Кукуруза Краснодарский сахарный CВ 250 F1 — подробное описание, характеристика, как выращивать, а так же отзывы наших покупателей о Кукуруза Краснодарский сахарный CВ 250 F1
О чем статья:
Главные правила ухода за кукурузой
Стремительный рост кукурузы начинается с появлением первого узла на растении. До начала цветения растение прибавляет в росте до 11 см. в сутки, после силы отводятся на закладывание и рост початков.
Кукуруза нуждается в поливах, прополках, подкормках и окучивании.
Хороший початок можно получить только при обильных поливах, два три раза в неделю.
Окучивание и рыхление почвы производят для лучшей аэрации корневой системы и зарождению дополнительных корешков.
Молодые всходы рыхлят крайне аккуратно, чтобы не повредить.
Чтобы растение росло в полную силу, и урожай радовал вас крупными початками, нужны подкормки. На начальном этапе вегетации вносится азот, он стимулирует рост растения. Через неделю после внесения азота выполните подкормку фосфором, он необходим для формирования крупного и набивного початка.
Совместно с фосфором вносятся калийные удобрения, они снижают риски полегания растения и укрепляют корневую систему.
Оптимальным вариантом подкормок можно назвать внесение нитроаммофоски и компоста, в начале вегетации растения и на этапе формирования початка.
Если сорт кукурузы склонен к полеганию или участок ветреный, лучше стебли подвязать заранее, до того, как растение вырастет в полный рост. Прополки выполняются по мере необходимости пару раз за период вегетации сахарной кукурузы.
Кроме вышеперечисленных мероприятий по уходу, следует удалять пасынки кукурузы. Оставляя для роста и развития по 2-3 початка.
Хранение и применение
Правильное хранение кукурузы — это сохранность большого количества полезных веществ и вкусовых качеств. Огородники, имеющие большой опыт по выращиванию данной культуры, советуют хранить эту злаковую культуру не зернами в банках, а початками. Есть 4 способа хранения початков кукурузы.
В морозильнике
Хранение таким способом продлевает срок годности плода, однако предельный срок — 1,5 года. Размораживают початки постепенно, при комнатной температуре. Обливать горячей водой не рекомендуется — это повлияет на вкус кукурузы.
Перед тем как поместить кукурузу в холодильник рекомендуем:
- подготовить 2 небольшие емкости, в одну тару налить очень холодную воду, во вторую — кипяток;
- початки очистить от листьев и волокон и вымачивать попеременно в холодной и в горячей воде (по 2-4 минуты), процедура повторяется несколько раз;
- кукурузу выложить на салфетке и дать высохнуть при комнатной температуре;
- подготовленные початки укутать в полиэтиленовую пленку, разложить в емкости и отправить на хранение в морозилку.
В сухом виде
Таким способом хранится только спелая кукуруза и не более года. Ее очищают от части листьев и усиков, чтобы быстро не испортилась. Початки развешивают на открытом воздухе. При температуре меньше +10°С плоды заносят в помещение и сушат в хорошо проветриваемых комнатах, чтобы проникновение солнечного света было максимальным, — на веранде или чердаке. Этот способ хорошо сохраняет целостность зерен, из которых готовится кукурузная каша.
Консервирование початков
Способ, при котором плоды сохраняются долгое время: от 2 до 3 лет, если соблюдены правила стерилизации. Перед закупориванием в банки кукурузу отваривают, достают из воды, оборачивают пищевой пленкой и помещают в холодильник на 3 дня. Этот способ сохраняет вкус и сочность зерен кукурузы.
Консервирование кукурузных зерен
Сначала зерна помещают в заранее простерилизованную банку, заливают теплой кипяченой водой (соль добавляют по вкусу). Затем емкости закрывают капроновыми крышками и помещают в подвал (погреб). Через 2-3 дня банки поднимают из погреба, добавляют воды, опускают еще на 5 месяцев. Такую консервированную кукурузу хозяйки используют в салатах.
При составлении материала, мы использовали следующие статьи:
