Фомоз

О чем статья:

Признаки заболевания

Фомоз картофеля может поражать стебли или клубни. Чаще всего одна форма заболевания перерастает в другую: из больных клубней вырастают зараженные стебли, от пораженных патогеном стеблей заражаются клубни и соседи по грядке.

При поражении фомозом картофеля стеблей на них появляются вытянутые пятна. На ранних сортах картофеля они заметны в меньшей степени, на среднеспелых и поздних выглядят слегка углубленными. Их глубина колеблется от 0,5 мм до 1,5 мм, длина – от 3 см до 5 см, но иногда достигает и 10 см. Стебель выглядит так, будто исчерчен такими темными полосками, часто бурого оттенка. Позже в центре пятен появляются более светлые участки, на которых видны темно-коричневые точки размером до 1 мм. Это пикниды гриба, в которых зреют его споры. Позже, в дождливую погоду, когда в воздухе присутствует капельная влага, оболочки пикнид разрываются, и пикноспоры выходят наружу скрученной розовой лентой, попадая на другие участки куста, на соседние растения, в почву. В дальнейшем стебли усыхают и ломаются. Клубни после этого не могут развиваться, о богатом урожая можно позабыть.
При поражении фомозом клубней на них появляются темные округлые слегка вдавленные пятна, напоминающие след от прижатой пуговицы. Если такие клубни разрезать, будет отчетливо видны пораженные ткани: они имеют коричневый оттенок и отделены от здоровых участков четкой границей более темного тона. Темные участки постепенно разрастаются, внутри них образуются полоски, покрытые сероватым налетом. В итоге клубень полностью высыхает, внутри него не остается здоровых тканей, там находятся только пикниды гриба.
Специалисты рассказывают и о нетипичных формах протекания фомоза картофеля. Одна из них – некроз эпидермиса. На поверхности клубней появляются многочисленные язвочки размером около половины сантиметра или даже меньше. На разрезе видно, что ткани рядом с ними приобрели темно-розовый или оранжевый оттенок. Эту форму фомоза неопытные огородники часто путают с фитофторозом, при котором пораженные ткани имеют ржаво-коричневый окрас.
При глазковой форме фомоза, которая часто называется гангреной картофеля, зараза проникает внутрь клубня через его глазки. В этом случае загнивающая часть будет находиться не у поверхности клубня, а в его центральной части, к ней от глазков будут вести потемневшие каналы. Все это видно, если разрезать картофелину.

При закладке таких клубней в хранилище они заразят остальные овощи. Если использовать их в качестве семенного материала, вырастут больные стебли, которые быстро погибнут. И то и другое оставит огородника без урожая.

Причины, по которым может заболеть картофель

Возбудители болезней – грибы, вирусы и бактерии. Неинфекционные болезни возникают под влиянием условий внешней среды. При засухе и высокой температуре почвы, ранних заморозках, недостатке питательных веществ у растений происходит нарушение физиологических процессов, что приводит к снижению продуктивности и ухудшению семенных качеств клубней.

Как отличить болезни от недостатка микроэлементов и ошибок в выращивании и уходе

При недостатке питательных веществ и ошибках в уходе развиваются физиологические заболевания.

Отличие физиологических заболеваний от инфекционных болезней:

отсутствует возбудитель болезни;
одновременно на грядке массово поражается большая часть растений;
течение болезни можно приостановить или прекратить полностью, исключив вредный фактор внешней среды.

Недостаток питательных элементов одновременно проявляется на всех органах растения и редко приводит к его гибели. Чаще всего картофель отстает в росте. Листья меняют цвет, деформируются, отмирают завязи. Избыток микро- и макроэлементов вызывает ожог листьев и гибель завязей.

В таблице наглядно представлены признаки нарушения минерального питания:

Элемент	Симптомы
Избыток
Азот	Светло-желтая окраска листьев, задержка роста	Задержка цветения, ожоги листьев, гибель растения
Кальций	Верхушечные листья розовеют, сворачиваются воронкой	Симптомы отравления неизвестны
Фосфор	Листья мельчают, светлеют, располагаются под углом к стеблю. В период клубнеобразования на их кончиках появляется узкая полоса коричневого цвета	Проявляется редко в виде хлороза
Бор	Отмирание точки роста, усиленное развитие боковых побегов. Междоузлия укорачиваются, куст кажется приземистым	В засуху происходит задержка всходов, ослабление роста, развитие хлороза. При достаточном выпадении осадков или своевременном поливе картофель выздоравливает
Калий	Сначала листья становятся темно-зелеными, затем бронзовеют, сморщиваются и закручиваются вниз	Листья картофеля чернеют и мельчают
Медь	Отмирание листьев в верхнем ярусе	Темно-зеленые листья
Марганец	Хлороз листьев между жилками. При сильном голодании образуются некротические пятна	Хлороз на краях старых листьев
Цинк	Некротические пятна на нижней стороне листовой пластинки, хлороз оснований листовых долей, распространяющийся к их верхушке	Листья краснеют и отмирают

Замерзание, повышенная влажность или засуха приводят к увяданию и полеганию ботвы, некрозам и пятнам на листьях.

Может пригодиться:

Как вырастить картошку от А до Я

Внекорневая подкормка картофеля

Народные методы

Эти средства могут замедлить распространение болезни на участке, но для лечения не предназначены, поскольку не проникают в ткани, где находится грибница.

Но и сдерживающую функцию народные средства теряют в дождливую и влажную погоду.

Поскольку споры разносит ветер, в благоприятных условиях для защитного эффекта следовало бы опрыскивать кусты ежедневно.

Молочная сыворотка. Для приготовления раствора долейте кисломолочный продукт равным объемом воды. Обрабатывайте ботву каждые 3-4 дня.

Зола. Природный фунгицид, против фитофторы лучше применять в сухом виде, посыпая им междурядья. Это предотвратит распространение инфекции от клубней на куст. Первый раз опылите ряды сразу после появления всходов, затем в начале цветения.

Марганцовка и чеснок. На ведро средства потребуется 100 г зубцов. Раздавите чеснок, залейте водой из расчета 250 мл на каждые 100 г и оставьте на 2 дня в темном месте. Готовый настой процедите, разбавьте водой и размешайте в каждых 10 л раствора по 1 г перманганата калия. Опрыскайте кусты.

Молоко. Разведите водой в соотношении 1:10, добавляя на ведро средства по 15 капель йода. Используйте не чаще 1 раза в 2 недели.

Сорта картофеля, устойчивые к парше

Благодаря стараниям селекционеров, сегодня список сортов, устойчивых к парше, становится все больше. Предлагаем несколько самых популярных вариантов.

Алена

Этот раннеспелый сорт радует дачников стабильным урожаем. Красивые овальные клубни с гладкой красной кожурой и белой мякотью покоряют все большее число огородников. Сорт Алена устойчив к парше, возбудителю рака картофеля и не боится засухи, но зато поражается фитофторозом.


Назначение	Урожайность (кг/100 кв.м)	Масса клубня (г)	Созревание (дни)	Цвет мякоти
	170-300	86-167	60-70	белый

Белоснежка

Хозяйки любят этот среднеранний сорт за отличную лежкость, устойчивость к парше и фитофторозу. Ну и, конечно, ценят Белоснежку и за прекрасный внешний вид: гладкая желтая кожура и белая мякоть, овальные клубни, а глазки совсем маленькие – словом, очень приятный на вид картофель.


Назначение	Урожайность (кг/100 кв.м)	Масса клубня (г)	Созревание (дни)	Цвет мякоти
	160-250	65-117	70-80	белый

Ласунок (Ласунак)

Этот белорусский высокоурожайный сорт уверенно занимает «топовые» позиции среди любимцев современных дачников. Вкус у картофеля Ласунок отличный, урожайность высокая, равно как и способность противостоять многим болезням культуры. К тому же листья Ласунка совсем не по нраву колорадскому жуку… Словом, любой огородник будет рад собрать урожай округло-овальных клубней с желтой кожурой и светло-желтой мякотью.


Назначение	Урожайность (кг/100 кв.м)	Масса клубня (г)	Созревание (дни)	Цвет мякоти
	620	150-200	110-140	светло-желтый

Ресурс

Этот сорт ценят в первую очередь за его выносливость: Ресурс не боится засухи и жары, практически не страдает от вирусных болезней, его не пугают механические повреждения. Опытные дачники, описывая вкусовые качества этих овальных светло-бежевых клубней, называют их «средними» и «хорошими».


Назначение	Урожайность (кг/100 кв.м)	Масса клубня (г)	Созревание (дни)	Цвет мякоти
	400-450	100-130	80-85	белый

Темп

Крупные округло-плоские клубни светло-желтого цвета с кремовой мякотью и отличным вкусом – все это о сорте Темп. Его ценят за прекрасный вкус, отличную лежкость и пластичность. Последний фактор говорит о том, что пюре из этого картофеля получится невероятно аппетитным и воздушным.


Назначение	Урожайность (кг/100 кв.м)	Масса клубня (г)	Созревание (дни)	Цвет мякоти
	до 550	80-130	120-130	кремовый