия неравномерно, они расположены в верхней части картофельного куста. Сам цветок крупный белого цвета. Одновременно с его появлением начинается формирование клубней. Цветение недолгое, длится не более 7 дней.
Куст высотой около полуметра крепкий и отличается пышностью и раскидистостью. Может иметь до 11 стеблей. Листья большие мясистые ярко-зеленого или изумрудного цвета.
Обратите внимание! Сорт устойчив к таким заболеваниям, как фитофтора клубней, картофельный рак, золотистая нематода. Однако может пострадать от фитофтороза и колорадского жука.
Описание клубней
Клубни картофеля Джура в стадии полного созревания имеют овальную, немного продолговатую форму. Глазки мелкие, кожура отличается плотной фактурой, но при этом легко чистится. Вес одного клубня может достигать 200 г. На один куст приходится до 11 плодов одинакового размера. Урожайность можно охарактеризовать как хорошую: с 1 га собирают до 350 ц.
Хранение
Картофель Джуры славится своим товарным качеством. По десятибалльной шкале он оценивается на 9. Это означает, что сорт способен перезимовать в условиях околонулевых температур весь зимний сезон, не теряя при этом своих вкусовых качеств. Тем не менее, обычно этот сорт быстро употребляется в пищу и не хранится долгое время. Хранению подлежат только семенные клубни.
Полезные свойства
Благодаря высокому содержанию каротина картошка этого сорта имеет равномерный желтый окрас. Помимо каротина, в картофеле Айл Оф Джура содержатся витамины группы В, С, А и Е. Кроме этого, в этом картофеле присутствует ряд полезных микроэлементов: фосфор, калий, магний, кальций, сера и пр.
К сведению! Содержание крахмала в картофеле этого сорта составляет 13-16 %, что является средним показателем.
Вкусовые характеристики картофеля Айл Оф Джура достаточно высоки. Это обусловлено приятным насыщенным вкусом, слабовыраженным картофельным ароматом. Являясь универсальным, Айл Оф Джура используется как для варки и приготовления пюре, так и для жарки и запекания в духовом шкафу.
Посадка и выращивание сорта
Процесс посадки картофеля Айл оф Джура мало чем отличается от высадки других сортов, однако, имеет особенности, которые необходимо учитывать во время проведения работ.
Сроки
Посадочные работы опытные овощеводы рекомендуют осуществлять в мае, когда почва хорошо прогреется, и исчезнут риски возвращения ночных заморозков. Сорт относится к ранним, поэтому, при слишком ранней посадке, цветки могут обмёрзнуть, что приведёт к снижению урожайности и плохому плодоношению.
Правила севооборота
Чтобы добиться достойного урожая, специалисты советуют строго соблюдать правила севооборота. Лучше не высаживать семенной материал на грядке, где раньше произрастали томаты, баклажаны или другие представители паслёновых. Великолепные показатели плодоношения овощ показывает на участках, предшественниками на которых были огурцы, тыквенные культуры, бобовые, капуста.
Непосредственно за год до предполагаемой высадки картофеля, рекомендуется на участке высеять овёс, который способствует глубокому очищению грунта от возбудителей грибковых недугов, представляющих большую опасность овощу.
Требования к грунту
Для успешного выращивания картофеля описываемого сорта, необходимо подобрать подходящее место. Овощ предпочитает просторный, светлый и хорошо освещённый участок, расположенный на небольшой возвышенности. Лучше всего подойдёт грядка, которая надёжно защищена от сквозняков и холодных ветров, с залеганием грунтовых вод не менее 2 м.
Что касается почвы, то Джура негативно реагирует на твёрдые, обеднённые и кислые почвы. Культуру следует высаживать на плодородных, лёгких, воздухо- и влагопроницаемых грунтах с нейтральным уровнем кислотности. Непосредственно перед высадкой материала, землю необходимо тщательно перекопать, обогатить торфом и песком.
Подготовка клубней к посадке
Подготовку клубней к высадке в открытый грунт рекомендуется начинать в апреле. Для этого, посадочный материал перебирают, отбраковывают повреждённые, подгнившие клубнеплоды. Здоровые, крепкие, без видимых повреждений картофелины переносят в светлое место, со стабильными температурными показателями +12 °С. В таких условиях картофель сможет быстрее прорасти и пустить отводки. Лучше подбирать клубни одинакового, среднего размера. При использовании крупных картофелин, их разрешается разрезать пополам.
Перед высадкой семян в грунт, их следует обработать слабо концентрированным раствором перманганата калия или раствором чеснока. Подобная дезобработка позволит защитить клубни от грибковых заболеваний и некоторых вредителей, а также послужит эффективным стимулятором роста. В качестве последнего можно применять готовые специальные препараты.
Технология посадки
Картофель Джура характеризуется небольшим, по высоте, кустом, но который сильно-раскидистый. Поэтому, посадка должна быть «просторной».
Технология работ базируется на выполнении следующих шагов:
- посредством лопаты или спецтехники делают в грунте углубления. Расстояние между лунками составляет около 50 см, между рядами — 60 см;
- в каждое углубление засыпают смесь из комплексных удобрений и древесной золы;
- в ямки закладывают семенной материал, углубляя на 8-10 см;
- клубни засыпают почвой, грядку обильно поливают нехолодной, отстоянной водой.
После осуществления посадки некоторые овощеводы советуют укрыть грядку невысоким слоем мульчи — опилок, соломы, сена. Подобное мероприятие позволит сохранить в почве влагу, создать благоприятные условия для развития клубней, а также будет препятствовать быстрому росту сорняков.
Болезни и вредители
Данный сорт устойчив ко многим недугам, но не всем. Также он может пострадать от распространенных паразитов.
Фитофтора
Фитофтора — опасное грибковое заболевание, способное полностью уничтожить урожай. Если на листьях картофельной ботвы обнаружились темно-лиловые или черные пятна, следует бить тревогу, так как это фитофтора. Распространившись по всему кусту и корневой системе растения, заболевание поражает молодые клубни, превращая их в непригодную к употреблению, дурно пахнущую субстанцию.
Как показывает практика, в борьбе с этим заболеванием народные методы малоэффективны. Лучше сразу начать применять специальные средства, направленные на борьбу с этим грибковым заболеванием. Они делятся на:
- защитные (наносятся на ботву до распространения патогенных спор);
- куративные (препараты, которые способны поражать споры фитофторы);
- останавливающие активность возбудителя (грибок прекращает размножаться и погибает).
Колорадский жук
Очень важна для картофеля Айл Оф Джура профилактика поражения кустов колорадским жуком. Для этого нужно нанести на листья золу. Если вредитель уже поселился на кустах, можно собрать личинки вручную или использовать подходящие инсектициды.
Советы опытных огородников и отзывы о сорте Айл оф Джура
Опытные огородники рекомендуют своевременно удалять сорняки, окучивать растения, вносить подкормки, избавляться от колорадского жука. Особое внимание уделять кустам в период цветения. Именно на этом этапе картофель нуждается в подкормках и поливах.
Отзывы о сорте Джура только положительные.
Алексей, г. Ясногорск: «Решил попробовать посадить картофель сорта Айл оф Джура. Две недели назад выкопал крупные и мясистые клубни. Общее впечатление по развитию кустов и вкусу сваренных картошин положительное. Порадовала устойчивость сорта к неблагоприятным погодным условиям и заболеваниям».
Наталья, г. Дятьково: «Выращиванием картофеля сорта Джура занимаюсь более двух лет. Радует стабильная урожайность. Один куст дает 1,5 кг крупных, аккуратных картошин. Такой результат смогла получить после внесения в лунки древесной золы. Рекомендую всем попробовать вырастить этот сорт».
При составлении материала, мы использовали следующие статьи:
