Фундук. Сорта и особенности выращивания. — стр. 61 — Плодовые культуры — ВИНОГРАДНАЯ ЛОЗА
О чем статья:
Описание
Фундук или лесной орех – это одомашненная лещина семейства Ореховые. Растение представляет собой многолетний куст, семиметровой высоты. У него гибкие длинные ветви с густой листвой круглой или овальной формы зависимо от сорта. Кончики листиков заострённые, а сами они по краям зубчатые. Раскидистая тёмно-зелёная крона к осени становится неописуемо красивой с красными и бардовыми листьями. Часто фундук применяют для украшения ландшафтов.
Цветёт лесной орех не как обычные растения, а зимой – с декабря по март. Цветы у него и мужские и женские. Серёжки и почки с красноватыми рыльцами. Они отлично выдерживают морозы, и сохраняют жизнеспособность. В тёплую погоду почки раскрываются, а в прохладную – плотно закрываются. По ним можно предсказывать погоду. Это перекрёстноопыляемое растение и размножается оно без помощи пчёл и других насекомых. Для хорошей урожайности рекомендуют высаживать разные сорта ореха в одном саду, так самоопыление будет происходить эффективней.
Плоды фундука не такие мелкие, как у дикой лещины, они намного крупней и обладают тонкой скорлупой. Каждый орех окружён покровом-плюской. Семя состоит из маслянистых семядолей, при прорастании остающихся в земле. Созревает урожай к концу лета, хотя существуют сорта, созревающие ещё раньше.
Турецкое слово «фундук» переводится «из Чёрного моря», так как родиной его является побережье и восточная часть Чёрного моря. Он распространён в степных и лесных зонах Евразии, без омоложения живёт до 80 лет, стремительно разрастаясь из маленького саженца в мощный кустарник. Плодоносит на 3-10 год в зависимости от способа посадки. Растение, достигшее 12-35 лет, начинает плодоносить лучше всего. Дикорастущая лещина даёт около 3 кг. Орехов, а сортовая до 10 кг.
Растение хоть и неприхотливое, но любит свет и слегка затенённые места. Плохо развивается в густой тени. Отлично приживается в увлажнённых удобренных почвах, а на песчаных засушливых участках урожайность снижается.
Посадка и уход
Для посадки готовят посадочные ямы шириной до 70 см. В глубину достаточно 50 см, так как корневая система у ореха поверхностная. К типу почвы фундук не требователен и достаточно хорошо растет на любых участках. Посадочную яму заполняем перегноем и песком (3:1), на песчаных почвах добавляем глину в том же соотношении. Добавляем 2 стакана доломитовой муки, 60–70 г комплексного минерального удобрения и 2 стакана золы. Всё хорошо перемешиваем. Перед посадкой саженцы с ОКС внимательно осматриваем: обрезаем сухие и поломанные корешки. Затем замачиваем растения в ведре в растворе “Корневина” или “Эпина” на 6 часов. Саженцы с ЗКС помещаем в такой же раствор на 1 час. При посадке корни аккуратно расправляем и засыпаем почвой, хорошо её уплотняем и поливаем 2–3 ведрами воды. Саженцы во избежание поломки подвязываем к колышкам. У привитых саженцев ни в коем случае нельзя заглублять корневую шейку. Орехи осенней посадки в первую зиму необходимо прикрыть укрывным материалом типа “Лутрасил” (40 г/кв. м). Следует учитывать, что саженцы весенней посадки требуют более частых поливов.В дальнейшем уход обычный – как за большинством плодово-ягодных деревьев и кустарников. Молодые растения необходимо рыхлить и своевременно поливать, не допускать большого количества сорняков. Прикорневой круг желательно замульчировать. С возрастом необходимость в данных работах отпадает, поскольку деревья достаточно сильно разрастаются. Сорняки под ними почти не появляются из-за широкой и плотной кроны. Под молодые растения рекомендуется весной вносить перепревший навоз и древесную золу. Очень важно формировать растения, производить регулярную обрезку так, чтобы крона не загущалась, укорачивать наиболее длинные ветви, вырезать растущие внутрь куста. У сортов, образующих поросль, необходимо её регулярно удалять.Из вредителей очень опасен ореховый долгоносик – червивые плоды об этом явно свидетельствуют. Во избежание нападений долгоносика рекомендуется весенняя обработка любыми инсектицидами и тщательная уборка опавших поврежденных орехов осенью. Болезней на своих растениях я не наблюдал. Теоретически возможна мучнистая роса. Если это произошло, обработайте свои растения любым фунгицидом от мучнистой росы. Но, повторюсь, её появление маловероятно.Культура очень проста в выращивании, поэтому можно смело рекомендовать её как для любительских садов, так и для городского озеленения, скверов и парков.
Размножение
Еще один важный прием агротехники — выбор подходящего способа размножения:
Если ваша цель — сохранить свойства материнского растения, лучше отдать предпочтение размножению отводками. Если жи вы выращиваете деревья с целью озеленения, и урожайность и вкус плодов не имеют для вас значения, можно размножать орех семенами.
Болезни и вредители
В отличие от многих растений, есть болезни и вредители, которые поражают именно род лещины.
Вредители
Чаще всего, лещину поражают такие вредители;
- Орешниковый почковый клещ. Этот вредитель беспощадно атакует почки лещины. Заметить его невооруженным глазом крайне сложно. Поврежденные почки сперва увеличиваются, принимают красную окраску, а затем засыхают и погибают.
- Паутинный клещ. Признаком нападения паутинного клеща является покрывало из очень тонкой паутины или появление белого налета на листьях. Клещ наносит вред растению, высасывая все его соки.
- Ореховый долгоносик. Этого вредителя невозможно спутать с другим насекомым из-за своего внешнего вида. При несвоевременной борьбе, долгоносик способен оставить вас без урожая. Помимо плодов, долгоносик повреждает побеги и листву.
- Ореховый трубковерт. Этого вредителя называют также жук-жираф. Этот жук с красным телом и черными лапками атакует листву, высасывая все ее соки.
- Усач ореховый. Усач ореховых особо опасен в состоянии личинки. Она проникает в структуру дерева и после этого листва начинает скручиваться, желтеть и опадать.
- Листовые слоники. Главной целью слоника является листва, которую он обгрызает. Слоников тяжело спутать с кем-либо еще, а все благодаря яркому бирюзовому окрасу.
- Тля лещиновая. Оставленные следы от этого вредителя являются отличной питательной средой для образования грибка. Еще одним признаком нападения тли лещиновой называют скрученные листья и приостановление развития побегов.
- Пилильщик березовый северный. Из-за того, что пилильщик вылупляется из яйца, находящегося в самой ткани растения, он начинает пожирать растение изнутри.
Болезни
Все виды и сорта лещины могут заболеть такими заболеваниями:
- Монилиоз лещины. Монилиозом лещина может заболеть сырой весной. При этом грибковом недуге опадают листья, молодые стебли гниют, а плоды не формируются.
- Мучнистая роса. Это тоже грибковое заболевание. Сперва на растении появляются белые пятна, позже листва и цветения начинают увядать, а стебли и плоды засыхать.
- Серая гниль. Если вовремя не принять меры, то этот грибковый недуг может причинить вред не только листве и плодам, но и всему растению.
Статья составлена по материалам следующих страниц:
