Лук шнитт и его ценность как медоносного растения

О чем статья:

Описание и характеристика сорта

Лук Медонос представляет агрокомпания «Аэлита», от классических репчатых сортов его отличает более нежная зелень, превосходный вкус, богатый состав витаминов, минеральных компонентов, холиновых веществ, каротиноидов. Диетологи обращают внимание на высокий уровень фитонцидов, селена, кремния, аскорбинки, аминокислот – аргинина, метионина.

Растение выращивают как многолетник на одном и том же участке до 3-5 лет. Созревание происходит быстро – первое перо срезают уже через 40 дней. Для заготовки зелени – сушки, заморозки, нарезают побеги спустя 60-80 дней от посадки. Выборочная срезка ведется несколько раз за лето.

Но можно сажать лук и как однолетник, проводя новые посадки ежегодно ранней весной. После срезки урожая на этих же грядках можно растить перцы, томаты, капусту.

Этот сорт может использоваться с декоративной целью.

Пушистые шарики соцветий сиреневого цвета служат отличным украшением клумб. Лук привлекает пчел и других опылителей. Цветение длится с мая до конца лета.

Гусиный лук Медонос обладает такими особенностями:

длина побегов на уровне 30-40 см;
диаметр варьируется от 2 до 5 мм;
цветение происходит на 2-й год культивации;
окрашивание насыщенно изумрудное;
кустики густые;
расположение побегов прямостоячее;
вкус полуострый.

Перо срезают, когда оно достигнет 26-30 см. После уборки новая зелень отрастает через 35-40 дней. За сезон возможно провести до 4-5 срезок. Лук используют в свежих витаминных блюдах, в конце варки с укропом и петрушкой добавляют в супы, гарниры. Незаменим этот лук в пирогах и пирожках с яйцами, рыбой, картошкой. Его применяют для закусок и бутербродов.

Посадка шнитт-лука

Когда все подготовительные мероприятия проведены, можно приступить к посадке культуры по заранее выбранной технологии. Каждый вариант рассмотрим отдельно.

Прямой посев семян в грунт

В перекопанную и взрыхленную почву нужно высеять семена, придерживаясь такой схемы:

ширина между рядами – 15 см;
расстояние между лунками – 5 см;
глубина заделки – 1-2 см.

Если основной урожай планируется снять на второй год, а посадки – ликвидировать, семена можно сеять более свободно, выдержав между рядами около 30 см. В полосах семена нужно сеять часто, так как они обладают низкой всхожестью.

После посева бороздки нужно присыпать почвой и слегка уплотнить. Непосредственно перед морозами посев нужно мульчировать, используя один из следующих материалов:

опилки;
старую газету;
листву;
древесную гнилушку;
лапник и тряпье.

При озимом посеве мульчу нужно отгрести весной, сразу после схода снега, чтобы семена смогли взойти.

При посеве шнитт-лука семенами в первый год желательно его не трогать, чтобы к следующему сезону он окреп и принес хороший урожай.

Рассадный способ

Данная технология, прежде всего, предполагает выращивание в начале марта сильной рассады. Пошаговая инструкция такова:

;
;

Подготовка емкости и субстрата. Подготовить просторный ящик глубиной около 20 см и заполнить его питательной смесью из песка, перегноя и дерновой золы. Сверху нужно оставить 3-4 см свободного пространства. Грунт аккуратно разровнять, слегка утрамбовать ладонью и обильно полить из лейки.

Посев. Семена, подготовленные обычным образом или вымоченные в растворе стимулятора роста (например, Эпине), посеять на глубину 1,5 см с шагом 2-2,5 см. Далее слегка присыпать их субстратом, опрыскать из пульверизатора и накрыть стеклом или пленкой.

Создание оптимального микроклимата. Когда на 6-8 день появятся первые всходы, убрать укрывной материал, переставить рассаду на подоконник с солнечной стороны и держать при температуре не выше +18° и влажности не мерее 70%. По мере необходимости сделать в ящике дренажные отверстия. При коротком (до 12 часов) световом дне организовать дополнительную подсветку.

Полив. Саженцы поливать умеренно по мере появления на поверхности субстрата сухой корочки. Вода должна быть теплой.

Прореживание. В фазе одного настоящего листа нужно проредить посадку, но лучше всего сеять семена более редко.

В возрасте 50-60 дней рассаду с 2 настоящими листьями нужно пересаживать в открытый грунт, придерживаясь такой схемы:

ширина между рядами – 35-40 см;
расстояние между саженцами в ряду – 20-25 см.

Если растение будет активно расти, в первый год можно провести 1-2 срезки. Со 2 года лук начнет цвести и частоту срезки можно повысить до 3-4 раз за сезон.

Шнитт-лук можно выращивать на балконе. Для этого рассаду не нужно пересаживать в грунт. Если подкормить саженца 1-2 раза в месяц раствором любого комплексного удобрения, уже через 2 месяца после появления первых всходов можно начинать срезку листьев.

О том, как посеять шнитт-лук на рассаду, смотрите в следующем видео:

Размножение шнитт-лука

Как и все многолетние культуры шнитт-лук размножается посевом семян, высадкой луковичек, рассадой и делением куста.

Размножение лука скороды семенами

Семена шнитт-лука сохраняют всхожесть 2 года, в последующем их всхожесть резко снижается. При многолетнем выращивании идет размножение самосевом, если вовремя не срезать коробочки до растрескивания. Высевать семена можно ранней весной в конце марта — начале апреля, в июле и в конце сентября — в октябре.

В первые месяцы растения очень нежные, требуют внимательного кропотливого ухода, обильного полива без застоя воды. Практичнее вести размножение культуры через рассаду или делением куста.

Выращивание рассады шнитт-лука

Свежие семена в первой половине марта после суточного замачивания в воде высевают на глубину 0,5-1,0 см в подготовленные ящики с влажным субстратом. Накрывают пленкой. Всходы появляются на 3-5 день. Температуру поддерживают умеренную, не выше +18…+20 °С. Аккуратно поливают. Густой посев прореживают в фазу 1 настоящего листа, но лучше сразу семена высевать более редко.

В фазу 2-х настоящих листьев 50-60 дневную рассаду высаживают на постоянное место. Схема высадки: 35-40 см между рядами и 20-25 см в ряду между растениями. В первый год можно провести 1-2 срезки при активном росте. Со 2-го года лук зацветает. Срезки зелени увеличивают до 3-х – 4-х за сезон.

Деление куста

При оптимальных условиях выращивания шнитт-лук полностью закрывает почву разросшимися кустами. Урожайность надземной массы снижается. Поэтому на одном месте лук выращивают 3-5 лет и пересаживают, разделяя кусты на несколько частей. Куст после обильного полива, подрезают снизу на глубине 12-15 см. Обычно для посадки куст разделяют на части по 2-3 луковички в деленке. Если кустов шнитт-лука много, часть луковичек используют в пищу.

Кстати, во время выращивания большие кусты можно безболезненно подкапывать и часть луковичек использовать в пищу. Посадка и уход за деленками такие же, как и при размножении других растений.

Сбор и хранение урожая

Шнитт-лук выращивают только для срезания свежей зелени — сами луковицы едят редко. После появления зелёных всходов урожай можно собирать несколько раз за сезон.

Основные правила уборки и хранения шнитт-лука перечислены ниже:

Первый урожай зелени можно собирать в мае, когда листья достигнут высоты 20-25 см.

После того как срезанная зелень снова отрастает до 25 см, проводят повторную срезку.

Последний раз зелень лука срезают в конце сентября, чтобы к моменту наступления холодов растения успели окрепнуть.

Если культуру выращивают только 1 год, то в течение лета проводят срезку зелени, а на следующую весну куст выкапывают. Одну часть куста используют для размножения, а луковицы второй употребляют в пищу.

Если шнитт-лук выращивается в течение нескольких лет, то выкапывание куста проводят только на 4-5-й год, отделив от него часть для посадки нового растения.

Собранную зелень скороды можно хранить в морозилке, солить и мариновать.

Шнитт-лук неприхотлив в уходе и обладает хорошей урожайностью. Кроме того, его яркие и круглые соцветия украшают участок, придавая ему сходство с клумбой. Используя рекомендации, перечисленные в данной статье, можно легко вырастить это растение на своём огороде и получить щедрый урожай сочной зелени.

автор
Панина Екатерина

посадка лука весной
Пункты съемочных сетей их виды и классификация
0
2376
Координаты земельного участка — где взять или как заказать
0
6790
Какие приборы применяются в современной маркшейдерии?
0
2541
Расчет налога на земельный участок по кадастровой стоимости
0
325
Все «за» и «против» посадок и посевов растений под зиму
0
7
Экран для ванны своими руками
0
0