Баклажан Чёрный опал: описание, характеристика и выращивание, фото
О чем статья:
Описание сорта баклажанов
Холодоустойчивый баклажан подходит для выращивания в любых климатических зонах страны. Овощ переносит заморозки и резкие перепады температур, устойчив к заболеваниям культуры — столбуру, корневой гнили, вирусу табачной мозаики. Культивировать Черный опал можно как в открытом грунте, так и под пленочными укрытиями. В защищенных условиях урожай созревает раньше.
Отличительные черты
Кустики компактные и раскидистые, требуют подвязки к опоре. Облиственность средняя, темно-зеленого цвета. Сорт позднеспелый, урожай собирают через 120–130 дней. Высаживают овощ рассадным способом.
Характеристика плодов и урожайность
Плоды вытянутые, цилиндрической формы. Окрас черно-синий. Вес баклажана от 150 до 200 г, длина — около 20 см. Кожура плотная, поверхность глянцевая. Мякоть светлая, вкус нейтральный, горечи нет. С 1 кв. м садоводы собирают около 4 кг овощей. В применении баклажан универсален, его используют для приготовления первых и вторых блюд, зимних заготовок.
Интересно! Регулярное употребление овоща снижает уровень холестерина в крови и служит профилактикой болезней печени и почек.
Баклажан Черный Опал. ПоискWatch this video on YouTube
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Тип роста рассматриваемого сорта можно обозначить, как среднерослый. Куст возвышается над землёй в среднем на 50-70 сантиметров, и он полураскидистый. Стебель с антоциановым оттенком слегка покрыт пушком. Зелёные листья умеренной величины имеют волнистые края и гладкую поверхность. На чашечке видны редко расположенные шипы. Баклажан повторяет форму цилиндра и вытягивается в длину на 16-18 сантиметров.
Весит каждый экземпляр 150-210 граммов. Кожура гладкая, блестит под лучами солнца. Расцветка овоща в фазе технической зрелости фиолетовая, цвет мякоти – зеленоватый.
Посадка
Почвенную смесь под рассаду заготавливают из смеси огородного дерна, компоста. Добавляют минералы — 25-32 г фосфорно-калийной добавки (на 10-12 кг субстрата). Для рыхлости вносят песок, опилки перепревшие.
Для дезинфекции семенного материала может пригодиться марганцовка или перекись.
Чтобы получить максимальную всхожесть, полезно применять стимуляторы Эпин, Циркон, Иммуноцитофит.
Семена сеют в увлажненную землю, делают лунки глубиной до 1,5 см. Можно использовать торфяные таблетки, стаканчики, горшочки.
За рассадой ухаживают по общим правилам:
- подкармливают до и после пикировки;
- держат в тепле и на свету;
- дополнительно подключают фитолампы;
- поливают отстоянной водой 1-2 раза в неделю.
Для баклажанов готовят возвышенные грядки, кусты размещают с шагом 50 см. Рассада готова к пересадке, когда на сеянцах не менее 6 листиков.
Уход за сортом
Чёрный опал формирует раскидистые кусты, а плоды его довольно тяжелы, поэтому, кроме стандартного ухода в виде полива и подкормок, растениям понадобятся дополнительные процедуры.
Полив
Для поливных работ желательно отстаивать дождевую воду. Температура воды — не ниже +18°С.
Для полива культуры подходят два метода:
- капельный;
- под куст.
Важно! Полив из лейки или другой вид орошения могут быть губительными для культуры: нежная листва, испаряя влагу, может получить ожоги.
Сразу после пересадки на грядку рассаду нужно поливать каждые 3 дня в течение двух недель, чтобы саженцы хорошо укоренились. В дальнейшем частота полива зависит от погодных условий и количества дождей. В жаркую сухую погоду поливают чаще, примерно 2 раза в неделю. Под куст выливают до 3 л воды.
В дождливую погоду с достаточным количеством влаги полив не проводят. Лучший способ узнать, когда растение нуждается во влаге, — проверить почву на 10–15 см от поверхности. Чтобы защитить растения от перегрева в сильный зной, после полива почву приствольного круга укрывают мульчей — соломой, опилками.
Подкормки
На истощённых посадками землях удобрять культуру рекомендуется каждые две недели, сбалансированными минеральными комплексами. На плодородной и заправленной с осени почве не желательно подкармливать растения более 4 раз.
Схема подкормок:
- первая — через 2 недели после пересадки, внекорневая, жидкая. 45 г азофоски растворяют в 10 л воды, на куст 1 л;
- вторая — в период образования бутонов. Готовят жидкую смесь: аммиачная селитра, хлористый калий, суперфосфат 10:20:30 г/10 л воды по 0,5 л под куст;
- в период цветения для стимуляции завязей посадки дополнительно опрыскивают 1%-ным раствором борной кислоты;
- третий раз удобряют в начале периода плодоношения. Применяют также жидкое удобрение, так называемое «зелёное». Готовят его из скошенных трав (крапива, сидераты, окопник, сорняки). Перебродивший настой разбавляют 1:10, выливая 1 л под куст;
- последняя подкормка проводится перед началом сбора урожая. Посадки проливают раствором древесной золы 400 г/ 10 л. Присутствующие в растворе калий и фосфор простимулируют образование новых завязей, увеличивая срок плодоношения, и защитят урожай от насекомых и болезней.
Узнайте также, что делать, если баклажаны в теплице не завязываются.
Уход за почвой
После полива проводят неглубокое рыхление на 12–15 см от поверхности. Посадки обязательно пропалывают от сорных трав. От перегрева в жаркие дни почву можно защитить мульчей из соломы или другого материала. Поскольку Чёрный опал — ветвистый куст, ему необходимо формирующее пасынкование. Обычно удаляют боковые побеги, сильно пустившиеся в рост.
При сильной сомкнутости куста можно проредить его центр, чтобы избежать избыточной влажности и риска грибковых болезней. Для лучшего плодоношения во время образования завязей несколько из них прищипывают, что стимулирует плоды к росту.
Отзывы покупателей
Анна С.13 января 2018 20:06:25
Один из моих любимых сортов. Никогда не подводит, даже в дождливое и прохладное лето. Плоды небольшие, но завящываются рано и в большом количестве.
hr
Статья составлена по материалам следующих страниц: