Капуста Миррор F1: описание, урожайность сорта, отзывы, фото
О чем статья:
Характеристика сорта
Миррор F1 — это гибридный сорт. Его преимущество — в стабильно высоком урожае. Даже при высокой влажности или, наоборот, сухой и жаркой погоде Миррор дает хороший урожай.
Отличительным свойством сорта является устойчивость к стрелкованию. Кочаны, не собранные на этапе технической зрелости, увеличиваются в размерах, но не идут в стрелки.
Описание кочана
Кочан вырастает средних размеров. Его вес не превышает 3 кг. Листья неплотно прилегают друг другу и формируют округлый, вытянутый у основания вилок.
Описание капусты Миррор:
- светло-зеленый цвет на этапе технической зрелости овоща;
- нежные прожилки на листьях, которые со временем не грубеют;
- тонкая вытянутая кочерыга, пригодная в пищу.
В капустных листьях содержится большое количество глюкозы. Это делает их сладкими и сочными. Также овощ богат йодом, селеном, витаминами А, В и С.
Применение
Миррор капуста чаще всего используется в свежем виде. Она сладкая и сочная, поэтому подходит для приготовления салатов и овощных нарезок. Из овоща готовят холодные закуски с добавлением свежего огурца, моркови, редиса и репчатого лука. Так сохраняется максимум полезных витаминов и минералов, но употреблять такие салаты можно не позднее чем через 6-7 часов после приготовления.
Также капуста подходит для приготовления горячих блюд. Можно изготовить мясные или овощные голубцы, горячие гарниры, потушить овощ с томатом и морковью. Этот сорт не подходит для консервации на зиму, соления или квашения. Нежная структура листа теряет вкус и становится слишком мягкой. Такие блюда быстро портятся.
Болезни и вредители
Сорт капусты Миррор редко подвергается воздействию заболеваний, но вот самая распространенная проблема для капусты «Миррор» – ложная мучнистая роса.
Основные признаки болезни:
- проявление на листах пятен желтоватого оттенка;
- с внутренней стороны листа присутствует белый налет;
- из-за воздействия грибка наблюдается увядание листьев;
- торможение в развитии.
Такой грибок стабильно развивается в чрезмерно влажной среде, поэтому необходимо принимать соответствующие меры. Что касается вредителей, то растение страдает только от воздействия тли.
Отзывы
Капуста Миррор F1 нечасто обсуждается на форумах овощеводов, поэтому отзывов о ней немного. Из найденных мнений садоводов следует, что гибрид обладает хорошей репутацией. Например, дачница из Старого Оскола рекомендует сорт как один из самых крепких и неприхотливых. Фермер Кирилл назвал урожайность капусты «примечательной». Овощевод Егор считает, что выращенные головки обладают высоким качеством.
Капуста Миррор F1 может быть выращена в разных регионах, поскольку подходит для всех видов грунта. Ее листки не жесткие, поэтому урожай быстро расходуется на приготовление свежих салатов.
При составлении материала, мы использовали следующие статьи:
