Конкорд (виноград) — Википедия
О чем статья:
Описание сорта
Русский Конкорд – плод кропотливой селекционной работы самого Ивана Владимировича Мичурина. Целью учёного было научиться выращивать лозу и получать качественные урожаи в далеко не традиционных виноградарских местах – в средних и северных широтах России. Этому Мичурин посвятил годы своей жизни и даже создал научный труд «О разведении винограда в северной полосе» (1911 г).
Родителями сорта, который должен обладать, как минимум, беспримерной морозоустойчивостью, были выбраны американский Конкорд и сорт Амурский, произраставший в диких условиях на Дальнем Востоке, в Китае и Корее. Идея воплотилась в жизнь в столово-винном гибриде, достаточно урожайном для холодных регионов – до 4о кг ягод с куста. С гектара собирают до 80 центнеров урожая.
Полный цикл развития сорта – 125-130 дней, что относит культуру к раннесредним сортам. Виноград выспевает на 3 недели раньше своего конкурента Лидии, если сумма активных температур (САТ) укладывается в пределы 2600-2800°С. Хорошо хранится в ящиках, помещенных в погреб, вплоть до марта.
Теперь от истории и ложки мёда перейдём к бочкам дегтя, я не ошибся, в отношении Русского Конкорда поговорка должна звучать именно так. Цветок у сорта функционально женский, что ведет к нестабильному опылению. Вкус весьма посредственный с характерным лабрусковым послевкусием, мякоть слизистая, кожицая плотная и снимается мешочком, грозди мелкие, ягоды тоже ниже среднего размера, могут треснуть после дождей. Если хочется посадить что-то для притенения беседки, чтобы было морозоустойчивым и неприхотливым, то лучше выбрать Лидию или Люсиль. У них и урожайность и вкусовые качества выше. Аркадия, кстати, по урожайности также легко переплюнет Конкорд.
Кусты
Кусты очень сильнорослые, высокие. Русский Конкорд быстро «раскидает» лозу на 6 м и выше, что очень удобно, если он применяется как притенитель для арок и беседок. А декоративные композиции из него выполняют часто: оплетают беседки, арки, террасы. Мощные кусты характеризуются ранним вызреванием побегов.
Цветки функционально-женские, нуждаются в опылителях. Листья округлые трехлопастные, не сильно рассеченные, слегка волнистые. С изнанки листовая пластина покрыта беловатым паутинистым опушением, верхняя сторона окрашена в темно-зеленый цвет. Черешковая выемка открытая, лировидная с острым дном
Ягоды
Плоды мелкие, округлые, весом 5-7 г. Цвет – темно-красный с густым фиолетовым отливом. Кожица, покрытая пруиновым налетом, средней толщины.
Ягоды набирают до 18 % сахара, а кислотность составляет 6-9 г/л. Проявляется схожесть с южанкой-Изабеллой: грозди висят на побегах до полного опадания листьев. К заморозкам сахаристость плодов может подниматься до 24 %.
Мякоть сочная, склизкая, кожица снимается мешочком.
Грозди
Грозди цилиндрической формы не отличаются большими размерами. Плотность тоже средняя. Русский конкорд можно не нормировать урожаем, куст сможет вытянуть и по три грозди на побег, вес у них всё равно всего лишь 150-200 г.
Вкус
Запах и вкус плодов насыщенный, ожидаемо изабельный, лабрусковый: уловить можно нотки земляники и черной смородины. Знатоки не назовут такие гастрономические качества изысканными, но некоторым виноградарям такой вкус нравится, правда их меньшинство. Именно из-за лабрускового привкуса Русский Конкорд редко используется для производства вина.
Посадка
Соблюдайте основные правила посадки винограда в открытый грунт:
- Место: выбирайте участок на южных склонах или равнину без сквозняков в 5-6 м от раскидистых плодовых деревьев. Северная сторона должна быть защищена строениями или сплошным забором.
- Грунтовые воды: залегание – не выше 1,5 м.
- Время высадки: в северных местностях лучше предпочесть весну, вторую половину мая. В средних и южных полосах можно сажать и осенью, и весной после угрозы возвратных морозов (температура воздуха +15°С, почвы +10°С).
- Посадочный материал: выбирайте саженцы с мощной корневой системой (3 развитых корня) и здоровой надземной частью с количеством глазков не менее 5 шт, если разговор идёт про пророщенный черенок, то побег должен быть мощным, насыщенного цвета, форма листьев не куполом, край листа без черной окантовки и пятен, указанные признаки говорят о корневой гнили.
- Посадочная яма: размеры – 60х60х60 см.
- Питательная смесь: смешайте по 2 ведра перегноя, песка и земли, 1 л золы и 150-200 г суперфосфата.
На дно лунки поместите питательный состав (15 см), следом грунт из посадочной ямы (буквально несколько см, чтобы не пожечь корешки удобрениями). Теперь расположите саженец и засыпайте сначала простой землей, потом питательной смесью (15-20 см). Не забывайте полить посадку двумя ведрами воды и укрывать днем от солнца в течение 2 недель. Опорный колышек и поливочную пластиковую трубу (подкормочный узел) я не практикую.
Размножение
Покупайте саженцы из питомника или у проверенного продавца лозы: на рынке и на Авито часто случается пересорт, хотя это актуально с популярными сортами, вряд ли кто-то будет маскировать под Русский Конкорд какой-то другой сорт.
Можно нарезать осенью чубуки, правильно сберечь их зимой (на сайте есть отдельная статья как это сделать), а к весне укоренить в пластиковых стаканах (также есть отдельная статья).
Существует еще два популярных способа разведения винограда – прививка и размножение отводками. Первый способ действенный, но кропотливый, которым начинающие лозоводы пользуются нечасто, второй простой и эффективный (отдельная статья).
Отзывы садоводов
В большинстве своем отзывы виноградарей о сорте «Русский Конкорд» очень положительные. Садоводами этот виноград характеризуется как наиболее оптимальный для северных регионов неукрывной сорт, имеющий крупные и сладкие ягоды. Растение хорошо зарекомендовало себя в условиях суровой зимы со значительными морозами.
«Русский Конкорд» является крупноягодным столовым морозоустойчивым сортом винограда со средними сроками созревания и очень ярким изабельным привкусом. Растение обладает хорошей морозоустойчивостью и позволяет получать стабильно высокие урожаи ягод при культивировании в северных регионах нашей страны.
При составлении материала, использовались следующие источники:
