Морковь — «Сластена»
О чем статья:
Описание корнеплодов
Отдельного внимания заслуживает описание плодов. Сорт «Сластена» дает ровные и аккуратные корнеплоды. Овощи отличаются цилиндрической формой. У всех плодов тупой кончик. Длина овощей колеблется от 18 до 20 см. Сердцевины в них практически нет. По оттенку она почти не отличается от цвета основной мякоти.
С 1 кв.м. можно собрать до 7 кг моркови
Корнеплоды, которые дает сорт «Сластена», отличаются насыщенным оранжевым цветом. Мякоть овощей сочная, нежная, сладковатая. Многих огородников привлекает и состав плодов, которые дает эта разновидность. В моркови содержится довольно много каротина. На 100 г приходится 16.5 мг этого полезного вещества. При этом средний уровень содержания данного элемента составляет всего 9 мг.
Есть и еще одна особенность моркови «Сластена». Эти корнеплоды обогащены большим количеством сахаридов. Их количество достигает 8.6%, что превышает средний уровень.
Многочисленным огородникам эта разновидность нравится и по другим причинам. Все дело заключается в том, что данная овощная культура устойчива к:
- растрескиванию;
- всевозможным заболеваниям;
- цветушности.
Сорт редко подвергается атакам морковной мухи.
Семена моркови «Сластена»
Также стоит отметить довольно крупные размеры корнеплодов. Их масса может достигать 90-150 г. Благодаря таким показателям с 1 кв. м. удается собрать не менее 5-7 кг зрелых корнеплодов.
Морковь Сластена — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход
Морковь сорта «Сластена»: описание и советы по выращиванию
Большинство огородников на своих приусадебных участках непременно оставляют место для моркови. Дачники стараются выбирать самые урожайные сорта этой овощной культуры. При этом они учитывают рекомендации агрофирм и отзывы тех, кто уже занимался возделыванием того или иного растения. Сорт «Сластена» завоевал широкую популярность благодаря тому, что о нем хорошо отзывались и огородники, и селекционеры. Сорт дает аппетитные плоды, которые можно увидеть на фото. Также эта овощная культура привлекает высокой урожайностью и неприхотливостью.
Сорт моркови «Сластена» внесен в государственный реестр и рекомендован к выращиванию по Волго-Вятскому региону. Овощная культура относится к сортотипу Берликум. Это среднепоздняя разновидность. С момента возникновения всходов до периода сбора урожая проходит 120-130 суток.
Еще одна особенность сорта «Сластена» заключается в высокой урожайности. Выход товарной продукции составляет около 90%. С 1 га можно собрать от 290 до 502 ц спелых корнеплодов. Если сравнивать этот сорт со стандартом «Нантская 4», то у него эти показатели в разы ниже и составляют от 78 до 123 ц с 1 га.
Среди прочих особенностей сорта моркови «Сластена» стоит отметить:
- полураскидистую розетку листьев;
- возможность промышленного выращивания;
- актуальность для частных огородов.
Внимание! Максимальный урожай моркови «Сластена» был зафиксирован в Республике Удмуртия. Эта цифра – 631 ц с 1 га.
У растения среднерассеченные, длинные листья насыщенного зеленого оттенка.
Овощная культура может быть использована в свежем виде. Корнеплоды можно замораживать, консервировать, оставлять на зимнее хранение.
Описание корнеплодов
Отдельного внимания заслуживает описание плодов. Сорт «Сластена» дает ровные и аккуратные корнеплоды. Овощи отличаются цилиндрической формой. У всех плодов тупой кончик. Длина овощей колеблется от 18 до 20 см. Сердцевины в них практически нет. По оттенку она почти не отличается от цвета основной мякоти.
Корнеплоды, которые дает сорт «Сластена», отличаются насыщенным оранжевым цветом. Мякоть овощей сочная, нежная, сладковатая. Многих огородников привлекает и состав плодов, которые дает эта разновидность. В моркови содержится довольно много каротина. На 100 г приходится 16.5 мг этого полезного вещества. При этом средний уровень содержания данного элемента составляет всего 9 мг.
Есть и еще одна особенность моркови «Сластена». Эти корнеплоды обогащены большим количеством сахаридов. Их количество достигает 8.6%, что превышает средний уровень.
Многочисленным огородникам эта разновидность нравится и по другим причинам. Все дело заключается в том, что данная овощная культура устойчива к:
- растрескиванию;
- всевозможным заболеваниям;
- цветушности.
Сорт редко подвергается атакам морковной мухи.
Также стоит отметить довольно крупные размеры корнеплодов. Их масса может достигать 90-150 г. Благодаря таким показателям с 1 кв. м. удается собрать не менее 5-7 кг зрелых корнеплодов.
Немного об агротехнике
Агротехника овощной культуры является стандартной. Перед посадкой почву рекомендуется немного разрыхлить.
После посева семена моркови необходимо засыпать почвой и полить. Рекомендуется накрыть грядки пленкой. Она оставляется до момента появления всходов. До тех пор, пока не возникнут ростки, верхний слой грунта необходимо поддерживать влажным. Допускать пересыхания почвы нельзя.
Что касается ухода за овощной культурой, то он тоже является классическим. Сорт требует систематических поливов, рыхления грунта и прополки.
Сорт моркови «Сластена» — это отличное решение для частных огородников и фермеров, которые выращивают культуру в коммерческих целях. При минимуме трудовых затрат дачникам удастся снять обильный урожай корнеплодов, которые поражают своими отличными вкусовыми качествами.
ТОП-10 самых сладких и урожайных сортов моркови
Среди многочисленных овощных культур морковка – одна из самых популярных у огородников любого региона. Неприхотливый овощ растет повсеместно, но у каждого дачника есть свои любимые сорта. Как выбрать самую сладкую и урожайную морковь для Подмосковья и Сибири, на какие свойства обратить внимание? В числе критериев должны быть сроки созревания, пригодность к хранению, содержание полезных веществ в корнеплодах.
В условиях регионов умеренного и сурового климата желательно культивировать морковку раннюю и среднеспелую, успевающую «выдать» урожай до наступления серьезных заморозков.
Какие нюансы учесть при подборе моркови для посадки:
- Лучшие сорта по показателям урожайности и лежкости – поздние, до 115 и более дней вегетации.
- Скороспелки дают урожай уже через 70-80 дней, но не подходят для хранения.
- Среди сладкой моркови большая часть – это среднеспелые и отчасти поздние сорта, которые успевают за длительный период роста накопить в корнеплодах сахар. Но выведена и ранняя морковка с тонкой сердцевиной и сладкой мякотью.
- Для посадки в Подмосковье подходит морковь с любыми срока созревания, тогда как в сибирских регионах желательно подбирать сорта со сроками вегетации от 70 до 100 дней.
- Желательно высевать морковь районированных сортов, адаптированных к местному климату, с хорошим вкусом.
- Короткая морковь созревает быстрее, что важно для непродолжительного сибирского лета.
Топ-5 сортов моркови для Подмосковья
На участке необходимо выращивать морковь с разными сроками созревания. Ранняя подойдет для летнего потребления, среднеспелка – для заготовок, поздняя – для закладки на зиму в погреба.
Нантская
Сорт не сдает позиций больше восьми десятков лет, насчитывает несколько разновидностей, популярен у огородников всей страны.
- отличные показатели урожайности;
- лежкость;
- сладкий, приятный вкус;
- в мякоти всех видов Нантской содержится повышенное количество каротина;
- красивый внешний вид корнеплодов.
Показатели сбора корнеплодов (с 1 кв. метра):
- Нантская-4 – до 6,5 кг;
- улучшенная – 7-8 кг;
- Нантская Семко – 8-9 кг.
Лучше растет на легких рыхлых грунтах, при хорошей освещенности. Корнеплоды насыщенного оранжевого окраса, цилиндрической формы.
Все сорта Нантской пригодны для механизированной уборки, поэтому их часто выращивают в фермерских хозяйствах.
Лосиноостровская
Известный сорт, включенный в каталог Государственного реестра в 1964 году. Отличается быстрым ростом корнеплодов, лежкостью, холодостойкостью.
Морковка выровненная, длиной до 16-18 см, с тупым «носиком». Сердцевина небольшая, мякоть сладкая, сочная. Так как корнеплоды полностью погружены в грунт, на основании нет зелени. Сорт устойчив к цветушности, не болеет, дает урожай до 9 кг с одного квадратного метра посадок.
Сластена
Полюбился подмосковным дачникам сорт Сластена. По срокам сбора урожая это среднепоздняя морковь – до 120-125 дней, сладкая, с высоким процентным содержанием каротина.
Корнеплоды яркие, оранжевой окраски, тупоконечные, длиной около 19-21 см.
Не подвержен цветушности, морковь не растрескивается, долгое время при хранении сохраняет отличный товарный вид.
Принцесса
Три месяца потребуется для набора сладости и вызревания корнеплодам сорта Принцесса. Это среднеспелый сорт, отличающийся великолепным вкусом, сочной и нежной мякотью. Подходит для культивирования на пучковую продукцию, пригоден для заморозки, консервации.
Каротель
Популярный сорт во всех регионах страны, но особенно – в средней полосе. Среднеспелка, собирать корнеплоды можно через 100 дней после посева семян в грунт.
- корнеплоды с сердцевиной, длина – 13-15 см;
- вес морковки – до 60 граммов;
- высокие показатели урожайности – до 8 кг с одного кв. метра;
- пригодность к посевам под зиму;
- высокая лежкость;
- стойкость к основным болезням, цветушности;
- растение не «уходит» в стрелку.
Показатели по содержанию сахаров – 8%, каротина – до 13%. Выведены разновидности сорта:
Новые разновидности сорта отличаются повышенной сладостью корнеплодов.
Топ-5 сортов моркови для культивирования в Сибири
В основном высевают ранние и среднеспелые сорта, учитывая устойчивость овоща к похолоданиям, перепадам температуры, цветушности.
Нандрин
Морковка голландской селекции, из группы гибридов первого поколения. Выведен на основе сортотипа Нантская.
- среднеранние сроки сбора корнеплодов (100 дней);
- плотные сочные плоды весом до 200-250 граммов;
- небольшая сердцевина;
- высокие показатели урожайности – 7-8 кг с 1 кв. метра;
- хороший сладкий вкус.
Гибрид популярен в Сибири, так как даже в условиях прохладного лета дает сочные сладкие корнеплоды. Предназначение – универсальное.
Морковь польской селекции, предназначена для получения ранних урожаев (на пучковую продукцию). Собирают корнеплоды через 70 дней.
- ранние сроки сбора;
- стабильность урожаев;
- стойкость к цветушности;
- корнеплоды не подвержены растрескиванию.
Морковь насыщенного оранжевого цвета, с большим содержанием полезных веществ, сахаров. Цилиндрические корнеплоды вырастают до 18-20 см, весят примерно по 150-165 граммов.
Каллисто
Славится своим вкусом и сладостью гибрид Каллисто из категории среднеспелой моркови. Корнеплоды полностью погружаются в почву, отличаются небольшой сердцевиной, сочностью.
По весу достигают 120-135 граммов, длина – до 22 см. Неприхотливый гибрид, хорошо растет в условиях малой освещенности, но при благоприятных условиях дает выше урожай.
- все виды переработки;
- для хранения;
- в свежем виде.
Рекомендован для включения в детское меню из-за высокого содержания полезного каротина.
Соломон F1
Это поздняя морковь, но успевающая в климате Сибири дать высокий урожай. Ценность гибрида – крупноплодность, морковь по весу вырастает до 250-300 граммов.
Ровные, красивые корнеплоды оранжевого цвета содержат до 16,4 мг каротина, 8,7% сахаров (на 100 граммов). Пригодны для закладки в погреба, отлично хранятся всю зиму. Вкус – отличный, сладкий.
Форто F1
Относится к среднеранним сортам, быстро созревает в условиях короткого сибирского лета. Выведен в Голландии, оригинатор – известная агрокомпания ROYAL SLUIS.
Внешне морковь похожа на корнеплоды сорта Нантская – выровненная, длинная, весом около 100-110 граммов. Сердцевина средних размеров, нежная, сочная. Урожаи стабильные, дает до 5 кг/м2.
Отзывы
выращиваю много лет морковь Нантская. Пробую и другие сорта, но это входит в число самых любимых. Выбираю его за урожайность, простой уход. Морковка вкусная, сочная, лежит в погребе в песке в ящиках, не портится никогда.
Я уже третий год высеваю сорт Каллисто. Посоветовала мне его продавец, захотелось попробовать что-то кроме традиционных сортов. Уродилась на славу — крупная, сладкая. Я часть в морозилке храню, часть в погребе. Дочке нравится именно эта морковь, грызет в свежем виде, соки делаю и пюре. Советую попробовать этот сорт всем.
Благодаря стараниям селекционеров, выведены десятки сортов и гибридных форм моркови для выращивания в разных регионах страны. Выбрав подходящую для своей местности морковь, даже в условиях непростого климата Сибири и Подмосковья получают высокие урожаи.
Сбор и хранение урожая
Морковь сорта Нантская для зимнего хранения можно убирать с конца сентября до первой декады октября, когда ещё не наступили заморозки. Если прошли дожди, не стоит переживать. Пучковую продукцию для раннего потребления можно собирать с 50 дня от появления всходов. Сорт имеет хорошую лёжкость и устойчивость к процессу гниения. После сбора урожая корнеплоды нужно промыть в воде, просушить и только после этого перемещать на постоянное место для хранения.
Важно! Потреблять морковь полезно при нехватке витамина А. Для лучшего усвоения витаминов её следует есть сырой и с небольшим количеством жиров
Овощ содержит антиоксиданты, регулирует обмен углеводов, оказывает противовоспалительное, заживляющее и антисептическое действие.
Чтобы исключить прорастание овощей, следует вместе с ботвой удалить немного верхней части. Для хранения используют погреб, подвальные или специальные складские помещения. Морковь помещают в полиэтиленовые пакеты или ящики с песком. Сорт моркови Нантская проверен годами и неприхотлив, имеет отличные вкусовые качества и хорошо хранится. Его можно сеять под зиму, ранней весной и в июне.
При составлении материала, мы использовали следующие статьи:
