Капуста русская зима описание сорта — Капуста Зима F1: отзывы о семенах, описание сорта и фото
О чем статья:
Характеристика сорта
Зимовка – это позднеспелый, высокоурожайный гибрид белокочанной капусты. Период вегетации длится 120-150 суток. Урожайность находится в пределах 5-7 кг с 1 м2.
Розетка листьев небольшая,
полуприподнятого типа. Листья крупные, круглой формы, серо-зеленого оттенка.
Лист покрыт интенсивным восковым налетом. Листья имеют морщинистую структуру, на
краях есть выраженная волнистость.
Кочаны плоскоокруглой формы, плотной структуры массой 2-3 кг. Внутренняя кочерыга средняя или длинная, пригодна для употребления в пищу. Если капуста обрабатывается ядохимикатами, то сердцевину лучше не есть так как она накапливает в себе химикаты.
Кочаны не боятся механического
воздействия и подходят для перевозки на большие расстояния. Также, им не
свойственно растрескивание.
Зимовка дает самый лучший
урожай при выращивании на плодородных, легкосуглинистых или суглинистых почвах.
При выращивании капусты в кислом грунте получить хороший урожай не получится.
Также, на урожайность влияет
количество получаемого света растением. При его недостатке кочаны вырастают
рыхлыми и мелкими.
Идеальные условия выращивания
достигаются при соблюдении севооборота. Желательно, не выращивать капусту на
одном и том же месте больше 2-3-х лет. Самыми лучшими предшественниками для
этого сорта являются пасленовые, тыквенные, бобовые и лук.
Из-за того, что зимовка
относится к поздним сортам, предпочтительно выращивать ее через рассаду.
Пересаживают рассаду в ОГ в достаточно взрослом возрасте, в 50-55 дней.
Гибрид Зимовка в основном предназначен для квашения и длительного хранения в погребе. Через полгода после хранения товарность урожая составляет порядка 80-90%. При благоприятных условиях хранить овощ можно вплоть до июня месяца.
Рекомендуем прочитать: Описание сорта капусты Белорусская
@media screen and (min-width: 1201px)
@media screen and (min-width: 993px) and (max-width: 1200px)
@media screen and (min-width: 769px) and (max-width: 992px)
@media screen and (min-width: 768px) and (max-width: 768px)
@media screen and (max-width: 767px)
Посадка капусты семенами в открытый грунт
В открытый грунт семенной материал этой овощной культуры производят с середины апреля по конец мая – в зависимости от климатических условий региона. Температура почвы при произведении посева должна достичь 15-16 градусов Цельсия, иначе семена могут просто не взойти и замерзнуть.Схема высадки на грядках: расстояние в ряду – 0,6 м, ширина междурядий – 0,7 м.
Уборка и хранение
Сорт Зимовка, как указано в описании, предназначен для длительного зимнего хранения и квашения. Убирают белокочанный овощ в середине октября в сухую погоду. У капусты, которую предполагают оставить на зиму, не удаляют внешнюю кочерыгу. За нее овощ подвешивают в хранилище.
Важно! На кочанах не должно быть повреждений и гнили.
Неплохо хранится белокочанная капуста этого сорта в ящиках или на стеллажах. Вилки пересыпают обычным мелом. Главное, создать нужные условия – температура должна быть 0-2 градуса.
При составлении материала, мы использовали следующие статьи:
