Капуста аленушка описание сорта — Капуста Алёнушка F1 белокочанная: семена и саженцы
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Капуста китайская Аленушка по срокам созревания является скороспелой. Период вегетации от посадки до сбора в среднем длится 45 суток. Овощ широко применятся в домашней кухне.
Какие особенности сорта следует знать:
- розетка с листьями прямостоячая, слегка полураскидистая по мере наливания;
- раннеспелость;
- средний диаметр кочана 20-30 см;
- черешки 8-14 см в длину, мясистые;
- листья небольшие, хрустящие и сочные, по форме широкоовальные;
- листовые пластинки и черешки без опушения;
- средняя масса достигает 1-1,8 кг (на черешки приходится до 2/3 общего веса).
В кулинарии применяются листочки с черешками. Их нарезают в салаты, отваривают, жарят, заквашивают, тушат.
Капуста ценится за высокий процент аскорбинки и лизина (аминокислота, которая редко обнаруживается в других овощных культурах).
Посадка
Аленушка — слива, которая имеет довольно поверхностную корневую систему, поэтому она чрезвычайно требовательна к количеству влаги в почве. Кроме того, она любит хорошо освещенные солнечные участки. Это необходимо учитывать при посадке молодого деревца на своем участке.
Вначале необходимо подобрать хорошо защищенное от ветра место — к примеру, подойдет участок земли у забора. Этот сорт сливы не приемлет низкие почвы с близким залеганием грунтовых вод. Поскольку деревце начинает цвести рано, следует позаботиться о том, чтобы оно не пострадало от заморозков. Лучше всего эту сливу сажать осенью, на открытых, высоких и солнечных участках, лучше всего на холме, который можно сделать искусственно.
Почва должна быть некислой, плодородной и несоленой, достаточно легкой. Подготавливают ее примерно за тридцать дней до посадки. Участок для посадки следует хорошо перекопать, удалить все сорняки, а при необходимости — известковать. В это же время готовят посадочную яму для Аленушки и для трех-четырех сортов-опылителей. При этом необходимо строго соблюдать схему посадки: 5х3 метра.
var blockSettings2 = ;
if(document.cookie.indexOf(«abmatch=») >= 0) blockSettings2.statId = 70350;
!function(a,b,c,d,e)),e=b.getElementsByTagName(«script»)[0],d=b.createElement(«script»),d.type=»text/javascript»,d.src=»//an.yandex.ru/system/context.js»,d.async=!0,e.parentNode.iertBefore(d,e)(this,this.document,»yandexContextAsyncCallbacks»);
Аленушка — слива, которой не требуется слишком большая яма: ее глубина должна быть не более 50 см при такой же ширине. В нее добавляют два ведра навоза, хорошо перепревшего, половину ведра доломитовой муки, совсем немного золы и по 200 грамм сернокислого калия и суперфосфата. Смесь тщательно перемешивают, и в самом центре посадочной ямы насыпают небольшой холмик из верхнего слоя почвы.
Аккуратно разместите на нем саженец и прикопайте корни плодородной почвой. Корневая шейка должна быть заглублена на два-три сантиметра. После посадки саженец обильно поливают из расчета сорок-пятьдесят литров на одно деревце и мульчируют лунку. Чтобы саженец быстрее и легче прижился, его следует в первые тридцать дней после посадки поливать немного чаще, не позволяя почве высохнуть. Затем полив постепенно сокращают.
Необходимо подумать о профилактике подпревания коры. Для этого стволы саженцев на зиму обвязывают укрывным материалом. Отлично подходят для этой цели еловые ветки.
Хранение ранней капусты
Хранение ранней капусты на зиму − дело бессмысленное. Раннеспелые сорта убирают в мае-июне. Такие кочаны для длительного хранения не подходят. Они быстро теряют влагу. Плотность листьев у ранней капусты не очень высокая, что способствует легкому проникновению бактерий внутрь кочана.
Я храню раннюю капусту не более 1-2 месяцев. Для предотвращения потери влаги кочан оборачиваю пищевой пленкой. Стараюсь поддерживать низкую температуру в районе 2°-5°С. В остальном для ранней капусты справедливы все советы по хранению позднеспелых сортов.
При составлении материала, мы использовали следующие статьи:
