Виноград памяти голодриги описание сорта — Сорта винограда селекции Павла Голодриги. — Обсуждение сортов — Виноградные регионы
Описание внешнего вида
| Назначение | столовый |
| Сахаристость сорта | 16 — 18 % |
| Кислотность сорта | 5 -8 г/л |
| Форма грозди | цилиндроконическая |
| Вес грозди | 0,3-07 кг |
| Форма ягод | вытянутая, яйцевидная |
| Вес ягод | 5-9 г |
| Цвет ягод | тёмно-фиолетового, почти чёрного цвета |
| Описание вкуса | гармоничный вкус |
- Описание кустов
Куст винограда Памяти Негруля высокий, сильнорослый с обоеполыми цветками. Из всех побегов плодоносные составляют примерно ¾. Саженцы приживаются хорошо. Куст отлично справляется с большими нагрузками. Лист округлой формы, пятилопастной, средней рассечённости. На нижней стороне заметно опушение.
- Описание ягод
Грозди Памяти Негруля имеют правильную цилиндроконическую форму. Они среднего размера и плотности, рыхлые. Масса грозди – 0,3-07 кг, отдельные экземпляры доходят до 1 кг. Длина грозди около 20 см, ширина – около 12 см.
Ягоды этого винограда тёмно-фиолетового, почти чёрного цвета, но из-за плотного воскового налёта они кажется синими. Форма их вытянутая, яйцевидная, имеется заострение на кончике. Длина ягоды примерно 3 см, ширина – 2 см. Вес – 5-9 г. Мякоть плотная, с простым сладким вкусом с кислинкой, сочится. В виноградинах есть по 2-3 семечка. Кожура плотная; при поедании ягоды хрустят.
Болезни и вредители
Мало кто из дегустаторов не оценил вкусовые качества этого винограда. Вот и осы оценили, и это несмотря на довольно плотную шкурку ягод. Поэтому уничтожению подлежат все обнаруженные осиные семьи и гнезда на участке, расставляются ядовитые приманки.
Сами грозди упрятывают в специальные мелкоячеистые мешочки, не дающие насекомым добраться до сладких ягод.
К слову — в этом случае не придется убивать полосатых охотниц, ведь они не только сладкоежки, но и очищают сад от других вредителей, например, тли.
Птицы охотились и будут охотиться за любым виноградом, но этот враг не страшен — достаточно оградить кустики прочной негибкой сеткой. «Сигнальные» шары и плакаты, изображающие насупленные глазастые морды хищных птиц, не эффективны. Сойки, воробьи, сороки и синицы быстро понимают, что их водят за нос и принимаются за ягоды.
Опасный враг винограда — филлоксера. По этому вопросу мнения виноградарей расходятся, одни утверждают, что Памяти хирурга не боится тли, другие — наоборот.
Поэтому придется опрыскивать кустики сероуглеродом. Рекомедуемая концентрация — 300-400 куб.см на метр квадратный. Именно при такой дозе погибают и яйца, и личинки, и взрослые паразиты. Правда, несладко придется и самому кусту, но лучше ведь один куст, чем весь виноградник — а именно этим чреваты низкие дозы.
Некоторые садоводы утверждают, что достаточно и 80 «кубиков», тогда куст почти гарантированно выживет, а тля долго не заявит о себе.
Не пренебрегайте применением профилактических мер и против таких распространенных болезней винограда, как милдью и оидиум, антракноз и бактериоз, хлороз и краснуха. Вовремя проведенные, они обезопасят и растения, и урожай.
Сорт Памяти хирурга хорош для всех — и для опытных садоводов, и для новичков. Он не требует за собой изысканного ухода, неприхотлив, правда — теплолюбив, как и положено южному фрукту.
Лучше не полениться и защитить его должным образом от филлоксеры и ос — тогда на столе не будут переводиться десерты и замечательные сладкие ягоды, которые не стыдно предложить и на продажу.
Сорта Голодриги не только обладают насыщенными вкусовыми характеристиками, но и богаты на витамины и полезные вещества. Иначе говоря, данные сорта винограда являются одними из востребованных и известных в современности. А неприхотливость и высокие характеристики, достигнутые в процесс селекции, позволяют считать их лучшими сортами для виноделия.
При составлении материала, использовались следующие источники:
