Выращивание и уход за японской капустой Русалочка, Мизуна и Циклоп f1

Японская капуста Русалочка: характеристики и правила выращивания

Описание

Описание

Капуста японская Русалочка

Капуста японская Русалочка (Brassica rapa ssp. nipposinica) 

Относится к роду Капустные, ее ближайшие родственники в пределах рода Brassica rapa считаются капуста пекинская (Brassica rapa ssp. pekineis) и китайская (Brassica rapa ssp. chineis).

Изумительно красивый и вкусный сорт листовой капусты для салатов и сервировки стола.

Одна из самых ранних овощных культур, богатая витаминами и микро-элементами.

Капуста японская Русалочка

Период от полных всходов до первого сбора 50-60 дн. Листья перистые, по краю зубчатые, собраны в слабоприподнятую розетку из 44-60 листьев, диаметром 64-75 см, высотой 30-40 см.

Растения относительно жаро- и холодостойкие.

После срезки отрастают молодые листья, поэтому урожай можно собирать в течение всего летне-осеннего периода.

Сорт устойчив к стрелкованию.

Ценность сорта: высокая урожайность, устойчивость к неблагоприятным условиям внешней среды, продолжительный период хозяйственной годности.

Уход: прополка, рыхление междурядий, поливы, защита от крестоцветной блошки. Обязательно соблюдение севооборота (не сажать после крестоцветных культур).

Сбор урожая: по мере нарастания листовой массы, после каждой срезки. Урожайность 5,0-6,5 кг/м2.

Посадка: ранней весной в грунт на глубину 0,5-1,0 см. Схема посева 50х 40 см после прореживания. Для более быстрого получения урожая возможно выращивание через рассаду.

 

Описание и характеристика сорта

Японская русалочка ценится за холодостойкость, начинает плодоносить в средние сроки. Активно культивируется в открытой почве.

Период вегетации до начала срезания сочных листьев составляет 55–70 дней.

Особенности сорта:

  • листовая розетка включает 45–60 листьев (много верхушечных почек для новых листочков, отрастающих после срезки);
  • листья ровные, рассеченные на доли, со слабо-морщинистыми и зубчатыми краями;
  • кустики достигают в высоту 40 см, диаметр — 60–75 см;
  • розетка расположена горизонтально или слабо приподнята;
  • средняя масса листьев с растения — 1–1,7 кг;
  • вкус — с изысканным горчичным оттенком.

Капуста ценится за полезные свойства:

  • укрепление сосудов и сердца;
  • детоксикация и выведение шлаков;
  • польза в антираковом действии;
  • антибактериальный и противовирусный эффекты.

Чрезмерное употребление наносит вред организму: метеоризм, раздражение слизистой ЖКТ.

Осторожно едят при индивидуальной непереносимости.

https://www.youtube.com/embed/zTQVGLeJafA

Посадка

Посадка

Сорт выращивают через рассаду и прямым посевом семян в грядки. Для прорастания достаточно температуры земли на участке 3–5 градусов. Сеянцы стойкие к кратковременным заморозкам. Для развития рассады поддерживают температурный режим на уровне 18–20 градусов.

Когда сажать:

  • с начала марта и на протяжении весны регулярно через 10–15 дней — для ранней зелени;
  • с 20 апреля — для летнего урожая;
  • в первые сентябрьские дни — для осенней уборки.

Посадка и уход за капустой японской Русалочка

Посадка и уход за капустой японской Русалочка

Японская капуста предпочитает среднесуглинистую, хорошо дренированную почву. Чтобы получить высокий урожай, необходимо придерживаться несложных правил посадки и ухода.

Грядки выбирают на хорошо освещенной территории, т. к. японской капусте Русалочка необходимо достаточное количество ультрафиолета. Подготовка почвы проводится еще осенью.

Грунт перекапывают, избавляются от сорняков и старых корней, а также удобряют перегноем

Ранней весной на участке рассыпают аммиачную селитру из расчета 15-20 г на 1 м². При повышенной кислотности грунта проводят известкование.

Семена можно сеять в теплицу для выгонки рассады или сразу в открытый грунт.

Если решено обойтись без выращивания рассады японской капусты Русалочка, к посеву семян приступают в середине апреля. Растение дает всходы даже при холодной погоде, когда температура воздуха не превышает +4 °С. Японской культуре не страшны весенние заморозки. Она выдерживает кратковременное понижение температуры до -4°С. Благоприятными условиями для роста капусты в открытом грунте считается теплая и дождливая погода с температурой от 16 до 26 °С. Чрезмерно высокая температура и отсутствие влаги могут привести к появлению солнечных ожогов на листве.

Важно! Чтобы получить ранний урожай, необходимо посеять семена на рассаду.

Слабый раствор марганцовки используют для обеззараживания семян и обработки грунта

В начале или в середине марта посадочный материал протравливают в марганце, замачивают в теплой воде и высаживают в торфяные стаканчики. В тепличных условиях они прорастут уже на третьи сутки. К пересадке в открытый грунт приступают в первых числах мая.

Некоторые огородники практикуют посев семян под зиму. Процедуру проводят до наступления устойчивых холодов, но температура воздуха должна быть близкой к нулю. Если после посева будет оттепель, семена взойдут, но зиму не переживут. Ориентировочный срок посадки – конец октября или ноябрь. Все зависит от погодных условий региона. Т.к. не все семена смогут дожить до весны, их сеют в 2-3 раза больше, чем планировалось бы при весенней посадке.

Для осенней процедуры выбирают возвышенную территорию, которая весной быстрее всего прогреется и высохнет. Семена засыпают в бороздки, присыпают сухой землей, а сверху мульчируют листвой или сеном. Поливать грядку не нужно.

Внимание! Подзимний посев позволяет получить первый урожай гораздо раньше, чем весенний.

Уход заключается в регулярном поливе. Капуста любит влагу, но чрезмерный застой воды негативно сказывается на ее состоянии. Из-за переувлажнения корни могут подгнить и саженцы пропадут. Кроме поливов культуре необходима прополка от сорняков, которую проводят по мере их появления, а также рыхление междурядий.

Капуста японская Русалочка способна накапливать в листве нитраты, поэтому удобрения можно вносить по минимуму. Достаточно тех подкормок, которые проведены осенью и ранней весной, еще до посадки рассады в грунт.

Если земля обедненная, подкормить капусту Русалочка можно калийно-фосфорным составом.

Внимание! Обрезка созревших листьев дает возможность сформироваться остальным, поэтому процедуру следует проводить регулярно и своевременно.

Болезни и вредители

Болезни и вредители

Чтобы предупредить развитие болезней на японской капусте Русалочка, необходимо соблюдать севооборот. Хорошими предшественниками для культуры будут бобовые, тыквенные и пасленовые растения. После крестоцветных высаживать японский сорт не рекомендуют, т. к. у них общие болезни и вредители.

Черная ножка

Черная ножка

Проявляется в основном на молодой рассаде в виде потемневших и сухих участков внизу побегов.

Для профилактики черной ножки рекомендуют предпосадочную обработку семян Бактофитом

При выявлении болезни удаляют поврежденные листья, а растение поливают под корень слабым раствором марганца.

Пероноспороз

Пероноспороз

Появляется в виде грязновато-белого налета на листве, также можно заметить желтые пятна. Заболеть могут не только молодые, но и взрослые экземпляры. Профилактика заключается в правильной посадке и уходе: нельзя допускать загущенности и чрезмерного увлажнения грунта.

При появлении первых симптомов пероноспороза саженцы капусты Русалочка опрыскивают бордосской жидкостью или фунгицидами

Фомоз

Фомоз

Первые признаки – пятна и темная корневая шейка. Подвержена болезни молодая рассада. При выявлении необходимо провести опрыскивание бордосской жидкостью (1% раствор).

В профилактических целях используют обработку земли раствором марганцовки

Вредители также могут снизить показатель урожайности.

Капусту японскую Русалочка любит крестоцветная блошка

Заметить появление насекомых можно по небольшим отверстиям на побегах и листве. Нашествие вредителя наблюдается в весенний период, когда температура воздуха прогревается до +16-17 °С.

Бороться с крестоцветной блошкой можно различными способами. Насекомые не любят повышенную влажность, поэтому регулярный полив предотвратит их появление. Эффективно опудривание растений табаком и золой, вместо табачной пыли можно использовать известь.

Опудривать можно не только всходы, но и землю. Для этого рекомендуют использовать нафталин или табачную пыль. Также можно опрыскивать растения и участок смесью хозяйственного мыла с золой. На 0,5 л горячей воды потребуется 2 ст. л. золы и 20 г мыльной стружки.

Крестоцветная блошка не переносит запах чеснока, поэтому опрыскивание можно провести чесночным настоем. Можно использовать измельченную ботву томатов и зеленое мыло для создания смеси для опрыскиваний.

Слабый уксусный раствор также спугнет незваных насекомых. Для его приготовления используют 9% уксус (250 мл) и теплую воду (10 л).

Сбор урожая и хранение

Сбор урожая и хранение

В зависимости от сорта, зелень можно начинать собирать через 1-1,5 месяца после формирования массовых всходов. Допускается срезать как отдельные листочки, так и полностью все растение. Свежая японская капуста хранится очень недолго – в холодильнике всего несколько дней. Чуть дольше удастся сберечь свежесть листьев, если выкопать куст с корнем и не обрезать его. Для продолжительного хранения урожая японской капусты подойдет высушивание зелени и маринование.

Отзывы дачников

Отзывы дачников

В интернете вы найдете много положительных отзывов по поводу этого чудесного сорта. Многие огородники действительно хорошо о нем отзываются и рекомендуют культивировать его всем новичкам.

На протяжении двух лет успешно высаживаю капусту Японская русалочка. Удивительно, но уход и возделывание не представляет сложности. Я с большим удовольствием высаживаю этот сорт. Плоды получаются ровными, сочными, красивыми.

Сергей Николаевич, 70 лет

Рад, что мой друг посоветовал мне этот сорт. Более 20 лет занимаюсь выращиванием капусты для торговли. Перепробовал много сортов, одни подходили, другие — нет. Год назад друг посоветовал сорт Русалочка. Уход за культурой не сложный. Плоды получаются ровными, красивыми, листья каждый раз получаются новые, с разным оттенком.

Иван Васильевич, 75 лет

Статья составлена по материалам следующих страниц:

  • https://blog-travushka.ru/%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%80/kapusta-yaponskaya-rusalochka
  • http://repka.online/ovoshhi/kapusta/srednespelaya/yaponskaya-rusalochka.html
  • https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kapusta-yaponskaya-rusalochka-opisanie-posadka-i-uhod.html
  • https://ogorodgid.ru/kapusta/yaponskaya-vyrashivanie-i-uhod
  • https://oldfarmer.ru/uhod-za-sadom/kapusta/kakogo-uhoda-trebuet-kapusta-japonskaja-rusalochka.html
  • Похожие записи