🌶Перец Фонтан🌶 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀… | Интересный контент в группе Агрофирма «Сибирский Сад» (Новосибирск)
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Перец Фонтан – это ранний сладкий сорт с обильными урожаями, представленный селекционной группой «Сибирский сад». Этот перец растет низкорослыми кустами (длина побегов в пределах 25-30 см).
Продолжительность вегетационного периода — 100-109 дней.
Какие особенности плодов:
- масса 120-130 г;
- длина 10-14 см, диаметр 7 см;
- околоплодник 7 мм;
- вкус насыщенный, сладкий;
- кожица с глянцем;
- окраска вишневая.
Ровные сочные перцы идеальны в салатах и закусках. Они являются важной составной частью рациона – их фаршируют, отваривают, жарят, добавляют в первые блюда. Из овощей готовят лечо, айвар, кимчи.
Посадка
Перед высеванием семена замачивают в теплой воде, 30 минут выдерживают в 1% марганцовке.
Рассаду держат в длинных ящиках, кассетных емкостях, пластиковых или торфяных стаканчиках. Перцы не любят пикировку, поэтому им подбирают сразу вместительные емкости (10 на 10 см, объемом 300 мл на 1 кустик).
Размножение перца
Перцы размножаются делением, черенками, отводками, семенами.
Деление. Хорошо развитые растения с несколькими стеблями делят весной, при пересадке.
Черенкование. Черенки нарезают с 1-3 междоузлиями в марте-апреле, опудривают Корневином и укореняют в тепличке при температуре +24… +26℃ в горшочках не более 9 см. Процесс укоренения идет успешнее с нижним подогревом и занимает порядка 3-4-х недель.
Подробнее — в статье Черенкование комнатных растений в домашних условиях.
Размножение отводками. Для получения отводков побеги пришпиливают к грунту и присыпают, после чего они при достаточной влажности хорошо укореняются во всех узлах, прилегающих к грунту. Укорененный побег примерно через год разрезают на фрагменты с корнями и высаживают по 3 в горшки.
Некоторые виды перца сами укореняются в узлах при соприкосновении с землей. Такие побеги легко можно отделить и отсадить.
Для одревесневших побегов можно использовать метод воздушных отводков. Небольшой участок стебля оборачивают влажным мхом сфагнумом, затем пищевой пленкой, закрепляют края изолентой. Через 3 месяца отрезают побег и высаживают в горшок.
Перец шафранный
Семенное размножение. Семена должны быть свежими, растение невозможно вырастить из сушеных семян. Сначала их замачивают в прохладной воде на ночь, чтобы размягчилась кожица. Затем высевают семена по поверхности, вдавливая их грунт на расстоянии 7 см друг от друга, проращивают в тепличке при температуре +24…+28℃, регулярно увлажняя и проветривая. Желательно использовать нижний подогрев. Прорастание происходит обычно в течение месяца. При низкой температуре семена прорастают медленно или не прорастают совсем. Сеянцы высаживают в горшочки диаметром 7 см, обеспечивают опорой. Позже высаживают в горшки по 3 экземпляра. Молодые растения начинают цвести и плодоносить через 3-4 года или более.
При составлении материала, мы использовали следующие статьи:
