Радость для каждого садовода — картофель Забава: описание сорта и отзывы

О чем статья:

Описание и характеристика сорта

Картофель Забава входит в линейку среднеранних сортов Госреестра (срок занесения — 2013 г.). Создатели — ВНИИ им. Лорха и НЦ лубяных культур.

Растения среднерослые, полупрямостоячие, высота стеблей — 40–50 см. Облиственность умеренная. Листовые пластинки некрупные, с волнистыми кромками. В 1 кусте от 7 до 14 клубнеплодов. Товарность — 85–97 %.

Диетологи и кулинары высоко оценивают вкусовые качества — 4,7 балла. Клубни широко используют в кулинарии: для пюре, жарки, тушения, варки.

Сорт редко поражается раком и нематодой, но выявлена восприимчивость к фитофторозу. Умеренная резистентность у Забавы к полосчатой и морщинистой мозаике, скручиванию листьев.

Посадка и уход за картофелем Азарт

Посадочные работы начинают в первых числах мая, после того, как почва прогреется до 10-12°С. Предварительно участок перекапывают, одновременно внося компост или перегной. Семенные клубни можно высаживать в гребни, борозды или лунки. Схема посадки 50*30 см.

В течение периода вегетация гряды с картофелем:

поливают в засушливую погоду;
окучивают несколько раз за сезон;
пропалывают.

Важным моментом в уходе за картофелем Азарт является борьба с вредителями.

Уборка и хранение

Когда выкапывать картофель? Основной признак того, что можно убирать картофель – пожелтение и усыхание ботвы. Обычно это происходит через 70-100 дней после посадки. Если вы сомневаетесь, стоит убирать картошку или лучше немного подождать, выкопайте несколько кустов и посмотрите, созрели ли клубни. Не следует затягивать с уборкой, поскольку от длительного пребывания в почве после увядания ботвы вес клубней уменьшается, и ухудшается их способность к хранению.

Если у вас есть возможность, то за пару недель до уборки скосите ботву на высоте 10 см от земли и удалите ее с участка, чтобы накопившиеся за лето в ботве вредители и возбудители болезней не проникли в клубни. Сбор урожая картофеля осуществляют в погожий день. Выкапывать картофель можно лопатой, вилами с тупыми стрелами или мотоблоком. Извлеченные из земли клубни оставляют на поле для просушки до конца уборки, после чего собирают в мешки и переносят в темное место (сухой сарай) на две недели. За это время картофельная кожура станет более плотной, а болезни, если они есть, успеют проявиться. Вы можете все это время так и держать картофель в мешках, но если есть возможность, рассыпьте его по полу слоем не больше 50 см.

Через две недели картофель сортируют, отбраковывая поврежденные и больные корнеплоды, а также клубни сортов, которые долго не лежат, после чего закладывают картофель на хранение, а отобранный посевной материал для будущего года оставляют на свету, пока он не приобретет зеленый оттенок, после чего его тоже опускают в хранилище. Лучше всего хранить картофель в темном, сухом и прохладном подвале или погребе с хорошей вентиляцией, надежно защищенном от морозов и дождей.

Для хранения картофеля можно использовать решетчатые деревянные поддоны, из которых сооружают большие закрома – в них насыпают картофель слоем не более 1,5 м, но решетчатое дно и стены не перекрывают доступ воздуха к клубням. Можно хранить картофель в мелких деревянных ящиках для яблок, поставив их один на другой.

Лучше хранится картофель, переложенный листьям рябины. Оптимальная температура хранения для картофеля 2-3 ºC при влажности воздуха 85-90 %. При более высокой температуре картофель начинает слишком рано выпускать ростки и накапливать ядовитый соланин, а при более низкой температуре он промерзает и становится приторно сладким.

Если у вас нет подсобного помещения или оно не предназначено для хранения картофеля, можно держать клубни на балконе, сложив их в мешки из ткани и поместив в деревянные контейнеры с отверстиями для вентиляции. Не ставьте контейнер вплотную к стене или на пол, оставьте зазор в 15 см с боков и снизу для того, чтобы воздух мог циркулировать свободно. Если ударят сильные морозы, вы всегда сможете накрыть контейнер старым ковром или одеялом: укрытый картофель сможет выдержать на балконе морозы до -15 ºC.

В кладовке, коридоре или в жилой комнате картофель может храниться не дольше трех месяцев.

Выращивая на своем участке картофель, каждый огородник желает получить обильный урожай вкусных корнеплодов. Для этого вполне достаточно выбрать сорт, строго соблюдать агротехнические правила и использовать приемы, рекомендованные опытными огородниками.

Вырастить вкусный картофель несложно. Выбирайте сорта из нашего обзора и вперед на грядки!

Жду ваши вопросы и отзывы о любимых сортах картошки в комментариях.

Владимир Терехов

Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.

Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂

Навигация записиЛучшие сорта баклажанВыращивание рассады томатов

17 комментариев к “Лучшие сорта картофеля”

Классный картофель Пикассо (ну его так в Черкассах называют), разваристый, урожайный, вкусный. Мой самый любимый 😍 Желтоватая шкурочка с красноватыми пятнышками вокруг 👍

Сорта подбирают по климату. Из Брянска в Калуге картошка дала урожай только в теплый год, а в сырой был горох, зря только силы тратили. При этом расстояние по прямой не такое уж и большое — всего 190 км. Но когда в Брянске уже сухо, в Калуге еще снег лежит и всегда теплее на несколько градусов 🌞

Хочу вас поблагодарить за вашу статью о посадке картошки. Все делала, как рекомендовали. Конечно, с куста ведро не получилось, но вес самой большой картофелины был 586 г. Копать было одно удовольствие, даже не копать, а руками выбирать. Спасибо ❤️ вам огромное 👍👍👍

😨 Жду рассказ о фиолетовом картофеле! Раньше, еще лет 20 назад, сажали синеглазку. Так вот, она была чуть ли не фиолетовой снаружи, много глазков и, правда, очень вкусной! 😍 Сделайте пожалуйста статью про цвет картошки. Например, меня интересует картошка очень желтая внутри. 🙄

Начитался восторженных отзывов о Гале. Купили немного семян на пробу. Вообще не понял всех этих восторгов. Урожай небольшой по сравнению с другими сортами, выращиваемыми в тот же год на даче. Вкусовые качества средние. Про устойчивость к болезням вообще молчу, фитофтора появилась после первых затяжных дождей.

Живу в сельской местности и работаю на сельскохозяйственном предприятии, специализирующемся на выращивании картофеля. Там я и раздобыл немного картофеля Гала. В целом сорт понравился, проблем при выращивании не возникло. Была возможность сравнить домашнюю Галу и выращенную в полях. Конечно, условия выращивания влияют на вкусовые качества.

Предпочтение отдаю «Бела Роза» — при любых погодных условиях всегда с урожаем!

Люблю экспериментировать. Каждый год стараюсь посадить на пробу несколько новых сортов. В число моих любимчиков на данный момент входят: Симфония, Королева Анна и Беллароза. Совершенно не понравилась Аннушка, Гала и Пикассо. Хочу попробовать вырастить какие-нибудь экзотические сорта. Например, Блю Салат.

Сорт Киви — отстой, никакого вкуса! Растет, правда, везде и всегда. Кто его в список вкусных включил…

Просто не умеешь готовить и выращивать. Киви даже не включён в реестр, не надо хаять этот сорт.

В этом году заказала на пробу семенной картофель сорта Каменский. Пришли малюсенькие клубни. Не надеялась даже, что из них получится что-то путное. Однако сорт приятно удивил, без особых трудозатрат и удалось собрать хороший урожай. На вкус понравился, поэтому решили оставить все на семена на следующий год 👍👍👍

Добрый день, хотелось бы услышать советы опытных дачников. Недавно приобрели дачный участок. Естественно, хотелось бы вырастить собственный картофель. Встал вопрос — какой сорт картошки лучше выбрать для нашего климата? Территориально находимся в Тульской области.

Здравствуйте, Виктор. Я бы советовала приобрести несколько сортов на пробу. У всех разные вкусовые предпочтения. Да и не угадаешь какой сорт в этом году уродится лучше. У нас дача недалеко от Тулы. Каждый год сажаем Жуковский, Ред Скарлетт и Невский. Никогда еще не подводили 👍
У нас участок в Московской области на границе с Тульской. Из ранних сортов сажаем Жуковский. Пробовали Белларозу, но на вкус понравился больше Жуковский. Один год сажали сорта Аспия и Елизавета, оказались весьма неприхотливыми и дали хороший урожай при минимальном уходе 😎

Доброе утро. А в Рязанской области какой сорт порекомендуете посадить? Не так давно приобрели дачный участок, сплошная целина. Вот, хочу начать с посадки картофеля.

Телефона не нашла, прошу ответить, есть ли возможность приобрести посадочный картофель 3-х сортов? Очень хочется развести. Живу в Краматорске. Очень прошу ответить. Спасибо, продолжайте в таком же духе, удачи всем и урожаев! 🌞🍇🌼

Живём в Нижегородской области. Сажали Адретту, Белларозу, Королеву Анну, Скраб, Розару. Очень понравились Адретта и Розара, а вот Белларозу по вкусу не поняли. В этом году посадили ещё новые сорта: Алуэт, Кармен, Каменский, Евростарч, Родриго, Джелли, Хаврошечка. Будем выбирать лучший из лучших!