Укроп грин стар описание сорта — Среднеспелый сорт. Растение компактное, высотой 110-115 см. Среднеспелый сорт. Растение компактное, высотой 110-115 см.
О чем статья:
Описание
Укроп Грин Стар — среднепоздний сорт укропа (45-50 дней от появления всходов до начала уборки урожая). Рекомендуется для выращивания в открытом грунте с начала весны до глубокой осени. Растения довольно мощные, кустового типа, быстро наращивающие вегетативную массу. Корневая система мощная, легко адаптирующаяся к различным грунтам и субстратам. Расположение листьев приподнятое, что облегчает уход при выращивании и снижает вероятность загрязнения листьев после дождей.
Листья крупные, темно-зеленые со слабым восковым налетом, сильнорассеченные, долго не грубеющие, длинной 35-40 см и шириной 20-25 см. Сегменты листьев уплощенно-нитевидные. Черешки длинные, прочные. Вкусовые качества и ароматичность высокие.
Растения укропа Грин Стар длительное время не переходят к фазе цветения, что позволяет проводить 3-4 срезки зелени. Листья отлично транспортируются на большие расстояния без потери потребительских качеств.
Для повышения транспортабельных качеств рекомендуется листья укропа сразу после срезки как можно быстрее перевозить в складские помещения и охлаждать. Во избежание саморазогрева зелени и потери товарного вида не рекомендуется ее хранить в плотно закрытых контейнерах.
Посадка укропа в открытом грунте разными способами
Размножают укроп семенами весной и осенью.
Весенний посев
Чаще всего семена высевают в грунт ранней весной. Прорастает укроп при +2–3 °C, поэтому посадку проводят сразу после того, как оттает почва. Семена перед посевом можно замочить — так они быстрее взойдут.
Зa нecкoлькo cyтoк (3–4) семена укропа замачивают, чтoбы ocлaбить зaщитный cлoй из эфиpнoгo мacлa, пoкpывaющий oбoлoчкy
Опытные огородники утверждают, что всходы, полученные из сухих семян, более приспособлены к погодным катаклизмам.
Как посеять укроп:
Бороздки для посева укропа располагают на расстоянии примерно 10 см друг от друга
После высевания семена притрушивают землей и слегка придавливают сверху тяпкой или притаптывают
Ранний урожай культуры можно получить, если выращивать укроп через рассаду. Подросшие сеянцы необходимо высаживать вечером и на несколько дней притенить их.
Укроп на рассаду можно выращивать в больших ёмкостях
Чтобы постоянно иметь молодую зелень укропа, семена сажают несколько раз за сезон. При летней посадке следует обратить внимание на следующие нюансы:
- так как летом огород заполнен растениями, важно найти укропу хороших соседей. Лучше всего посеять культуру рядом с огурцами, помидорами или капустой. Эфирные масла укропа будут отпугивать вредителей и благоприятно воздействовать на вкус овощей, а питательный грунт рядом с ними идеально подойдёт для укропа;
- укроп, посеянный летом в защищённый грунт, вырастает менее ароматным и быстро вянет после срезки;
- летний посев рекомендуется проводить только замоченными семенами.
Осенняя и зимняя посадка
Если вы хотите получить раннюю зелень укропа весной, то рекомендуется посеять его под зиму. Делают это поздней осенью, когда температура почвы будет +3–4 °C — тогда семена не смогут взойти до зимы. Посев проводят так же, как и весной, только заглубляют семена на 3–4 см. Осенние посадки рекомендуется мульчировать, чтобы предотвратить образование земляной корки, которая будет препятствовать раннему всходу пряности.
По мнению огородников со стажем, укроп, посаженный осенью, меньше болеет, вырастает крепким и мощным.
Интересен опыт зимней посадки культуры:
При таянии вновь выпавшего и покрывшего посадки снега семена углубятся и прочно укрепятся в земле. В результате всходы укропа появятся на 2–3 недели раньше, чем при посадке весной.
Видео: подзимний посев салата и укропа
Описание лучших сортов укропа — по отзывам садоводов
Укроп — популярная пряно-вкусовая культура с многоплановым применением в кулинарии, выращиваемая повсеместно в любительском и промышленном масштабе. Укроп отлично растет как в открытом, так и в защищенном грунте. Его употребляют в свежем виде, сушат, замораживают, консервируют, пересыпают солью. О том, как выбрать лучшие сорта укропа, и пойдет речь в нашем обзоре.
Сорта укропа разделяют на две группы: ранние и поздние. Ранние сорта активно наращивают зелень и быстро переходят к стеблеванию и цветению; они предназначены для получения ранних «зонтиков» на консервацию. Поздние сорта укропа характеризуются продолжительным и обильным наращиванием зеленой массы, медленным стеблеванием и поздним цветением. Семена поздних сортов могут не вызревать в северных регионах, что делает невозможным размножение самосевом. Отдельно описывают кустовые формы укропа, отличающиеся образованием новых листьев в пазухах, укороченными междоузлиями в нижней части и многостебельностью. Эти сорта поздно цветут, долго сохраняют сочность побегов и листьев, дают высокий выход зелени за сезон. Их рекомендуют выращивать через рассаду и высаживать на расстоянии 25 — 30 см в ряду. Загущенные посадки снижают кустистость и декоративность растений.
Сортов укропа достаточно много: только в госреестре 118 наименований, допущенных к выращиванию по всей территории России. Можно собрать свой набор под разные потребности и обеспечить семью полезной пряностью на весь год. По отзывам дачников, при хорошем уходе любой сорт укропа себя проявит, а если условия «спартанские» — подойдут старые неприхотливые сорта.
При составлении материала, мы использовали следующие статьи:
