Отзывы о Семена перца кустарникового Артикул «Созвездие»
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Перец “Созвездие” – описание и характеристики сорта
Среднеранний сорт с растянутым периодом созревания плодов. Растение компактное, развесистое, высотой 20-30 см. Плоды сердцевидные, вверх торчащие, одиночные, сочные, гладкие, длиной 2,0-2,5 см, диаметром 2,0 см, массой 6-10 г. Окраска плодов в технической спелости фиолетовая, при созревании переходит в сиреневую, оранжевую и красную, создавая в сочетании с зеленой листвой яркий разноцветный букет. Плоды жгучие на вкус, обладают специфическим приятным ароматом. Применяются для приготовления паприки, в качестве специи для соусов, в консервировании, в медицинской и ликероводочной промышленности. Сорт очень декоративный. Его часто выращивают в качестве комнатной культуры, украшая интерьер.
В плодах содержится специфическое вещество — капсаицин, имеющее жгучий вкус. Оно возбуждает аппетит, стимулирует работу поджелудочной железы.
Посадка
Посев проводится за 60 суток до запланированной пересадки. Питательную почвосмесь составляют из дерна, песка, торфа, компоста. На дно в горшки выкладывают дренажные вещества – керамзит, гальку.
Глубина задела – 2 см.
Сеянцы поливают отстоянной водой, из подкормок применяют азотные составы, органику, комплексы «Малышок», «Агрикола».
Размножение перца черенкованием
Черенкование актуально делать, если есть желание размножить растительность. Чтобы сделать черенкование, от разросшегося материнского куста обрезают побеги, на котором развилось 2-3 листа. На черенке должно быть минимум 2 междоузлия. Черенок опустить в стакан с водой на пару-тройку дней, чтобы стимулировать рост корней.
Черенкование перца
Подготавливается емкость для посадки: насыпается земля смешанная с вермикулитом, делаются углубления на 3-4 см. В центр опустить черенок, присыпать со всех сторон землей, прижать стебель пальцами. Немного полить грунт, закрыть черенки пакетом, чтобы создать парниковый эффект. Если этого не делать, растению будет сложнее адаптироваться. Черенки могут приживаться от 3 до 4 недель. Пару раз в неделю их поливают теплой водой. Когда растения примутся и окрепнут, укрывной материал снимают, постепенно закаляя молодые саженцы.
Имейте в виду, что перец чили выращивать черенкованием не трудно, но приживутся не все веточки, часть завянут, останутся наиболее сильные.
Выращиваем перец дома
Хранение для дальнейшего употребления
Плоды будут храниться намного дольше, если их просто поместить в немытом свежем виде в мешок из натуральной ткани или специальный контейнер для хранения овощей в холодильнике.
Благодаря своим своеобразным чертам, перцы с растущими вверх плодами – прекрасная альтернатива другим сортам. Они прекрасно себя находят в декоративных целях для украшения интерьера жилого помещения. А также, хорошо себя раскрывают в различных блюдах. Эти сорта полны полезными микроэлементами и витаминами, использование которых повышают здоровье.
При составлении материала, мы использовали следующие статьи:
