Неприхотливость картофеля сорта Журавинка, продуктивность и великолепный вкус понравились многим. Узнайте, как вырастить этот картофель.
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Картофель Журавинка — известный среди картофелеводов белорусский столовый картофель. Относится к среднепоздней категории. Вегетация от всходов до уборки длится 100–120 суток.
Рекомендованные территории для культивации: Центральный, Северо-Западный и Волго-Вятский регионы.
Растения невысокие — длина побегов 40–50 см. Расположение стеблей прямостоячее. В 1 кусте порядка 6 стволов. В корневой системе образуется 14–18 картофелин, максимальный потенциал — до 25 клубней. Побеги утолщенные, крепкие, с легким антоциановым оттенком. Облиственность средняя, у кромки легкая волнистость. Цветет мелкими бутонами с красно-фиолетовой окраской.
Что следует знать о клубнеплодах:
- средняя масса — 90–160 г;
- форма — овально-вытянутая;
- длина — 7–10 см;
- крахмалистость — от 14 до 19,5 %;
- кожура — красная, шероховатая;
- сердцевина — желтоватая;
- глазки — их немного, со сферической формой, красно-фиолетовой окраской, легкой ворсистостью.
Товарность клубней — 90 %, вкусовые качества — 4,7 балла из 5. Картофель используют в домашней кулинарии: для супов, гарниров. Мякоть не темнеет при термообработке, не слипается в крупинки. Из Журавинки выходят хорошее пюре, драники, зразы. Клубни используют для чипсов, сухого крахмала, заготовок супов и пюре (полуфабрикаты).
При ранней посадке избегают фитофторы, из минусов — низкие лежкость, крахмалистость и урожайность. Основная копка начинается с середины августа. Благодаря компактным размерам клубней и их выровненности удобно использовать сельхозтехнику. Молодой картофель можно подкапывать через 70–80 суток после посадки.
Сорт создан агроспециалистами из Беларуси с поддержкой группы из КФХ Нива (Россия). С 2005 г. картофель Журавинка занесен в Госреестр России.
Посадка и уход
За 3-4 недели до посадки выношу ящики с семенной картошкой на свет, чтобы согрелась и проросла. Тогда же обрабатываю Командором или Престижем: для защиты от колорадского жука и иных вредителей. Особо крупные клубни потом разрезаю пополам: не перед самой посадкой, а за день, чтобы срез успел заветриться.
Выдерживаю расстояние между рядами 70 см, между лунками 30 см. В лунку бросаю картофелину ростками вверх и горсть перегноя. Засыпаю несильно: и чтобы клубень «дышал», и чтобы не усох.
Основной уход – это окучивание, подкормка, полив по необходимости, опрыскивание от жука.
За весь сезон провожу 1-2 окучивания. Это не только помогает сформировать больше клубней, но и рыхлит почву и дольше сохраняет влагу.
Окучивание картофеля. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©dachnyedela.ruОкучивание картофеля. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©dachnyedela.ru
Подкармливаю трижды:
Под каждый куст выливаю по 0,5 л удобрения, не больше!
Ростки у Журавинки всходят дружно и стремительно, а потому полив ей до цветения нужен обильный, с последующим рыхлением, чтобы не застаивалась вода. Лучше всего полив капельный, “улиткой”, в ночь или до восхода. В дождливое лето обрабатываю кусты Фундазолом, чтобы не появилась фитофтора. Опрыскиваю и от жука, как только обнаружу свежие кладки на оборотной стороне листьев.
Опрыскивание от вредителей. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©dachnyedela.ruОпрыскивание от вредителей. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©dachnyedela.ru
Подготовка посадочного материала и размножение
Чтобы получить максимально высокий урожай журавинки, нужно принимать во внимание все особенности посадки и выращивания сорта. В качестве семенного материала выступают небольшие клубни, которые были собраны в прошлом сезоне.
Каждый такой клубень перед посадкой должен пройти тщательный отбор. Размеры их должны быть примерно такими, как у куриного яйца. Если клубень будет слишком маленьким, он не принесет большого урожая. Если, наоборот, посадить слишком крупные клубни, то они сгниют в почве и урожая не будет вообще.
Этапы подготовки картофеля к посадке будут следующие:
Чтобы снизить вероятность появления болезней и атаки вредителей, стоит предварительно провести обработку каждого клубня специальными средствами такими как:
Сбор и хранение урожая Подкапывать овощ можно начать немного раньше. Но для хранения подождите до полного созревания клубней. Как и когда собиратьУборка картофеля проводится, когда ботва начинает засыхать и становится желтой. Картошку выкапывают вилами или лопатой. Делается это аккуратно, чтобы не повредить клубни. Особенности хранения и лежкость сортаСобранный картофель просушивают в течение нескольких часов на грядках, затем сортируют. Клубни, отобранные для длительного хранения, еще раз раскладывают для просушки в теплом месте, куда не попадают солнечные лучи. После этого овощи можно хранить в хорошо просушенном подвале или погребе. Температура там должна быть +3..+4°С. Лежкость сорта – 96%. Картофель Журавинка – высокоурожайный сорт, который не уступает продуктивностью популярным голландским видам, при наличии благоприятных условий его выращивания. Также он характеризуется высокими вкусовыми качествами, что способствует росту его популярности у огородников. Но, так как этот сорт позднеспелый, то при выращивании в северных регионах достичь максимальной результативности не удастся. При составлении материала, мы использовали следующие статьи: Похожие записи Картофель Былина Сибири | Сорта картофеляОписание и характеристика сорта Картофель Былина районирован для Восточно-Сибирского региона, находится в списке Госреестра с 2018 г. Культивар приспособлен к холодному климату, отличается засухоустойчивостью. По срокам созревания картофель является среднеспелым. Уборка проводится через 100-120 суток. Кусты вырастают небольшими, но крепкими. Крона хорошо сформирована, облиственность умеренная. Длина побегов в пределах 45-50 см. Окраска бутончиков светлая, с…  Кольцевая гниль картофеля: фото, описание и лечениеПризнаки кольцевой гнили картофеля При посадке сильно инфицированных клубней некоторые из них полностью сгнивают, другие же прорастают. В данном случае первые признаки заражения появляются на раннем сроке. Поверхность листьев ростка приобретает бледно-желтый оттенок между жилками, поэтому со стороны листья начинают казаться крапчатыми. Постепенно верхние листья ростка картофеля полностью желтеют, в некоторых случаях и вовсе скручиваются….  Картофель Лабелла: описание и сравнение сорта в таблицах, отзывыОписание сорта Картофельные кусты «Лабелла» средние по высоте, очень хорошо облиствленные, полупрямостоячие, с привлекательными красно-фиолетовыми соцветиями. Клубни картофеля имеют удлиненно-овальную форму, с очень мелкими и средней глубины глазками. Картофельная кожура красного цвета. Мякоть картофеля на разрезе желтая. Средние показатели массы товарного клубня могут составлять 78–102 г. Содержание крахмала не выше 15,8 %. Развариваемость средняя. Вкусовые…  Картофель Купец | Сорта картофеляПосадка и уход за картофелем Посадка: посадка клубней в открытый грунт – в конце апреля или в начале мая. Освещение: яркий солнечный свет. Почва: оптимальная – черноземная, суглинистая или песчаная, с pH 5,0-5,5. Полив: до того, как начнут формироваться бутоны, полив не нужен, затем полив осуществляют, когда почва просохнет на глубину 6-8 см. Увлажнение грунта…  Сорт растения Картофель — Арсенал. Свойства и характеристики сорта Арсенал. База сортов и гибридов растений для выращивания на своем участке. Подбор сортов по критериям.Описание: Клубни посадочного картофеля Арсенал Голландия! Первая репродукция. Период созревания семенного картофеля: 75-85 дней. Среднеранний сорт высокоурожайного столового картофеля с красивыми клубнями и высокой отдачей урожая. Клубни картофеля округло-овальной формы с желтой, гладкой кожурой и мелкими глазками, в кусте по 7-13 картошин. Мякоть семенного картофеля Арсенал светло-желтая с высокими вкусовыми качествами. Ценность сорта: устойчивость к…  Сорт картофеля «Пила (Peela)» – описание и фотоОписание и характеристика сорта Картофель Пила от фирмы «Солана» входит в линейку среднепоздних видов: созревание начинается спустя 95–110 суток. Производитель сорта — немецкая агрокомпания Saka Pflanzenzucht. Кусты средней высоты, компактные. Листья небольшие, с легкой кромкой. Цветки с антоциановым оттенком. В одной корневой системе 7–11 округло-овальных выровненных клубней. Что следует знать о корнеплодах: средняя масса — 102–161… |