О чем статья:
Ботаническая справка и характеристика сорта
Черная смородина Загадка – многолетний кустарник, начинающий плодоносить на 2 год вегетации. Ягоды массой 1,2 грамма. С 4-х летнего возраста кусты омолаживаются за счет роста побегов. На одном месте дает стабильные урожаи до 15 лет.
Куст и корневая система
Куст достигает высоты 1,5 метра, ветки прямостоячие. Побеги замещения растут из земли, на них развиваются побеги 2-го, 3-го, 4-го порядка, по которым определяют возраст растения. У смородины Загадка мочковатые поверхностные корни, уходящие вглубь почвы на 0,5 метра.
Листовые пластины
Листья смородины Загадка простые, черешкового типа.
Описание листа:
- размер средний;
- тип округлый;
- форма пальчато-лопастная;
- цвет светло-зеленый;
- края двоякопильчатые.
Свежие и высушенные листья имеют ароматный запах и целебные свойства. Их применяются в рецептах народной медицины.
Цветение и опыление
Сорт Загадка самоплодный, опыление происходит собственной пыльцой. Наличие одновременно цветущих сортов смородины на участке привлекает насекомых и пчел, что увеличивает урожайность.
Цветение начинается при прогревании воздуха от + 11 до + 14 С. Период цветения длится до 2 недель.
Цветковые и смешанные почки смородины закладываются на ветках с середины июля.
Сроки созревания плодов
Сроки созревания урожая зависят от агротехники, погодных условий и климатического пояса. В теплых регионах смородину начинают собирать в начале июля, на Урале массовый сбор приходится на середину месяца.
Вкусовые качества и урожайность
Ягода имеет кисло-сладкий, десертный вкус, душистый ярко выраженный смородиновый аромат.
Урожайность зависит от возраста растения, ухода, погодных условий. С молодого куста собирают 3 кг ягод, а зрелый куст при грамотном уходе может дать до 4 кг.
Сфера применения ягод
Ягоды употребляют в свежем виде, из них готовят компоты, варенье, джемы, конфитюры, соки, нектары в частных хозяйствах и промышленных масштабах.
Смородину Загадка применяют в виноделии.
Свежие и переработанные ягоды используют для выпечки и десертов.
Устойчивость к отрицательным температурам и засухе
Кусты хорошо переносят морозы – 26 С, снежный покров защищает растение от низких температур.
Во время вегетации смородина Загадка требовательна к увлажнению почвы и воздуха. Недостаточный полив, жаркое лето снижают вкусовые качества ягод и урожайность.
Иммунитет к заболеваниям и вредителям
Загадка обладает иммунитетом к заболеваниям и вредителям:
- мучнистой росе;
- антракнозу;
- американской мучнистой росе;
- смородинному почковому клещу;
- паутинному клещу;
- крыжовниковому пилильщику;
- огневке;
- галловой тле;
- смородинной почковой моли;
- стекляннице.
Иммунитет необходимо поддерживать постоянным уходом за смородиновыми кустами и профилактическими обработками в весенний и осенний период.
Посадка черной смородины
Черная смородинаЧерная смородина — сладкая ягода, представлена листопадным кустарником, рода смор…, не требует особых затрат при выращивании.
Посадка и уход черной смородиныЧерная смородина — сладкая ягода, представлена листопадным кустарником, рода смор… подразумевает некропотливый труд, который вознаградит вас хорошим урожаем.
Плодоношение смородины длится до 16 лет, с момента посадк