Перец Бычок Перец Бычок Перец сорта Бычок относится к сладким перцам. Их в нашей стране упорно именуют «болгарскими». Сладкие перцы любимы многими,
О чем статья:
Характеристика и описание сорта
Оранжевый перец Бычок стал базой для появления множества гибридных форм. В основе сорта заложены природные достоинства растения и зафиксированы в его описании, внесённом в Госреестр РФ. Сорт Бычок по описанию отлично адаптируется к открытому грунту и плёночным укрытиям.
Перец сладкий имеет средние сроки созревания урожая, около 100-120 дней от первых всходов, зависит от региона. Растение при любых условиях произрастания не вытягивается выше 60 см. Полураскидистая крона состоит из зелёных листьев среднего размера со слабоморщинистой поверхностью.
Описание от производителей семян и отзывы огородников говорят, что урожайность сорта Бычок высокая. При грамотном уходе с одного квадратного метра можно получить более 5 кг вкусных перцев. Крупные сладкие перцы созревают не дружно, плодоношение длительное.
Растение по описанию производителей имеет природный иммунитет ко всем грибковым инфекциям. Высокие показатели лёжкости и транспортабельности делают сладкий перец привлекательным для выращивания в коммерческих целях.
Описание оранжевых плодов
Растение интересно тем, что плоды у него направлены вверх. По форме сладкие перцы округло-конусообразные с лёгким сужением вверху, ребристость слабая.
Под блестящей ярко-оранжевой кожицей сочная, ароматная, хрустящая, отличная на вкус мякоть. Стенка созревшего сладкого плода наливается толщиной до 5-6 мм.
Крупные сладкие перцы сорта Бычок достигают веса 110-160 гр. Внутри формируется 2-3 камеры с семенами. Техническая зрелость у него зелёного цвета, биологическая – оранжевого окраса. Насыщенный оранжевый цвет сладким плодам даёт повышенное содержание полезного для организма каротина.
Сладкий перец,с лёгкой остринкой, сочетается со всеми овощами в консервации, вторых блюдах, свежих салатах. Они идеальны для фарширования и запекания.
Посадка
Семена высаживают на рассаду в конце февраля и в марте. Посевной материал предварительно калибруют: отбирают визуально целые, полные и качественные семена. Проверяют их на всхожесть в стакане с соленой водой: пустые остаются плавать на поверхности, а качественные через несколько минут пойдут на дно. Их извлекают, ополаскивают и протравливают раствором марганцовки 1 %. Через полчаса семена извлекают и промывают, затем обрабатывают стимулятором роста.
Почву готовят на основе торфа или перегноя, добавляют грунт с огорода, песок и золу. Семена сеют на небольшую глубину и ставят до прорастания в теплое место. Проросшим саженцам обеспечивают хорошее освещение и прохладу. В фазе 2–3 листиков пикируют их по отдельным емкостям.
На 1 кв. м высаживают до 6 кустиков.
Рассаду сажать на постоянное место в возрасте 60–65 суток.
Характерные болезни и вредители
Болезни появляются из-за несоблюдения правил севооборота, неправильного ухода, зараженной земли. Чтобы предотвратить появление заболеваний, рекомендуется соблюдать режим полива и подкормок, использовать проверенных производителей семян.
Каким болезням подвержен перец Красный бык:
Из вредителей отмечают проволочников, слизней, белокрылок и колорадских жуков. Отличное профилактическое средство от них — регулярная прополка грядок и удаление сорняков.
Рекомендуем периодически осматривать кустики на наличие вредителей. Чтобы избавиться от насекомых, используют профессиональные средства: «Тайфун», «Вектра», «Максим».
Описание сорта, отзывы, фото
Среднеспелый, толстостенный, крупноплодный сорт сладкого перца для теплиц и открытого грунта. Период от всходов до начала созревания 100-110 дней.
Куст полураскидистый, высотой 80-110 см. Желательна подвязка к опоре. Лист у этого сорта среднего размера, зеленый, морщинистый.
Как формировать перец Оранжевый бык смотрите в видео ниже.
Характеристика плодов
Плоды крупные, кубовидные, в стадии полной зрелости ярко-оранжевые, весом 200-250 грамм (до 400 грамм), сочные, очень вкусные, без горечи. Толщина стенки плода до 1 см. Эти перцы подходят для свежего употребления, приготовления лечо, консервирования, домашней кулинарии.
Урожайность: 7-14 кг плодов с 1 кв. метра посадок (в зависимости от условий выращивания).
Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики.
Сладкий перец Оранжевый Бык внесен в Госреестр РФ.
Особенности выращивания, посадка и уход
Выращивают рассадным способом. Посев семян перца на рассаду производят за 60-70 дней до высадки растений на постоянное место. Оптимальная температура прорастания семян 26-28°С. Рассаду пикируют в фазе 1-2 настоящих листьев.
Под временные укрытия и в теплицы молодые растения высаживают в середине мая, в открытый грунт в конце мая – начале июня, когда минует угроза заморозков. Схема посадки: 40×60 см. Высаживают перец в грунт не заглубляя, а ровно так же, как он рос в стаканчиках. Растения перца, в отличие от помидоров, очень редко дают боковые корешки, поэтому смысла заглублять нет.
Дальнейший уход за посадками заключается в пасынковании, своевременных поливах, подкормках и профилактических мероприятий по защите перца от болезней и вредителей.
Формирование перца, видео
Если вы выращивали сладкий перец Оранжевый бык, напишите, пожалуйста, понравился вам этот сорт или нет. Какая урожайность была в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к болезням? По возможности прикрепите к комментарию фото перца, выращенного вами. Спасибо!
Ваши отзывы о перце Оранжевый бык и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт объективнее и решить — сажать его или нет.
При составлении материала, мы использовали следующие статьи:
