Кентавр — сорт растения Лук репчатый
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Лук Кентавр принадлежит категории среднеспелых видов. Этот репчатый сорт универсальной культивации – его растят на перо и головки. От всходов до срезки зелени проходит до 45-50 дней. Репку выкапывают, когда полегает ботва. Это происходит через 96-106 суток от момента прорастания.
Луковицы используют для свежих витаминных блюд. После термообработки в супах, соусах, гарнирах лук не теряет ценности. В нем на достаточно высоком уровне сохраняется аскорбинка, В-группа витаминов, минералы.
Ценности лука — в стойкости к пероноспорозу, устойчивости к неблагоприятным факторам.
Какие отличительные особенности репчатого лука Кентавр:
- средняя масса 80-100 г;
- максимальный вес 250-300 г;
- форма округлая, выровненная;
- мякоть белоснежно-кремовая;
- наружная чешуя темная коричнево-желтоватая.
Собранные луковицы хорошо хранятся (срок лежкости 8-9,5 месяцев). У лука приятный вкус без выраженной жгучести и остроты.
Посадка
Сорт выращивают из семян и севка. Посадочный материал заранее дезинфицируют, замачивают для лучшего прорастания в растворе активатора (Эпин, Агат).
Посевные работы проводят с апреля по май, когда земля нагреется до 8-10 градусов и луку будут нестрашны возвратные заморозки.
Размножение
Лук Центурион размножают несколькими способами:
- из семян;
- из 40-50 дневной рассады;
- получением севка.
Первые два способа позволяют получить однолетнюю культуру. Такой метод размножения применим только в южных регионах, где вегетационный период продолжается долго.
Лук-севок (двухлетняя культура) получают путем посева чернушки. Она прорастает долго, поэтому перед посадкой материал нужно проверить на всхожесть и тщательно отобрать: все семена должны быть одинаковыми по размеру и форме, сухими, черного цвета. Чтобы чернушка лучше прорастала, ее рекомендуют на сутки замочить в воде комнатной температуры, после чего вынуть и обсушить. Приступать к посеву нужно, когда семена станут сыпучими.
Культуру убирают после того, как перья начнут сохнуть и ложиться на землю. Для следующей посадки выбирают небольшие луковицы диаметром 1-2 см. Более крупный севок не используют.
Популярный сорт лука Геркулес. Описание, выращивание и уход, сбор и хранение урожая
На огороде любого дачника обязательно есть участок с грядками репчатого лука. Этот овощ – основной ингредиент приготовления большинства блюд, востребованный круглый год. Поэтому среди огородников большую популярность завоевал …
При составлении материала, мы использовали следующие статьи:
