Семена Капуста цветная Птичье молоко, 0,2г, Гавриш, Семена от автора

О чем статья:

Описание и характеристика сорта

Капуста Птичье молоко относится к группе среднеспелых видов. С момента всходов до возможности сбора урожая проходит от 110 до 120 суток.

Что следует знать о сорте, который представляет агрофирма «Гавриш», его описание:

средняя масса вилков 1-1,5 кг;
хорошая плотность;
окрашивание фиолетово-пурпурное;
форма равномерно округлая;
нежная консистенция;
сбалансированный вкус без горчинки;
мелкая бугристость;
недлинные кочерыжки;
устойчивость к стрелкованию.

Кочаны используют для салатов, приготовления рагу, овощных запеканок, супов. Вилки длительно хранятся в холодильнике, их можно нарезать на дольки и закладывать в морозилку.

Посадка в открытый грунт

Комфортные условия для роста цветной капусты можно обеспечить при соблюдении ряда требований: правильно выбрать и подготовить хорошее место, вовремя посадить растения и тщательно ухаживать за ними.

Выбор и подготовка участка

Растение предпочитает легкие, плодородные почвы. Для него лучше всего подойдет солнечное, защищенное от ветров, незаболоченное место. Подходящие предшественники для крестоцветных – лук, огурцы, бобовые, зерновые.

Участок готовят поздно осенью или весной, минимум за две недели до посадочных работ

Почву перекапывают, вносят компост или перепревший навоз (5-8 кг на 1 м2), хлористый калий (10 г на м2) и аммиачную селитру (10 г на м2).

вторая – спустя две недели, аналогичная первой;

третья – в период формирования головок используют органику, например, навозную жижу (коровяк заливают водой в соотношении 1:5, настаивают двое суток, разбавляют таким же количеством воды), на 10 л раствора добавляют 30 г суперфосфата и поливают растения;

четвертая – через две недели, повтор предыдущей.

Защита от болезней и вредителей

Опасность для растений представляют болезни, типичные для всех представителей капустных:

Заболевание	Симптомы	Способы борьбы
Альтернариоз	Темные пятна на листовых пластинах, постепенное их усыхание	Обработка медьсодержащими препаратами (медный купорос, бордоская жидкость)
Кила	Наросты и вздутия на корнях, их гниение, увядание и гибель растений	Доломитовая мука
Кольцевая пятнистость	Постепенно расширяющиеся черные точки на листьях и стеблях	Фунгициды
Слизистый бактериоз	Водянистые пятна, черные образования, которые начинают гнить, неприятно пахнут	0,4% суспензия коллоидной серы
Сосудистый бактериоз	Некротические пятна на листве, увядание, почернение головок	Препараты для уничтожения грибковых патогенов
Фузариоз	Листва становится желтой с крапинками, постепенно отпадает, головки деформируются	Полив с добавлением «Фитоспорина-М»
Черная ножка	Почернение корневой шейки на стадии рассады	Обработка семян раствором марганцовки
Пероноспороз	Вдавленные пятна на листьях, белый налет на тыльной стороне	Фунгициды
Мозаика	Посветление жилок, образование темной каймы	Лечению не поддается

Среди наиболее распространенных вредителей – крестоцветные блошки, тли (на фото), гусеницы

Для борьбы с насекомыми-вредителями используют инсектициды, для профилактики и отпугивания проводят обработки настоями древесной золы, лука, чеснока, горчицы, табака.

Хранение ранней капусты

Хранение ранней капусты на зиму − дело бессмысленное. Раннеспелые сорта убирают в мае-июне. Такие кочаны для длительного хранения не подходят. Они быстро теряют влагу. Плотность листьев у ранней капусты не очень высокая, что способствует легкому проникновению бактерий внутрь кочана.

Я храню раннюю капусту не более 1-2 месяцев. Для предотвращения потери влаги кочан оборачиваю пищевой пленкой. Стараюсь поддерживать низкую температуру в районе 2°-5°С. В остальном для ранней капусты справедливы все советы по хранению позднеспелых сортов.

Культивирование капусты – относительно несложное занятие. Тем не менее, для получения хорошего урожая важно не только грамотно выбрать сорт, но и придерживаться всех правил и рекомендаций, связанных с уходом за овощной культурой.

Селекционерами выведено большое количество разных видов и сортов капусты. Чтобы подобрать для конкретной местности максимально подходящий вариант и получать стабильный урожай, необходимо детально изучить их качественные характеристики.

Надеюсь, в выборе сорта вам помогла наша статья! Поделитесь своим мнение в комментариях, пожалуйста!

Владимир Терехов

Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.

Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂

Навигация записиВыращивание клубникиВыращивание капусты

2 комментария к “Лучшие сорта капусты”

Мои любимые сорта капусты: ранняя — Июньская, летняя — Сердце Быка, зимняя — Агрессор. Кстати, Июньская капуста капец как растрескивается! На то она и июньская, она очень ранняя, летом нужно до растрескивания съесть 😂 Сколько видела у людей Мегатон, и сама выращиваю — далеко не 4 кг вырастает! Очень крупные, даже 11 кг были! 👍

Вот список моих купленных сортов белокочанной капусты длительного хранения для посева на рассаду. Пять из них мной проверены и показали хороший урожай, и две — новинки! 1. ЛЕЖКИЙ F1 2. МОСКОВСКАЯ ПОЗДНЯЯ 15 3. ВЬЮГА 4. КАМЕННАЯ ГОЛОВА 5. АМАГЕР 611 6. СИБИРСКИЙ ГИГАНТ 7. ГАЛАКСИ Всем желаю хороших урожаев 🥕🌽🍎🍓🥦🥬