Лук «Шетана»:описание сорта с фото, характеристики, как проводить посадку и уход за растением. Что необходимо знать про данный сорт. Рекомендации и отзывы огородников.
О чем статья:
Описание и характеристика лука
Одной из самых ранних культур, которую садоводы начинают выращивать весной, является лук. Во всём мире выведено множество его сортов. Для них характерны общие ботанические характеристики и особенности, появления которых добивались селекционеры при выведении сорта.
Знаете ли вы? Лук входит в рацион людей уже более 7000 лет. Археологи нашли его следы в поселениях бронзового века.
Любой репчатый лук — двулетник. Его развитие начинается с появления цветущей стрелки во второй половине лета на луковицах второго года выращивания. Собранные семена называются чернушкой. Если посадить их весной, они сформируют небольшие луковички-севок, который на следующий год вырастет в большие луковицы. В конце лета на них появятся цветущие стрелки и цикл повторится заново.
Внешне репчатый лук состоит из корня, стебля и листьев. Корни небольшие, слабоветвящиеся, расположенные на донце.
Луковичным нужен частый, но неглубокий полив из-за такого размера корней. Донце — это своеобразный жёсткий несъедобный стебель. Зелёные листья — тонкие, трубчатые, полые внутри, обладают утолщением на конце, которое и формирует луковицу. У данного сорта она одна.
Сорт репчатого лука Шетана выведен в Восточной Европе (Чехия), поэтому он отлично растёт в умеренном и тёплом климате. Ботаническое описание у него типичное для данного растения.
Знаете ли вы? Сорта лука, в которых совсем нет горечи, хранятся меньше, чем лук с горчинкой. Зато они отлично подходят для приготовления бутербродов.
Основные характеристики сорта Шетана:
- луковицы: среднего размера, весом 45–50 г, максимальный вес — 80 г;
- форма: куполообразная;
- чешуйки: бронзовые или соломенно-жёлтые, прочные;
- мякоть: белая, ароматная, полуострая;
- розетка листьев: умеренного объёма, прямостоячая;
- высота: до 30–40 см;
- урожайность: 50–60 ц/га, максимальная — 200 ц/га;
- вызреваемость: 85–100%;
- товарные свойства: отличная лёжкость и хорошая транспортабельность.
Севок сорта Шетана характеризуется однородностью. Размер взрослых луковиц очень удобен хозяйкам — одной будет достаточно в качестве приправы в любое блюдо. Сорт считается универсальным: и луковицы, и перо употребляются как в свежем виде, так и в различных блюдах и зимних заготовках.
- Среди достоинств сорта можно отметить следующие:
- хорошие вкусовые характеристики — мягкие, без излишней горечи;
- порционный размер луковиц;
- отличный внешний вид головок, благодаря плотным чешуйкам;
- устойчивость к влажности.
Сроки созревания
В некоторых источниках Шетана обозначен как среднеранний сорт, а в других — как поздний. Период вегетации, если высаживать севок, составит 80 дней, а при посадке семенами — 100 дней. Зелень на перо можно срезать по мере её созревания в течение всего периода вегетации.
Правила ухода
Для получения большого и здорового урожая лука нужно тщательно ухаживать за овощем.
Полив
Только что посаженный севок поливается небольшими порциями воды по мере просыхания грунта. Как только устанавливается жаркая погода, лук орошают 2 раза в неделю. Уже сформированная репка требует одного полива в неделю.
Осуществляют орошение лука вечером или в утренние часы, когда солнце не такое активное. Иначе растение получит сильные ожоги. Если идут дожди, то от полива грядок можно отказаться. Заканчивают орошать всходы за пару недель до сбора урожая.
Рыхление и прополка
Как только на грядках появились первые всходы, требуется регулярно рыхлить и пропалывать землю. Аккуратно пропалывайте территорию между лунками, стараясь не задеть всходы.
Если между грядками и вокруг лунок появилась сорная трава, удаляйте ее вручную. Рыхлить грядки нужно после полива или дождя. При соблюдении данной последовательности сорняки не будут расти и вредить будущему урожаю.
Внесение удобрений
В период созревания урожая необходимо удобрять почву. Всего подкормок за вегетационный период должно быть три:
;
;
Борьба с болезнями и вредителями
Как уже говорилось, лук Шетана не устойчив к ложной мучнистой росе. Болезнь поражает овощ, если наблюдается резкая смена температур или повышается влажность на грядке.
Помимо прочего, лук подвергается болезни и появлению вредителей из-за нарушения технологий подготовки посадочного материала и высадки в грунт.
Если были обнаружены признаки заболевания, то не применяйте для опрыскивания фунгицидные средства. После обработки такими веществами лук употреблять в пищу опасно. Используйте народные методы. Эффективна молочная сыворотка в пропорции 1:10. Бактерии сыворотки убивают любые грибковые заболевания на растениях и абсолютно безопасны для человека.
Овощ также могут повредить луковые мухи. Опасны не взрослые особи, а их личинки. Попадая в землю, они съедают верхнюю часть лука. Чтобы предотвратить такую неприятность, опрыскивайте грядки средствами, имеющими резкий запах. Для таких целей подходит отвар из мяты, валерианы, хвойный настой.
Болезни и вредители
Лук Шетана устойчив к заболеваниям гнили, но болеет опасным пероноспорозом, то есть мучной росой. Это грибковая острая инфекция, которая имеет свойство быстро распространяться. Больные луковицы очень трудно отличить от здоровых, поэтому болезнь может погубить весь урожай.
Появляется данная болезнь в виде серого налета на перьях лука, который хорошо видно с утра во время росы. Сначала на перьях образуются желтые пятна, а потом серо-фиолетовые споры.
Для профилактики пероноспороза нужно придерживаться следующих рекомендаций:
Если посадить лук по всем правилам, и в дальнейшем ухаживать за ним, то хороший урожай и высокие вкусовые качества обеспечены.
Отзывы огородников
★★★★★Владимир, 67 лет. Нравится сорт лука Шетана своими вкусовыми свойствами и легкостью в посадке и уходе. Обычно высаживаю этот овощ севком. Покупаю его у производителя, иногда – в специализированных овощных магазинчиках. То, что сорт морозоустойчив, – огромный плюс. Ведь иногда хочется себя побаловать блюдом из Шетаны уже весной. ★★★★★Мария, 48 лет. Однажды купила севок лука Шетана в магазине, высадила его и была удивлена, как быстро появился первый урожай. Теперь высаживаю овощ каждый год. Лук превосходный, с ярким вкусом. Ухаживать за ним – сплошное удовольствие. ★★★★★Григорий, 59 лет. Для меня сорт Шетана любим тем, что он устойчив к болезням, а ухаживать за ним просто. Я всегда сажаю этот лук у себя на даче, и не променяю его ни на какой другой сорт. ★★★★★Евгений, 43 года. Я выращиваю лук Шетана у себя в огороде, так как сорт отлично хранится и не теряет своих свойств и качеств. Для меня это важно, так как способствует торговле. Также важный аспект для выбора этого сорта – его способность переносить морозы. Уже весной можно собирать урожай и отправлять его на реализацию. О вкусе и говорить нечего – он великолепен и подходит для многих кулинарных блюд. Скрыть
Добавить свой отзыв
Лук Шетана – прекрасный сорт репчатого лука, пользующийся популярностью среди огородников. Выращивать этот овощ довольно просто как весной, так и в зимнее время. Для этого следует лишь правильно подготовить посевной материал и осуществить дальнейший уход. А полезные советы от специалистов помогут предотвратить болезни и даже улучшить вкус лука.
0
При составлении материала, мы использовали следующие статьи:
