Томат Воловье Сердце: характеристика и описание сорта, фото Русский фермер
О чем статья:
Описание и характеристика сорта

Томат воловье сердце розовое – индетерминантный высокорослый сорт. Высота побегов достигает 1,2 м на открытых участках, в тепличных условиях кусты вырастают до 2 м.
Рекомендован для выращивания на открытых участках в южных областях, в Сибири и на Урале сажают томат в теплицы.
Созревание происходит в средние сроки – через 110-125 дней от момента всходов. Помидоры крупные, средняя масса колеблется в диапазоне от 300 до 400 г. Гигантские плоды вырастают до 0,8-1 кг.
Цвет спелых томатов ярко-малиновый. Форма сердцевидная, ребристость умеренно выражена. Семенных камер немного. На изломе мякоть мясистая, сахарная. Вкус гармонично сочетает сладость с легкой кислинкой.
Уход за посадками помидоров

К уходу за высаженными растениями можно отнести:
- полив, по требованию;
- прополку, если появляются сорняки;
- рыхление почвы;
- удобрение;
- уничтожение вредителей.
Рыхлить почву необходимо для того, чтобы не росли сорные травы, и почва получала воздух. Удобряют растворами коровяка, птичьим помётом, специально приготовленным, или химическими препаратами.
К химическим препаратам можно отнести марганцовку, борную кислоту и полные минеральные удобрения. Воловье Сердце — это томат, требующий внекорневой подкормки борной кислотой. Первый раз нужно обработать растение до появления цветочных кистей. Вторично можно провести распыление раствора после того, как пройдёт 10 дней. Борная кислота не только дает подкормку саженцам Воловье Сердце, но и защищает их от фитофторы и мелких вредителей.
Особенности обработки и полива
Обрабатывать химическими веществами, как и поливать, желательно в тихую погоду и под вечер. Это нужно делать для того, чтобы почва не сразу высыхала, а капли удобрения не создавали на листьях эффект линзы. Почву после полива нужно рыхлить, для удаления корки и доступа воздуха. По мере роста растения, проводят его последующую подвязку. И удобряют, по мере надобности, контролируя внешний вид томатов.
Обычно вторую подкормку проводят марганцовкой или раствором йода. Если вдруг обнаруживается пожелтение листьев, они скручиваются и опадают, значит, в почве не хватает бора. Тогда можно провести вторичную подкормку борной кислотой. При работе с химическими растворами необходимо одевать:
- респираторы, марлевые или специальные — производственные;
- резиновые перчатки;
- фартуки из брезента, полиэтилена или резины;
- для защиты глаз, необходимы очки.
Выполняя все требования по безопасности, можно быть уверенными, что подкормка принесет пользу, не навредив вам самим.
.ud8a1d554fc6a95d75da41cdefc40b967.ud8a1d554fc6a95d75da41cdefc40b967:active,.ud8a1d554fc6a95d75da41cdefc40b967:hover.ud8a1d554fc6a95d75da41cdefc40b967.ud8a1d554fc6a95d75da41cdefc40b967 .ctaText.ud8a1d554fc6a95d75da41cdefc40b967 .postTitle.ud8a1d554fc6a95d75da41cdefc40b967:hover .postTitle
Болезни и вредители

Сорт Воловье сердце обладает хорошим иммунитетом к большинству болезней. Но иногда при пересыхании почвы болеет вершинной гнилью. А если почва слишком влажная, растение болеет фитофторой. Вредители Воловьего сердце — такие же, как у других сортов: колорадский жук, слизни, тля, медведка и другие насекомые.
Борьба с болезнями и вредителями
Конечно, желательно не допускать развития болезней, но все предусмотреть невозможно. Пораженные фитофторой кусты вырывают и сжигают. Плоды становятся невкусными и непригодны для пищи, их необходимо уничтожить. От вершинной гнили избавляются умеренным поливом. От вредителей избавляются так:
- Колорадский жук: препарат «Табу», сдавливание яиц или удаление пораженных яйцами листьев, сбор жуков и личинок вручную;
- Слизни: битая яичная скорлупа;
- Тля: раствор мыла, клеевые приманки;
- Медведка и другие насекомые: приманки с ядом или обработка инсектицидами.
Профилактика
Лучшая защита от всего — профилактические меры. Для того чтобы предотвратить большинство болезней, куст поливают теплой водой: это защищает корни от стресса и гниения. Молодые соцветия обрабатывают бордосской жидкостью. Также применяют кальциевую селитру и препарат Фитоспорин. Для предотвращения заражения грибком соблюдают севооборот.
Внимание: правило севооборота — когда культуру не сажают на одном и том же месте несколько лет подряд, из-за постепенного накопления вредных микроорганизмов в почве.
Если листочки на стволах стали желтеть
При наличии желтизны на листве не стоит впадать в панику: возможно листьям просто не хватает влаги в корнях. Что нужно сделать: соблюдать режим полива, а пожелтевшие листья удалить. Для профилактики рядом с лункой углубляют пластиковую бутылку, с обрезанным днищем вверх. Полив производится в эти емкости под корень, что способствует более глубокому проникновению влаги к корням.
Если листья закручиваются
Часто на помидорах видят такую картину: само растение в порядке, а некоторые листья скручены в трубочку. Причина такого — неправильное соблюдение полива, когда растение поливают как попало и неподходящее время — день. Из-за этого влага попадает на листья, а солнце провоцирует ожоги.
Описание и характеристика томата Воловье сердце, отзывы, фото

Среднеспелый, крупноплодный, полудетерминантный сорт томата. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплицах. Период от всходов до начала созревания составляет 111-115 дней.
Высота куста 1,2-1,5 метров в теплице, в ОГ чуть ниже. Требуется подвязка к опоре или шпалере и пасынкование. Формировать растение лучше всего в 1-2 стебля, то есть необходимо оставить только 1 пасынок под первой цветочной кистью, либо не оставлять ни одного.
Лист у этого томата среднего размера, зеленый. Соцветие простое и промежуточного типа. Первое соцветие закладывается над 9-11 листом, последующие — через каждые 3 листа.
Основные качества плодов
Плоды сердцевидные, в стадии зрелости розово-малинового цвета, весом 200-400 граммов, мясистые, очень вкусные, с тонкой шкуркой. Хранятся плохо, использовать желательно сразу после созревания. Эти помидоры вкусны в свежем виде, но также подойдут для приготовления сока, соусов, лечо. Содержание сухого вещества в соке 4,7%, общего сахара 2,2%.
Достоинства сорта: высокая урожайность, хорошее качество плодов, устойчивость к основным болезням томатов.
Урожайность: до 4 кг плодов с 1 растения (при наличии полива и подкормки).
Сорт томата Воловье сердце в 2000 году включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.
Сайт о сортах томатов с правдивыми отзывами садоводов — Томатлэнд.
При составлении материала, мы использовали следующие статьи: