Цветная капуста Сноуболл 123 вызревает через 90-100 суток после массовых всходов. Отзывы об этой культуре встречаются только положительные.
О чем статья:
Описание сорта цветной капусты Сноуболл и характеристики
Цветная капуста сорта Сноуболл 123 – растение небольших размеров. Наружные листья прямостоячие, окраска ярко-зеленая, заметен красивый голубоватый оттенок. При этом листья большие, хорошо вытягиваются в высоту, в результате чего закрывают головку почти полностью.
Благодаря этому она остается белоснежной и напоминает «снежный шар», из-за чего сорт и получил свое название «Snowball». Мякоть плотная, форма округлая, бывает приплюснутой, поверхность умеренно бугристая. По массе достигает от 800 г до 1,2 кг, в некоторых случаях – до 1,5–2 кг. Вкусовые качества отличные. Ощущается деликатная сладкая нота, что связано с довольно высоким содержанием сахаров.
Цветная капуста Сноуболл 123 относится к раннеспелым (или среднеранним) сортам. Она созревает за 85–115 дней с момента появления первых всходов. Со времени пересадки рассады в грунт до наступления технической спелости проходит от 55 до 85 дней, Урожайность достаточно высокая и достигает 2–3 кг с одного квадратного метра.
Цветная капуста Сноуболл 123 содержит клетчатку, белки, углеводы, пектины, ценные аминокислоты и различные витамины (А, С, Е, К, PP). Она подходит для употребления в свежем виде летом и осенью. Из нее можно приготовить супы, использовать в качестве гарнира к основному блюду. Головки замораживают на зиму, консервируют, используют в солениях и при мариновании.
Внимание! Лежкость цветной капусты Сноуболл 123 в холодильнике составляет 1–2 недели. Поэтому те части, которые не планируется использовать сразу, лучше заморозить и хранить в холодильнике.
Посадка и уход за капустой Сноуболл 123
Чаще всего цветную капусту сорта «Сноуболл 123» выращивают через рассаду. Семена обычно сеют в домашних условиях. Если придерживаться законов агротехники, результат будет гарантирован на 100%.
Для получения хорошей рассады, цветную капусту необходимо высеивать в конце февраля – начале марта с соблюдением обязательных этапов посадочного процесса:
- обработка семян;
- подготовка почвы;
- надлежащий уход.
Процедура подготовки посадочного материала не занимает много времени. Для быстрых всходов семена цветной капусты «Сноуболл 123» желательно выдержать перед посадкой полчаса в теплой воде (50 °С), а затем просушить.
Почву для культуры лучше использовать покупную, приобретенную в специализированных садовых магазинах, но можно воспользоваться и грунтом с приусадебного участка. В последнем случае его желательно смешать в равных частях с торфом и перегноем, а также простерилизовать. Это можно сделать в духовом шкафу при температуре 80 градусов в течение получаса.
Важно! Чтобы грунт не стал бесплодным, следует не допускать повышения температуры в духовке.
Для проращивания рассады «Сноуболл 123» используют разные емкости, главное, чтобы их глубина была не менее 10 см. Лучшим местом для роста молодых побегов считаются торфяные стаканчики.
Семена сеют в увлажненную почву на глубину 1-1,5 см, на расстоянии 3-4 см друг от друга. Чтобы избежать последующей пикировки всходов, можно высадить каждую семечку в отдельный горшочек.
Поскольку капуста является светолюбивой культурой, а ранней весной световой день непродолжительный, рассаде необходимо обеспечить дополнительное освещение.
Полив молодых ростков производят один раз в неделю. Желательно для процедуры использовать пульверизатор. Пару раз в процессе выращивания рассады в воду добавляют комплексное удобрение.
Для повышения устойчивости цветной капусты, ее следует регулярно окучивать
Пикировку растений производят, когда на поверхности стеблей появляется пара крепких листьев. Каждый росток пересаживают в стаканчик большего объема. Лучше проводить процедуру, когда росткам будет 12 дней.
Сажают рассаду в грядки, которые хорошо прогреваются и освещаются солнцем, на участке, где до этого не росла капуста, редька, редис и прочие крестоцветные культуры. Почва для посадки рассады капусты должна быть нейтральной. Осенью в грунт с кислой реакцией необходимо внести известь и органические удобрения. Высаживать «Сноуболл 123» принято в мае. Рассаду размещают по схеме 0,3 на 0,7 метра.
Внимание! Заделывать ростки нужно до первого листа на глубину около 20 см.
Болезни и вредители
Если создать нормальные условия, цветная капуста Сноуболл 123 не пострадает от болезней. Хотя может быть нашествие слизней, гусениц и других вредителей. На первом этапе их собирают и уничтожают вручную. Затем проводят обработку посадок народными средствами:
- табачной пылью или древесной золой;
- отваром томатной ботвы;
- настоем шелухи лука.
Для отпугивания слизней вокруг грядки насыпают скорлупу яиц, ореха, мелко порезанный перец чили или порошок горчицы. В крайних случаях используют инсектициды: «Децис», «Фитоверм», «Актара», «Конфидор» и другие.
Отзывы о капусте Сноуболл 123
Несмотря на изобилие сортов и гибридов цветной капусты, Сноуболл 123 пользуется среди дачников популярностью. Отзывы об этой культуре встречаются только хорошие. Впрочем, судите сами:
Ева, Ростов-на-Дону
Сноуболл выращиваю третий год. Первый раз покупала готовую рассаду, а в прошлом году вырастила сама из семян. Всхожесть хорошая, хотя я и не замачивала семечки. Росла дружно. В цветушность не пошла. Головки получились плотные и красивые. Вес каждой от 600 до 900 граммов. Но для меня это самый оптимальный вариант. Поэтому и в этом году уже посадила семена на рассаду.
Валя, Киров
Раньше слышала хорошие отзывы о цветной капусте Сноуболл. Поэтому взяла семена, не раздумывая. НЕ жалею! Выросла хорошая крепкая капуста. Правда, почему-то росла она не 100 дней и даже не 120 дней, а целых 150. И это среднеранний сорт. Страшно представить, когда же тогда вызревает поздняя цветная капуста. Вырастила в этом году мало Сноуболла. Головки у него не очень крупные, чуть больше полукилограмма. Хотя некоторые у меня вызрели даже до 1,2 кг, но в основном 600-700 г. Все переработали, остатки заморозили. Домочадцы оценили вкус этого сорта. Решила в следующем году посадить больше.
Ингрид, Даугавпилс
Мне нравится Сноуболл 123. Когда первый раз покупала семена, отзывов о нем не слышала. Сейчас же многие соседи-дачники выращивают именно Сноуболл. Она успевает вырасти до морозов и не боится временного похолодания. Еще мне нравится ее форма. Компактная головка выглядит очень привлекательно. Поэтому покупают ее с удовольствием.
При составлении материала, мы использовали следующие статьи:
