картофель живица группа сорт созревание среднеспелый цвет желтая содержит крахмала 16 0 19 0% предназначение столовое масса 86 156 г товарные качества хорошие период от всходов до технической зрелости 80 85 дней выращивание открытый грунт
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Картофель Живица входит в линию среднеспелых видов. Имеет столовое назначение – кулинарный тип СД. Вегетация до полного созревания продолжается 80-96 суток. Сорт принадлежит НПЦ НАН Беларуси.
Сорт приспособлен к возделыванию в разном климате. Может выращиваться в Центральном, Северо-Западном, Средневолжском регионах.
Кусты небольшие, компактно расположенные. Стебли вырастают до 40-50 см. Под 1 растением количество плодов от 5 до 10. Клубни крупные, ровные. Форма овально-округлая. Цветение голубовато-фиолетовыми бутончиками.
Какие особенности клубнеплодов:
- средняя масса 86-156 г;
- крахмалистость выше средней 16-19 %;
- окраска снаружи желтая, внутри мякоть кремовая;
- сердцевина плотная;
- глазки поверхностные (1-1,5 мм)
Картофелеводы отмечают замечательные вкусовые качества сорта, товарность и привлекательный вид клубней. Из картошки готовят пюре, жареные, тушеные, вареные блюда.
По данным ВНИИ фитопатологии особенности иммунной защиты:
| Скручивание листьев
Мозаика полосчатая Рак |
Посадка и выращивание картофеля сорта Лель
Картофель — это однолетняя культура, которая высаживается сразу в открытый грунт, в весенний период времени.
Обратите внимание! Почву для посадки картофеля рекомендуется подготовить осенью.
Подготовка к посадке
Подготовка почвы для высадки картофеля включает в себя перекапывание участка и внесения минеральных или органических удобрений. В качестве удобрения можно использовать торф.
Несомненным плюсом считается произрастание бобовых на той территории, где планируется высадка картошки. Перед непосредственной посадкой клубней в почву добавляется небольшое количество кальция.
Требования к грунту
Любой сорт картофеля хорошо развивается в легких почвах. Нормальным вариантом считается супесчаная или суглинистая земля. Обильный урожай можно получить, посадив картофель в чернозем или торфяную смесь.
Картофельный куст не будет хорошо развиваться в глинистом грунте. Такую почву нужно разбавить песком, торфом и черноземом. Важно чтобы она хорошо пропускала воздух и не давала застаиваться воде, так как это может привести к гниению клубней.
Сроки, схема и правила посадки
Посадка клубней производится в начале 3-ей декады весны. Важно следить за температурой и не высаживать картофель, если присутствует угроза заморозков или резких колебаний температур. Оптимальной температурой воздуха является показатель +10°С. В этом случае растение быстрее адаптируется и начинает развиваться.
Размножение картофеля клубнями
В сельскохозяйственной практике картошку обычно размножают с помощью клубней. Этот способ называют основным, так как он самый распространенный и наименее трудоемкой. Рекомендуем выбирать сортовые картофелины, на которых нет признаков повреждения. Оптимальный вес — до 100 гр. Чтоб урожай картошки можно было собрать как можно раньше, клубни лучше прорастить. Для этого материал для посадки сначала прогревают при температуре 22-25 градусов. Для активизации нужных процессов требуется около 3 суток. После этого нужна яровизация. Картошку лучше разместить в один слой в хорошо освещенном и вентилируемом помещении. Температура при этом должна быть не выше 20 градусов. Важно не размещать картофелины слишком близко, чтоб ростки не начали переплетаться. Еще, в этот же период стоит обработать картошку от болезней. Можно использовать препараты Фитоспорин, медный купорос, Максим. Для защиты от вредителей рекомендуем использовать Престиж. Процедуру яровизации лучше провести влажным или комбинированным методом. Если решено использовать влагу для ускорения процесса, то начинать стоит за 20-25 дней до предполагаемого высаживания. После того, как корнеплоды озеленились на солнце их нужно уложить в подготовленные емкости. Лучше, чтоб выбранные ящики или другие контейнеры не были цельными или материал хорошо пропускал воздух. Уложенный картофель присыпают влажным торфом или опилками. Можно делать несколько слоев. Если ранее появление ростков не желательно, то для размножения картофеля с помощью клубней посадочный материал оставляют на солнце около двух недель. А затем используют тот же прием с ящиками, но картофель там держат около недели. Если корнеплоды крупные или их мало можно разрезать картофелины поперед. Делать это стоит не ранее, чем за 4 дня до высаживания. Места срезов лучше присыпать толченым активированным углем или корицей. В крайнем случае используется зола. На каждом кусочке должно быть несколько глазков, которые хорошо проросли. Важно сажать такую культуру нужно на хорошо освещенном участке. Наличие дерева на картофельной грядке недопустимо при правильном уходе и размножении. Лучше за сезон до посадки корнеплодов засеять выбранный участок сидератами. Больше всего подходят бобовые.
Сбор и хранение урожая
Учитывая вышеперечисленное описание, сбор урожая проводится дважды за сезон. В основном первое вскапывание молодого картофеля выпадает на начало лета — июнь, второй раз происходит в августе — сентябре. Возможность собрать урожай дважды во много зависит от грунта, в котором посажен Уладар, и правильного ухода, во избежание порчи плодов.
Выкапывать его надо в момент, когда листья и само растение завяли, а стебель все еще сохраняет зеленый цвет. В этот период корнеплод идеально подходит для дальнейшего употребления. Он еще не успел увянуть от нехватки питательных веществ, размеры достаточно большие, а кожура не зеленеет и не желтеет от чрезмерного пребывания на солнце.
После того как картофель выкопан и собран, его необходимо очистить и оставить просушиться, прежде чем складывать в корзины и ящики для долгосрочного хранения. После этого этапа его необходимо отсортировать: избавиться от прогнивших и подпорченных, оставив только пригодные плоды.
Хранится картофель долго и не требует особенных условий – только сухое и темное помещение. Прекрасно сохраняет свои вкусовые качества и внешний вид, благодаря чему используется для разных блюд. Не разваривается во время варки и не теряет свой вкус после обжаривания.
Обыкновенная картофелина действительно может удивить – вспомните хотя бы рекордсмена-гиганта весом более 11 кг. Чтобы вырастить крупный картофель и посоревноваться, важно выбрать правильный сорт и соблюдать рекомендации по уходу за овощами.
Секреты выращивания крупного картофеля от высадки до сбора урожая Ведро картофеля с куста
При составлении материала, мы использовали следующие статьи:
