Картофель Лакомка: описание сорта, фото и отзывы, характеристика, вкусовые качества
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Картофель Лакомка Орменская относится к линии среднеранних видов. Сроки созревания варьируются от 70 до 90 суток. Молодую картошку подкапывают через 50 суток. Сорт выведен агрогруппой на базе ВНИИ им. А.Г. Лорха. Назначение столовое, клубни используются в производстве полуфабрикатов, крахмальных смесей. В реестре сорт числится с 2004 г.
Кусты крепкие, невысокие, удобны при механизированном окучивании, рыхлении. Длина стеблей до 50 см, побеги не полегают. В 1 растении образуется 8-15 клубней (размеры средние и крупные). Товарность 84-94%.
Какие особенности клубнеплодов:
- средняя масса 76-112 г;
- крахмалистость выше средней — 15,2-19,9%;
- кожица желтоватая, с единичными глазками, гладкая;
- мякоть на срезе белая (не темнеет при термообработке);
- развариваемость хорошая (получается нежное пюре).
Вкусовые качества заслуживают высокую оценку -9 баллов из 10. Картофель хорошо разваривается, из него получается пышное пюре, ароматное жаркое. Клубни можно запекать в духовке и на гриле, использовать для варки в мундирах. Кулинарное применение СД-тип. Лежкость доходит до 95%. Картофель сохраняется до 6 месяцев.
Для каких регионов подходит, требовательность к климату
Сорт переносит засуху, не боится временных похолоданий. При заморозках на почве -4-5 градусов ростки могут замерзнуть. Для возделывания подходит умеренный климат.
Районы культивирования находятся в средней полосе – это Центральный и Центрально-Черноземный регионы.
Посадка
Для яровизации отбирают семенные клубни размером с куриное яйцо (массой 40-60 г, длиной 4-5 см). Отбраковывают картофель с пятнами, гнилью, наростами. Проращивание начинают с первой недели апреля. Оптимальная температура в помещении составляет 14-17 градусов, допускается попадание непрямого солнечного света. Процесс длится 20-25 суток. Клубни 2-3 раза в неделю переворачивают. Перед высадкой семена обрабатывают фунгицидами – Акробат МЦ, Полирам, Зуммер. Для активации используют Потейте, Биоглобин, Эпин.
Болезни и вредители, как бороться
Сорт Лакомка имеет хороший иммунитет ко многим болезням, но часто поражается фитофторой. В качестве профилактики стоит:
- Посыпать землю между рядами древесной золой.
- Обработать кусты настоем чеснока (100 г чеснока на 10 л воды).
- Провести обработку кустов раствором йода и простокваши (10 л воды, 20 капель йода, 1 л простокваши).
Если признаки фитофторы уже появились, необходимо удалить больные растения и обработать кусты специальными препаратами.
Из вредителей картофель подвергается нападению колорадского жука и золотистой нематоды. От жука поможет древесная зола или специальные препараты типа Актары.
Важно! Пораженные нематодой кусты выкапывают и уничтожают.
Сорт Лакомка идеально подойдет для тех, кто хочет через 2-2,5 месяца после посадки лакомиться вкусной и сытной картошкой. Все что потребуется от огородника, так это удобрять почву и спасать кусты от вредителей, и тогда большой урожай гарантирован.
Лакомка картофель – характеристика, отзывы
По многочисленным отзывам дачников и фермеров, сорт Лакомка обладает как положительными, так и отрицательными характеристиками.
К преимуществам можно отнести:
- неприхотливость в уходе;
- довольно легкий традиционный уход за кустами;
- отличные вкусовые качества клубней;
- картофель пригоден для универсального применения (можно жарить, варить, запекать);
- клубни имеют красивый внешний вид и обладают высочайшими товарными качествами;
- при правильном уходе можно получить высокий урожай;
- высокая устойчивость к неблагоприятным погодным условиям;
- среднеранние сроки созревания.
.IRPP_minimalist .IRPP_minimalist:active, .IRPP_minimalist:hover .IRPP_minimalist .IRPP_minimalist .ctaText .IRPP_minimalist .postTitle .IRPP_minimalist:hover .postTitle
При составлении материала, мы использовали следующие статьи: