Картофель Русский сувенир: описание сорта, фото и отзывы, характеристика, вкусовые качества

Картофель Русский сувенир: описание сорта, фото и отзывы, характеристика, вкусовые качества

Описание и характеристика сорта

Описание и характеристика сорта

Кусты мощные, со средними или высокими побегами. Тип роста — промежуточный. Облиственность хорошая. В одной корневой системе завязывается 8–12 клубней. Листья со слабоволнистой кромкой. У цветков голубоватый оттенок. Товарность урожая — 87–93 %.

В создании сорта Русского сувенира участвовали 2 селекционные группы: ВНИИ им. А. Г. Лорха и Пензенский НИИ сельского хозяйства. Сорт числится в списке Госреестра.

Описание клубней:

  • средняя масса — 81–107 г;
  • крахмалистость — 14,4–17,4 %;
  • кулинарное назначение — СД;
  • окраска кожицы — желтая;
  • поверхность — гладкая;
  • умеренное количество глазков, распределены равномерно;
  • мякоть — плотная, маслянистая.

Вкусовые качества заслужили высокую оценку кулинаров. Клубни не темнеют, умеренно рассыпчатые, подходят для разной термообработки.

У сорта сильный иммунитет к фитофторе и раку. Опасность представляет золотистая нематода.

Характеристики сортов картофеля

Характеристики сортов картофеля

Столкнувшись впервые с огромным разнообразием сортов картофеля, очень сложно понять, какие из них предназначаются для употребления в пищу, а какие – оптимально подойдут в качестве еды для сельскохозяйственных животных. Чтобы облегчить для вас эту задачу, мы приводим упрощенную схему характеристик сортов.

Общие разновидности сортов

  • Столовые. Наиболее распространенные виды, которые отличаются лучшими вкусовыми качествами. Из-за этой особенности их обычно используют для приготовления пищи.
  • Технические. Данные сорта содержат в себе заниженное количество белка, поэтому они предназначаются для изготовления спирта и крахмала.
  • Кормовые. В силу своего названия, такие сорта используются для кормления домашнего скота. Они выделяются тем, что уровень белка и крахмала намного превышает норму.
  • Универсальные. Эти сорта имеют все необходимое, чтобы предназначаться для любой из вышеописанных задач.

Кроме этого, сорта картофеля могут разниться по следующему признаку: скороспелость. В отличие от других овощей, здесь будет больше критериев, которые охватывают продолжительность созревания плодов.

Разновидности сортов по периоду созревания

  • Ранние. Появление плодов спустя 50-65 дней.
  • Среднеранние. Появление плодов спустя 65-85 дней.
  • Среднеспелые. Появление плодов спустя 85-95 дней.
  • Среднепоздние. Появление плодов спустя 95-110 дней.
  • Поздние. Появление плодов спустя 95 и более дней.

Про цветы — горшечные, садовые, кактусы, уход, советы, пересадка

Про цветы - горшечные, садовые, кактусы, уход, советы, пересадка
  • Пионы — выращивание, размножение, посадка,обрезка,уход , виды
  • Цветы — для цветоводов любителей, агрономов-семеноводов
  • Грибоводство

    Про овощи — технология выращивания, агротехника, советы,отзывы

    Про овощи - технология выращивания, агротехника, советы,отзывы
    • Календарь овощевода — выращивание, подготовка, посадка, сбор урожая, уход
    • Агротехника — овощей, биологические особенности, полезные советы
  • Садоводство

    Статья составлена по материалам следующих страниц:

  • http://repka.online/ovoshhi/kartofel/pozdnespel/russkiy-suvenir-2.html
  • https://moyadacha.temaretik.com/1018008429568985856/sorta-kartofelya-dlya-tsenitelej-vkusa-i-lyubitelej-urozhaya/
  • http://semenaopt.com/%D0%9A%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%BE%D1%84%D0%B5%D0%BB%D1%8C/%D0%A0%D1%83%D1%81%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9_%D1%81%D1%83%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%80/603160/
  • Похожие записи