Свекла Детройт Свекла «Детройт». Несмотря на «ненашенское» название, наверное, этот сорт свеклы станет у меня любимым надолго. Свекла эта
О чем статья:
Характеристика, описание и фото
Листьевая розетка – полупрямостоячая, листья овальной формы, средней длины. Цвет – темно-изумрудный с темно-красными прожилками, черешки — средние, насыщенно-красные. Корнеплод округлой формы, с тонкой гладкой кожурой.
Мякоть плотная, сочная, бордового цвета, без белых колец и прожилок. Содержит до 14% сахара и около 20% сухого вещества. Вес корнеплодов — около 200 гр (для Детройта рубинового – до 400 гр). Урожайность может достигать 6-7 кг с 1 м2, т.е. 60-70 т/га. Сорт среднеспелый.
Далее можно увидеть фото овоща:
Ознакомиться с описанием свеклы Детройт можно в этом видео:
Посадка и уход
Выращивают такую свеколку, как высаживая в землю заранее подготовленную рассаду, так и просто сея семена в открытом грунте. В случае с рассадой урожай получается собрать раньше. Правда, при таком варианте увеличивается риск поражения свеклы вредителями, тогда как при использовании семян это случается реже. Но урожай, соответственно, будет более поздним.
Высаживание культуры в открытую землю должно происходить с придерживанием нескольких правил:
Есть разные варианты подготовки семян перед опусканием в почву. Ниже – самые популярные из них.
Вариант 1. Нужно увлажнить хлопковую тряпочку и постелить ее в тарелку. На нее насыпать семена, а сверху укрыть их такой же точно тряпкой. Семечкам нужно тепло, так что температура в помещении должна не опускаться ниже 18 градусов. Еще один важный момент — поддерживать влажность тряпок, но не заливать семена водой. Продержаться нужно всего 4 дня, далее семена можно сеять.
Вариант 2. Семена укладывают на дно стакана, заливают теплой водой и выжидают сутки. За это время вода дважды или трижды меняется. Затем семенной материал вынимают и дают ему высохнуть. Все. Семечки готовы к прорастанию в земле.
На посадке уход, конечно, не заканчивается. За вегетационный период свеклу нужно будет и проредить, и подкормить.
Первое прореживание проводится тогда, когда всходы вырастают на 2-3 см вверх. Смысл процедуры – оставить между растениями по 3-3,5 см, чтобы им не было тесно. Повторно это мероприятие нужно будет осуществить, когда свекла будет активно наращивать массу плодов. Теперь уже от одной до другой свеколки должно быть не меньше 6 см.
Грунт
Детройт не любит затененные грядки, так что выбирать солнечное место нужно заранее.
Еще одна деталь, на которую стоит обратить внимание, собираясь выращивать буряк Детройт, – тип грунта. Тяжёлые почвы этот сорт не любит. Что делать? Посадить свеклу на насыпных гребнях, будь то посадка под зиму или весенний сев. Многие выбирают посадку перед зимним сезоном, потому что она позволяет раньше собрать урожай. Кроме перекапывания, почва еще и снабжается удобрениями. Если она отличается повышенной кислотностью, ситуацию исправит внесение древесной золы. Лучшее удобрение – коровий навоз.
Выращивая свеклу, стоит помнить, что этот сорт любит влажный грунт.
Посев и полив
Оптимальна глубина закладки семечек составляет 3 см. Сеять лучше всего тогда, когда на градуснике 15-20 С. От растения до растения должно быть не больше 10-12 см. Между рядами оставляют по 45 см.
Проходить по земле с рыхлилкой (или рыхлить ее механически) нужно примерно раз месяц. Перед этим, естественно, удалив сорняки.
Пока идет формирование корнеплодов, культура нуждается в активном поливе. Потом ей хватает и раза в неделю.
В целом в процессе полива важно не дать почве пересохнуть, но и не залить растения избыточно, иначе начнут гнить. Пока корнеплоды еще образуются, норма следующая: 15 л воды на 1 кв. м. После увлажнения почвы ее рыхлят, чтобы корнеплоды насыщались кислородом, и земля не покрывалась корочкой.
Размножение
Размножение свеклы осуществляется семенами. Чтобы обзавестись собственным посевным материалом нужно отобрать крупный крепкий корнеплод, высадить его на отдельной грядке и полить. Летом он выпустит стрелки с семенами, которые нужно будет собрать в конце июля. О том, что их можно срезать будет свидетельствовать коричневый окрас.
Свеклу сажают семенами или рассадой, но если сажать рассадой, то она чаще болеет и более чувствительна колебаниям температур.
Варианты подготовки семян:
Посадка:
- Нужно сделать борозды, имеющие расстояние 20—25 см.
- Семена втыкают через 15 см.
- Поливают и засыпают грунтом на 3 см.
- Затем мульчируют торфом либо вермикулитом.
- Первые ростки поднимаются через 5-6 дней при температуре воздуха 4—5°С.
Рекомендуется при посеве смешать семена свеклы с семенами шпината, так как может вырасти много сорняков, которые будут препятствовать росту свеклы. Когда появляются первые всходы свеклы, то шпинат удаляют или оставляют на месяц. После его собирают.
Сбор и хранение урожая
При весеннем посеве собирать урожай корнеплодов можно в последней декаде сентября. К этому времени они полностью вызреют и будут максимально качественными. Чтобы не прогадать со сроком сбора урожая, стоит обратить внимание на состояние стеблей – у созревших корнеплодов они подсыхают и становятся желтыми.
Собирать свеклу лучше всего в сухую теплую погоду при отсутствии росы. Это позволит подсушить корнеплоды некоторое время на солнце, что благоприятно скажется на показателях их лежкости.
Свекла неприхотлива к условиям хранения. Главное, держать её в прохладном месте без излишка влаги. Оптимальная температура в помещении – +2-3°C. Многие огородники хранят свеклу в погребе вместе с клубнями картофеля или в полиэтиленовых мешках вместительностью 15-20 кг. Мешки нужно завязывать, но на время приоткрывать при образовании конденсата, чтобы он испарился через небольшое отверстие.
Как проводится сборка свеклы Детройт, можно увидеть в следующем видео:
Свекла Детройт – сорт, подходящий и для новичков, и для опытных садоводов, и для профессиональных фермеров. Стабильно высокая урожайность и вкусовые качества корнеплодов очень удачно сочетаются с некапризностью в уходе, способностью без ущерба для себя переносить понижение температур в течение вегетативного сезона и хорошим иммунитетом. Транспортабельность и лежкость свеклы Детройт позволяют без проблем сохранить урожай надолго.
При составлении материала, мы использовали следующие статьи:
