О чем статья:
Характеристика сорта и описание плодов

Содержание
- Характеристика сорта и описание плодов
- Описание куста
- Характеристика плодов
- Плодоношение и урожайность
- Сроки посадки и уход
- Выращивание рассады
- Уход после пересадки в грунт
- Особенности ухода
- Устойчивость к болезням и вредителям
- Достоинства и недостатки
- Похожие сорта
- Отзывы огородников
Помидоры Медвежья кровь созданы селекционерами агрофирмы «Аэлита», в 2018 г. приняты Госреестром. Этот сорт среднерослый, урожайный, крупноплодный, детерминантный, ранний. Предназначен для посадки под пленкой и на огородах во всех регионах.
Описание куста
Сорт томата Медвежья кровь формирует сильное растение с темно-зелеными крупными листьями, крепкими толстыми побегами. В открытом грунте высота куста составляет около 1 м.
По отзывам тех, кто сажал помидор в теплице, там его рост гораздо больше. При избытке азота может достигнуть 1,5 м.
Характеристика плодов
Медвежья кровь – типичный биф-томат. Плоды крупные, зеленые с темным пятном в технической стадии, после полного созревания – насыщенно-красные. Форма плоскоокруглая, с сильно вдавленной плодоножкой. Гнезд – больше 6.
Вес помидоров зависит от формирования куста и нормирования завязей, средний – 200-300 г. Поверхность таких плодов почти гладкая, слаборебристая.
Даже без прищипки кистей отдельные нижние томаты способны достигнуть 500 г. Для них характерны выраженные вздутия в верхней части, отмечающие расположение семенных камер, форма – часто асимметричная. Именно такие плоды Медвежьей крови обычно показывают на фото.
Томаты рекомендуется нормировать, оставляя на кусте:
- не более 15 завязей в теплых регионах, или при выращивании под пленкой весь сезон вегетации – в прохладных;
- в открытом грунте Средней полосы и более северных регионов – до 10 плодов.
Мякоть мелкозернистая на изломе, вкус сладкий с едва заметной, приятной кислинкой. Томаты мясистые, как все бифы, но одновременно довольно сочные. Их используют в свежих салатах, при приготовлении бутербродов, овощных нарезок. Из Медвежьей крови получается отличный томатный сок, который не годится для первых блюд, но превосходен в качестве прохладительного напитка или аперитива.
Плодоношение и урожайность
Сорт ранний, но при неправильной агротехнике, а именно – перекорме азотом, созревание томатов может затянуться. Урожайность – до 12 кг с 1 кв. м.
Помидоры Медвежья кровь, как большинство бифов, высокой товарностью не обладают. Часть самых крупных плодов деформируется или трескается. Впрочем, на вкус это абсолютно не влияет.
Особенности выращивания, посадка и уход

Сеять семена этого сорта помидоров на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии двух настоящих