Картофель Бафана (Bafana) | Сорта картофеля
Описание и характеристика сорта

Бафана – сорт картофеля, выведенный голландскими селекционерами на основе Виктории и Фельсины. Сроки созревания среднепоздние – 100-110 суток после посадки. Кусты мощные, средние или высокие, относятся к промежуточному типу. Листья крупные.
С куста можно получить 7-12 клубней со следующими характеристиками:
- кожица желтоватая, с небольшими глазками;
- вес каждого 105-156 г;
- форма овальная;
- мякоть почти белая или слегка кремовая;
- в ней содержится 14,2-16,2% крахмала;
- зимой сохраняется 95% урожая;
- из всего урожая 85-98% плодов подходят для продажи;
- вкусовые качества высокие, использование универсальное;
- при варке мякоть не распадается.
Сорт не болеет раком картофеля и не поражается нематодой. К фитофторозу устойчивость средняя.
Посадка

Клубни высаживают в апреле, с окончанием заморозков, когда температура грунта достигнет +10-15. С осени вскапывают грядку и удобряют компостом или перегноем (5-10 кг на 1 кв. м в зависимости от питательности грунта). В тяжелую почву дополнительно вносят песок и торф. Весной повторно вскапывают и вносят калийно-фосфорные удобрения.
Нельзя размещать картофель на участках после томата или рядом с ним.
Клубни проращивают в светлом месте при температуре +12-15. Перед посадкой обрабатывают Эпином и высаживают на глубину 10 см. Схема — 30 на 70 см.
При составлении материала, мы использовали следующие статьи:
- http://repka.online/ovoshhi/kartofel/srednepozdniy/bafana.html
- https://fermer.blog/bok/ogorod/kartofel/sorta-kartofelya/ranniy-kartofel/6949-kartofel-banba.html
- https://pochva.net/sorta/luchshie-sorta-kartofelya.html