Розмарин горизонт описание сорта — Виды розмарина, описание сортов с фотографиями, свойства лекарственного и распростёртого розмарина
О чем статья:
Описание и сорта культуры
Розмарин – вечнозеленый кустарник высотой от 50 см до 2 м и мощной корневой системой, уходящей в землю на глубину до 4 метров. Узкие кожистые листья длиной 3–4 см напоминают хвойные иголки.
Изящные веточки обрамлены игольчатыми листьями, образуют шаровидные кусты, которые ранней весной покрыты нежными цветочками. Их цвет варьируется от снежно-белого до пурпурно-фиолетового.
Аромат у растения сложный, с нотками хвои, камфары, лимона, эвкалипта. Побеги применяются в кулинарии, косметологии, парфюмерии, ароматерапии.
В природе существует несколько видов растения, но окультуренным является только розмарин лекарственный (обыкновенный), подходящий для выращивания на садоводческих участках.
Одним из наиболее известных сортов является «Росинка». Низкорослый, с веточками длиной до 40 см, не вызывает проблем при выращивании в открытом грунте.
Небольшое растение пересаживают в горшок и держат дома – розмарин хорошо зимует в прохладном светлом помещении. Ароматную зелень можно использовать круглый год.
Другие распространенные сорта, подходящие для выращивания на даче:
Другим известным видом культуры является простратус (prostratus), или розмарин распростертый, его выращивание нередко направлено на получение почвопокровника.
При высоте кустика всего 50 см его ползучие побеги разрастаются диаметром 1,5 метра. Ярко-зеленые кожистые листики-иголки напоминают еловую хвою. Известные сорта – «Венцано», «Лавандовый», «Корсика».
В зимних садах, на лоджиях часто встречается сорт «Нежность» – выращивание из семян через рассаду, после окончания заморозков высадка в открытый грунт на лето. При достаточном тепле, освещении и поливе достигает высоты 1 метр.
Благодаря сортовому разнообразию розмарина можно выбрать подходящие формы с учетом особенностей климата. В южных регионах хорошо растут высокие виды, а в более холодном климате стоит отдать предпочтение низкорослым, стелящимся сортам.
Дополните тему обзор кустарника от садовода:
Посадка розмарина для выращивания в открытый грунт
Посадка розмарина для выращивания в открытый грунт
Главное условие успешного взращивания розмарина – это правильно и удачно подобранное место для пикировки рассады. Таковым является солнечная, защищенная от сквозняков и ветра зона. Что же касается состава субстрата, то желательно, чтобы он был известковым, рыхлым и легким. Не менее важным является и полноценный дренаж земли.
Посадку саженцев лучше всего осуществлять на 3-4 неделе мая. К этому времени сеянцы достигнут 7-8 см роста в длину, и смогут хорошо укорениться в почве. Если вы собираетесь выращивать большие кустики культуры, то сажайте рассаду на расстоянии 50 см друг от друга. Если же масштабное размножение растения не планируется, то достаточно и 10 см разрыва от кустика к кустику в открытом грунте.
Важно: После пикировки не забудьте полить рассаду!
Правила посадки розмарина
Процедура состоит из таких этапов:
Чтобы сохранить влагу и избежать появления сорной травы, рекомендуют внести мульчирующий слой. Это может быть сухая листва, трава, торф либо дробленые мелкие сухие ветки.
Сбор и хранение
Сбор урожая приходиться на июль — август, до цветения растения, на третьем-четвертом году жизни. Именно на третьем году розмарин накапливает максимальную концентрацию эфирных масел. Молодые, свежие веточки и листочки могут реализоваться сразу через торговые сети.
Из молодых побегов получается ценное розмариновое масло. Технология приготовления масла не сложная:
- целые, свежие веточки залить нейтральным, теплым растительным маслом, например, оливковым;
- подготовленные емкости поместить в темное место на 5-6 недель, чтобы эфирные соединения розмарина перешли в базовую основу;
- полученное масло процедить, перелить в темные стеклянные емкости;
- хранить в защищенном от прямых солнечных лучей месте.
Очищенное эфирное масло добывается способом дистилляции с водяным паром. Но получить такой продукт без промышленного оборудования в условиях небольшого фермерского хозяйства невозможно.
Большая часть сырья подвергается сушке на воздухе или в сушилках при температуре около 40 С, затем упаковывается в герметичные пакеты или другую тару. Высушенные листья сохраняют кулинарные и лечебные свойства до трех лет.
Вот такое удивительное растение — этот розмарин. При правильной агротехнике растение радует своей урожайностью, полезными свойствами. Выращивание розмарина в средней полосе России — увлекательное, хлопотное, но и прибыльное дело.
var cachedBlocksArray = [];
cachedBlocksArray[52327] = «Расскажите друзьям:»;
cachedBlocksArray[282129] = «
Популярные вопросы
При составлении материала, мы использовали следующие статьи:
