Кабачок негритенок описание сорта — Кабачок «Негритёнок» отзывы, фото, описание сорта цуккини, выращивание в открытом грунте
О чем статья:
Кабачок Негритенок — отзывы, описание сорта и характеристика
Многие огородники для выращивания на участке предпочитают высаживать ранние сорта кабачков, которые начинают плодоношение спустя 1,5-2 месяца после посадки. Но не всегда такие овощи имеют хорошие вкусовые качества. Поэтому сейчас среди огородников набирает популярность выращивание кабачков-цуккини с зелеными, желтыми или полосатыми плодами, которые имеют более нежную мякоть и не теряют вкус при перерастании.
Одним из ярких представителей зеленоплодных видов является кабачок Негритенок. Этот сорт характеризуется ранними сроком созревания плодов и отменными их вкусовыми показателями. Культивировать данный сорт можно в защищенном иоткрытом грунте практически на всей территории РФ.
Характеристика и описание сорта кабачков Негритенок
Описание сорта его биологические характеристики и фото говорят о том, что Негритенок является кустовым сортом цуккини с темно-зелеными удлиненно-цилиндрическими плодами, которые можно широко применять в кулинарии.
Основные показатели сорта Негритенок:
| Свойство | Описание |
|---|---|
| Сорт или гибрид | Сорт |
| Сроки созревания плодов | Ранний. Плодоношение наступает на 40-45 день после всходов |
| Форма плода | Удлиненно-цилиндрические |
| Оттенок плодов | Темно-зеленый, ближе к черному. Кожица имеет среднюю толщину |
| Оттенок мякоти | Зеленовато-бежевая. Мякоть плотная и сочная |
| Масса плода | 700-900 г |
| Устойчивость | Устойчив к мучнистой росе |
| Выращивание | Открытый грунт и теплица |
| Использование | Использование молодых плодов в салатах в свежем виде, кулинарная обработка, маринование, замораживание и консервация |
| Метод выращивания | Безрассадный или рассадный метод. |
| Урожайность | 6-7 кг с куста |
| Транспортабельность | Высокая |
| Хранение | Хорошая лежкость плодов – в биологической спелости кабачки могут храниться до 6-7 месяцев |
| Метод сбора урожая | Ручной |
Ботанические характеристики
Компактные кустики раннеспелого кабачка Негритенок имеют довольно мелкие листья, они сильнорассеченные, зеленовато-серого цвета с пятнистостью. В момент цветения на кустах цуккини формируются преимущественно женские соцветия, что позволяет выращивать данный сорт в закрытых тепличных условиях без опыления. Большое количество женских цветков обеспечивает стабильное плодоношение сорта и высокоурожайность.
Благодаря нежной, но плотной кожице плоды в технической спелости хорошо транспортируются, а в биологической спелости сохраняются на протяжении полугода.
Как можно использовать такие кабачки?
Часть сухого вещества в мякоти составляет 3,8%, а сахаров 2,4%. Кроме того, этот цуккини отличается богатым витаминно-минеральным составом, который обуславливает использование плодов в косметологии (для очищения и питания эпидермиса), в альтернативной медицине (для снижения холестерина, сахара в составе крови), в составе диетического питания при корректировке фигуры и ожирении.
Как выращивают сорт Негритенок в открытом грунте
Для того, чтобы получить высокий урожай цуккини, необходимо заблаговременно позаботиться о выборе участка под тыквенные и правильно подготовить почву. Участок должен быть хорошо освещен солнцем и защищен от сильных ветров и сквозняков. Грунт на участке должен быть легким, рассыпчатым и иметь хороший дренаж, чтобы не происходил застой воды в корневой системе растений.
Сильное переувлажнение может привести не только к корневой гнили, но и к гибели кабачков.
Подготовка почвы начинается с осени – в этот период нужно внести крупнозернистый песок и опилки (для облегчения грунта), навоз (10-15 кг на 1 кв. м.) и 0,5 л банки древесной золы. После внесения всех компонентов землю нужно перекопать на 1 штык лопаты.
Семена или рассада?
Цуккини Негритенок можно выращивать двумя методами – безрассадным и рассадным. Для получения более раннего урожая применяют второй способ. Также через рассаду можно выращивать кабачки в областях с умеренным и холодным климатом, где количество солнечных теплых дней ограничено.
В южных регионах кабачки выращивают преимущественно прямым посевом в грунт в первой и второй декаде мая, а в середине или конце июня снимают первый урожай зеленцов. На рассаду семена высевают в первых числах апреля. Время высева семян на рассаду зависит от предполагаемой даты высаживания сеянцев в огород – рассада должна быть возрастом 21-25 дней.
Основные правила выращивания крепкой рассады:
- предпосевная подготовка семян – дезинфекция в растворе марганцовки (20-30 минут), обработка стимулятором роста (24-48 часов);
- проращивание семян в теплом месте – переместить мокрые семена в холщовый мешочек и завернуть в полиэтиленовый пакет. Держать семена в теплом месте. Спустя 3-4 дня в семенах проклюнутся молодые корешки и их можно высаживать в подготовленный грунт;
- цуккини нужно выращивать без пикировки и высевать семена в индивидуальные емкости по объему не меньше 0,5-литровой банки;
- субстрат можно приобрести в семеноводческом магазине или же приготовить лично – 6 частей дерновой земли, 4 части перегноя, 1 часть песка. На 1 ведро субстрата внести 0,5 л банки золы, 40 г суперфосфата и 10 г сернокислого калия;
- в каждом контейнере необходимо сделать дренажное отверстие и насыпать подготовленный грунт;
- грунт хорошо пролить и сделать углубления 1,5-2 см, в которое поместить по 1 семечку;
Правила выращивания рассады
Посадка растений в грунт
Высаживать рассаду в открытый грунт или высевать семена нужно тогда, когда земля прогрелась до 15-16 градусов. Высаживание рассады:
- на момент высадки в почву у саженцев в возрасте 21-25 дней должно быть сформировано 3-4 настоящих листа и рассада должна пройти процедуру закаливания;
- схема высадки стандартная для рассадного и безрассадного метода – 60х60 или 70х70;
- лунки выкапываются по размеру контейнеров. В каждую насыпают 1 ст. л. золы и 1 горсть перегноя и хорошо заливают теплой водой;
- рассаду нужно аккуратно высаживать в лунки, чтобы не повредить земляной ком, в котором расположены корни;
- после высадки саженцев грядку снова нужно полить теплой водой и замульчировать опилками или соломой. Также стоит установить над грядкой дуги, чтобы днем первые несколько дней притенять сеянцы от солнца, а ночью укрывать от холода.
Процедура прямого посева семян в грунт:
- семена рекомендуется высевать пророщенными, чтобы ускорить процесс входов;
- лунки делать глубиной 5-6 см, внести смесь навоза и золы, полить водой;
- в каждую ямку необходимо сеять по 2-3 семени;
- после наполнения грядки ее нужно снова полить и укрыть агроволокном;
- на 5-6 день появятся всходы.
Уход за кабачками
Уход за кабачками Негритенок стандартный:
- регулярный полив. Негритенок переносит непродолжительную засуху, но хороший урожай можно получить только при соблюдении режима полива;
- рыхление почвы нужно проводить после каждого увлажнения. Если грядка замульчирована, тогда рыхление проводится реже;
- подкормки – за весь вегетационный период нужно провести 2-3 процедуры. Первую подкормку проводят через 10 дней после высадки рассады или после появления первых двух настоящих листиков (при посеве семян в грунт) органическими удобрениями – 1 л коровяка на 10 л воды.
- регулярная уборка сорняков;
- борьба с вредителями и болезнями – при развитии грибковых болезней используют фунгициды или медьсодержащие препараты, а для борьбы с бахчевой тлей или паутинным клещом – инсектициды;
- срывать созревшие плоды нужно каждые 5-7 дней, чтобы происходило завязывание новых кабачков.
Возможность и правила тепличного выращивания
Сорт Негритенок имеет преимущественно женские соцветия, поэтому в регионах с холодным климатом кабачки можно выращивать в пленочных или стационарных теплицах.
Основные правила выращивания цуккини в теплице:
- нужно постоянно поддерживать температурный режим – 22-25 градусов;
- нужно помнить, что при температуре свыше 30-32 градусов не происходит завязывание плодов, поэтому при перегреве нужно понижать температуру в теплице – открывать окна, двери и проводить полив;
- влажность воздуха в теплице не должна быть выше 70%, поэтому теплицу 2 раза в день нужно проветривать;
Особенности выращивания цуккини в теплице
Отзывы о выращивании кабачков Негритенок
Отзывы огородников о сорте Негритенок положительные. Отмечается хороший урожай и высокое качество плодов:
Галина, г. Лабинск: «Кабачки я сажаю ежегодно, но Негритенок посадила впервые. Я высеваю сема в грунт и не накрываю, потому что в нашем южном климате земля и так хорошо прогревается. Негритенок зацвел на 30 день после всходов и очень скоро мы начали снимать первые плоды. Кабачки имели необычный вид, но вкус кабачков приятно удивил – мякоть очень нежная и невероятно сочная. Ели их все лето, да и на зиму приготовила салаты и кабачковую икру».
Виктория, г. Владимир: «Негритенок высаживала первый раз, прочитав описание сорта в интернете. Вкус цуккини понравился всей моей семье, да и ухода за кабачками было не много – полив, 2 подкормки, да сбор урожая. Буду высаживать их снова в новом сезоне».
Николай, г. Ярославль: «Кабачками занимаюсь более 10 лет, но вот зеленоплодные цуккини посадил впервые. Негритенок мне посоветовал посадить сосед по даче. Сортом я очень доволен и на следующий год также буду высаживать его».
Елизавета, г. Саратов: «Сорт Негритенок я выращивала рассадным способом. Кабачки начали плодоносить в начале июля, и сбор урожая продлился до конца августа. Плоды красивой формы, тонкокорые и очень вкусные. Готовила их все лето и делала консервацию на зиму».
Негритенок – это один из самых популярных зеленоплодных кабачков. Сорт неприхотлив в выращивании и дает хороший урожай даже при минимальном уходе.
Посадка цуккини
цуккини любит хорошо освещенные участки или участки с рассеянными солнечными лучами. Почву лучше выбирать рыхлую, супесчаную. цуккини, как и многие растения семейства тыквенных, предпочитает почвы нормальной кислотности. Осенью лопатой я перекапываю площадь под весеннюю посадку, вношу перепревший навоз и суперфосфат, добавляю древесную золу, чтобы уменьшить кислотность почвы.
Кабачок цуккини не рекомендуется сажать после его тыквенных родственников, дабы избежать заболеваний. Зато хорошими предшественниками будут бобовые, капуста и пасленовые (помидоры и т.п.).
Незадолго до посадки перекапываю почву, ровняю ее граблями. Поливаю аммиачной селитрой. В этом году попробовала полить раствором марганцовки, потому что в прошлый году на этом месте высаживала патиссоны. Ни одно растение ничем не заболело.
Сажать цуккини можно прямо в грунт, и в средней полосе они нормально вызревают, это я говорю с уверенностью, потому что сама сажаю всегда в грунт. Приблизительно в середине мая начинаю сеять семена, перед этим около 2 суток держу их в мокрой марле. Так росткам легче пробиться сквозь шкурку семени. Можно прогревать семена, но сама не пробовала.
Выкапываю лунки, смешиваю горсть почвы, перегноя и древесной золы и помещаю в лунку так, чтобы корни напрямую не соприкасались с золой. Лунку проливаю и уже наклюнувшиеся семена «из марли» помещаю в лунку, я кладу по три семечка, потом лишние прорываю. Но можно положить и два семечка, после всходов прорвать более слабый росток. цуккини нужно пространство для роста и развития, поэтому расстояние между лунками беру не менее 50 см, а заделываю не глубже 7 см. На тяжелой почве глубину задела можно взять меньше, где-то 4 см. После посадки мульчирую почву. Обычно сухой землей.
А можно прибегнуть к рассаде, в этом случае возраст рассады при посадке составит около 25-30 дней. Более подробно о выращивании рассады описано в моей статье про патиссоны, это близкие родственники, поэтому рекомендации схожи. Замечу только, что сажать нужно сразу в отдельные стаканчики, чтобы при посадке не повредить корни, иначе плохо будет приживаться. Рассаду цуккини следует высаживать с конца мая по первую декаду июня.
Во многих интернет-изданиях написано, что всходы цуккини требуют больше тепла. Я с этим соглашусь. Не раз замечала, что кабачок всходит быстрее, а мои «полосатые» цуккини запаздывают. Но потом в процессе роста нагоняют и даже порой перегоняют кабачки. Очень хорошим вариантом считается посадка цуккини на высоких грядках. Это особенно актуально, когда почва тяжелая и плохо прогревается. Многие садоводы сажают цуккини на компостных кучах, присыпая компост небольшим слоем из песка и земли, подогрев им также обеспечен.
Выбирать сорт следует таким образом, чтобы всходы не попадали на короткие заморозки в начале июня.
Отзывы
У каждого огородника есть свои кабачковые «любимчики». За что же дачники так любят те или иные сорта?
Никита, г. Москва: «Не представляю свой огород без кабачка Боцман. Люблю круглые плоды, их насыщенный вкус. В уходе Боцман неприхотлив, без проблем переносит долгое отсутствие поливов».
Мария, г. Сочи: «Как огородник со стажем, советую всем посадить сорт Кабачковое дерево. Он очень красивый и вкусный, из овощей получаются великолепные заготовки. Люблю консервировать кабачки с помидорами на зиму».
Елена, г. Воронеж: «Из всех кабачков люблю сорта Искандер и Скворушка. Мне нравится их внешний вид и вкус. А вот сорт Негритенок меня разочаровал. Плоды выросли очень твердыми, вкус водянистый».
При составлении материала, мы использовали следующие статьи:
