Перец красный колокольчик описание сорта — Перец Колокольчик: характеристика и описание сорта, внешний вид и плюсы
О чем статья:
История и описание полуострого перца Колокольчик
Сорт полуострого красного перца Колокольчик был получен специалистами ООО «Агрофирма Гавриш» при участии Московского НИИ селекции овощных культур и зарегистрирован в Госреестре селекционных достижений РФ в 2010 году.
Колокольчик допущен к выращиванию во всех регионах России под плёночными укрытиями и в открытом грунте. Часто этот перец выращивают в домашних условиях на подоконниках либо балконах, где он может расти не один год. Это возможно по той причине, что Колокольчик, как и большое количество сортов перца, является многолетним растением, а выращивается в однолетней культуре лишь в силу неподходящего для него климата.
Кроме агрофирмы «Гавриш», сорт Колокольчик производят и другие агрохолдинги
В Госреестре селекционных достижений РФ указано, что сорт раннеспелый, а в описании производителя (фирма «Гавриш») отмечено, что плоды достигают биологической зрелости через 143–148 дней после появления полных всходов. Поэтому на практике в открытом грунте его выращивают лишь в южных регионах, а в средней полосе и более холодных районах вызревать он успевает только в теплицах.
Урожайность сорта в закрытом грунте довольно высока и достигает 4–5,5 кг/м2. Колокольчик устойчив к типичным для культуры заболеваниям.
Особенности внешнего вида растения
В открытом грунте полураскидистый куст перца Колокольчик вырастает примерно до полутора метров, тогда как в теплицах и закрытых помещениях растение может достичь высоты 2–2,5 м и более. Листья — средних размеров, светло-зелёного цвета, облиственность кустов — средняя. Растение внешне похоже на кустарник и обладает прекрасными декоративными качествами, особенно в период созревания плодов.
Куст перца Колокольчик раскидистый, полуоблиственный
Характеристика сорта
Плоды перца Колокольчик обладают оригинальной формой в виде пониклого колокольчика с гладкой глянцевой кожицей. В технической спелости они окрашены в зеленовато-белый цвет, а при достижении биологической зрелости приобретают красивую ярко-красную окраску. В это время плоды напоминают красочные ёлочные игрушки, развешанные на длинных плодоножках. Масса их достигает 70–90 г, но чаще плоды более мелкие — 40–60 г. Толщина стенок составляет 4 мм, что для острых сортов не так уж и мало.
Толщина стенок плодов перца Колокольчик составляет 4 мм
Вкус плодов необычный и неоднородный. В технической спелости он абсолютно лишён остроты, а жгучесть приобретает по мере созревания. В стадии полной зрелости мякоть у плодоножек умеренно острая, а вкус мясистых «лепестков» пикантный, сладковато-пряный, с нежным фруктовым ароматом и нотками лимона. Плоды применяют в домашней кулинарии и консервировании.
Плоды перца Колокольчик отлично подходят для цельноплодного консервирования
Таблица: достоинства и недостатки перца Колокольчик
| Достоинства | Недостатки |
| Отличный полуострый вкус | Позднеспелость, в открытом грунте средней полосы плоды не успевают вызревать |
| Довольно крупные плоды | Имеются противопоказания для употребления |
| Относительно толстая стенка плодов | |
| Необычный декоративный вид | |
| Возможность выращивания в качестве многолетней культуры и в домашних условиях | |
| Возможность сбора своих семян для размножения | |
| Обилие целебных свойств |
Посадка
Садоводы с опытом несмотря на возможность посадки “колокольчика” различными способами, все-таки отдают предпочтение именно рассадному. Семена можно приобрести как в специализированных магазинах, так и позаимствовать у соседей, которым удалось получить урожай с этого сорта.
Перед помещением семян в землю необходимо их тщательно отобрать на мелкие. средние и крупные. Затем необходимо выявить пустые семена. Для этого наполните стакан водой, добавьте 2 чайные ложки соли и опустите семена. Пустые — моментально всплывут. Не пытайтесь из них ничего прорастить — избавьтесь от них.
Обращаем внимание на процедуру обеззараживания! Этому сорту перца она необходима. Для этого изготовьте раствор с 1% марганцовкой и поместите семена туда на полчаса
Важно! Обеззараживание необходимо проводить непосредственно перед посадкой. В противном случае, эффекта не будет и семена могут заразиться повторно.
. После — разложите их на марле и оставьте до проращивания После проращивания поместите их ткань, поддерживая постоянную температуру + 20
Когда все семена коночально набухнут можно их раскладывать в горшки для рассады.
После — разложите их на марле и оставьте до проращивания После проращивания поместите их ткань, поддерживая постоянную температуру + 20. Когда все семена коночально набухнут можно их раскладывать в горшки для рассады.
Характерные болезни и вредители
Самые частые болезни, поражающие перец Колокольчик:
Как избавиться от черной ножки рассадыСмотрите это видео на YouTube
Самым распространенным вредителем перца Колокольчик признана тля. Если растение поражено этим насекомым, срочно готовьте следующий раствор:
- 10 г молотого перца и 200 г табака заварить кипятком и вылить в 10-литровое ведро с водой;
- натереть туда же немного хозяйственного мыла;
- обрызгать куст и почву вокруг полученным раствором.
Если на перец напал колорадский жук, поможет чистотел. Фасоль, высаженная рядом, отпугивает этих насекомых.
От паутинного клеща эффективен настой нескольких луковиц и головок чеснока, выдержанных неделю в ведре воды. Получившейся жидкостью опрыскивают кустики перца.
Отзыв
Свиридова В.Г., г. Тула
Мне очень понравилось описание перца Колокольчик, которое я когда-то нашла в интернете. Самым сложным было найти семена, в итоге заказала их в онлайн-магазине. Из 15 полученных семян проросли 12. Для меня это было очень много, пришлось раздать несколько кустиков соседям и знакомым. Колокольчик сразу посадила в кадки, украсила ими новую беседку. Кусты вымахали до двух метров, были очень пышными и красивыми. Перец красив и в период цветения, и когда плоды начали желтеть, потом краснеть: с конца лета и до середины осени кустики были покрыты множеством зеленых, оранжевых и красных колокольчиков. Вкус этого перчика нам тоже понравился: мякоть у него очень сочная, ароматная, кисловато-сладкая, горчинки в меру. Ели перец свежим, какую-то часть замариновали в целом виде (пока не пробовали!). На зиму я занесла кадки на веранду. Собранные семена раздам всем желающим.
При составлении материала, мы использовали следующие статьи:
