Рикарда (Ricarda)

Картофель Рикарда (Ricarda) | Сорта картофеля

Описание и характеристика сорта

Описание и характеристика сорта

Рикардо входит в линейку среднеспелых столовых сортов. Кулинарный тип — С вид. Используется в разных блюдах: супы, борщи, рагу, запеканки, фри.

Сорт вывели немецкие аграрии на базе известной агрокомпании Europlant Pflanzenzucht. Картофель отличается пластичностью и хорошей приспособленностью к разному климату. Для возделывания подходят Дальневосточный, Северо-Западный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный районы.

Сроки созревания — спустя 80–95 суток после всходов.

Особенности клубнеплодов:

  • средняя масса — 103–147 г;
  • крахмалистость — 14,7–15,4 %;
  • окраска поверхности — красная;
  • кожица — гладкая с немногочисленными мелкими глазками;
  • мякоть — белоснежная;
  • внутренняя структура — плотноватая.

Вкус классический, в мякоти много аскорбинки и витаминов группы B, ценных минералов (калий, фосфор, магний, железо).

Растения крепкие, с неполегающими побегами. Высота ботвы — 60 см. В 1 картофельном гнезде от 7 до 10 шт. клубней. Размеры крупные. Лежкость урожая — 92 %.

Посадка

Посадка

Клубни проращивают за 20–24 дня до высаживания. Предварительно картофель обрабатывают в обеззараживающем растворе и стимулирующем средстве, что повышает урожайность на 20–25 %.

На участке кусты размещают с шагом в 30 см (на уровне ряда), 70–75 см (дистанция междурядий).

Особенности посадки, выращивания и ухода

Особенности посадки, выращивания и ухода

При правильном уходе и соблюдении правил агротехники можно добиться увеличения урожайности. Поэтому следует строго придерживаться предписанных норм.

Место высадки, подготовка почвы:

  • Фиолетовый картофель должен расти на солнечной стороне, чаще это юго-западные участки.
  • Растение любит много кислорода, поэтому почву перед посадкой очень тщательно перекапывают и рыхлят. Грунт должен быть пушистым и легким.
  • Лучшая почва – суглинистая, пойменная, нейтральная, дерново-подзолистая.

Фиолетовые сорта высаживают в те же сроки, что и обычный картофель – апрель, май.

Подготовка посадочного материала:

  • Если вы собираетесь высадить семена, их изначально нужно замочить традиционным способом, дать время на прорастание. В домашних условиях пророщенные семена высаживают в горшки, после чего появляется рассада.
  • При использовании клубней их следует прорастить в течение месяца. Температура воздуха не должна быть меньше 14 и больше 18 градусов. На корнеплоды должно попадать достаточно солнечного света.

Окучивание и рыхление:

  • Первая перекопка почвы осуществляется до наступления морозов. Это необходимо для того, чтобы болезнетворные микроорганизмы за время холодов погибли.
  • Рыхление и окучивание осуществляется регулярно, после того как появились первые всходы.
  • Если на грунте образовалась сухая корка, обязательно прорыхлите и окучьте почву.

Дополнительно читайте статью: как сделать окучник из велосипеда.

Полив:

  • Первый полив проводят после всходов.
  • Второй раз растение заливают после завязки бутонов.
  • Третий – когда опадут цветки.
  • Если дожди отсутствуют, желательно проводить легкое орошение еженедельно. Но при этом заливать водой ненужно, так как фиолетовый картофель не переносит влажности. Это приводит к гнилостной заболеваемости. Но пересушенность почвы допускать тоже нельзя.

    Удобрение:

    • Первое удобрение производят на подготовительных этапах перед посадкой. Используется перегной в количестве 60-75 кг на 1 сотку земли. Дополнительно вносят минеральное удобрение из 3-х кг суперфосфата и полтора кг калийной соли (на 1 сотку).
    • Во время высадки непосредственно в лунку насыпают горсть древесной золы, 1 ч. л. нитроаммофоски или нитрофоски.

    Правила высадки:

    • глубина – 9-11 см;
    • расстояние между лунками – 29-31 см;
    • расстояние между рядами – 59-61 см.

    Борьба с болезнями и вредителями

    Преимуществом фиолетовых сортов является иммунитет к таким болезням, как парша, гниль, рак (при условии соблюдения агротехнических правил). Средняя сопротивляемость отмечается к колорадским и другим жукам, фитофторозу. Поэтому необходимо обрабатывать растения соответствующими препаратами.

    В профилактических целях желательно перед высадкой в грунт обработать рассаду или клубни раствором марганца, приготовленного по стандартному рецепту. Чтобы не нападали вредители, меняйте периодически место посадки, чередуя картофель с бобами, фацелией, капустой.

    Как хранить фиолетовый картофель?

    Как хранить фиолетовый картофель?

    Фиолетовые сорта картофеля любят прохладу, сухость и темноту. Только в таких условиях корнеплоды не подвергаются заболеваемости.

    Обязательно перед хранением нужно проверить каждый клубень, отобрав поврежденные. Периодически перебирайте картофель, удаляя подпорченные картофелины.

    Уборка и хранение урожая

    Уборка и хранение урожая

    Урожай Негритенка собирают осенью. Все лето кусты картошки укрыты зеленой листвой, и лишь к моменту созревания клубней листья начинают желтеть и подсыхать. Выкапывают картошку после того, как листва начинает опадать. Выдерживать картофель в почве до момента засыхания стеблей не рекомендуется. Возможно рано пойдут дожди, картофель, выкопанный из мокрой земли, хуже переносит зимовку.

    Хранение картофеля

    Хранение картофеля

    На зимнее хранение выбирают крупные корнеплоды без гнили и следов повреждений насекомым. Сорт Негритенок долго созревает, но и долго и хорошо хранится. Место для хранения картошки должно быть отделено от ящиков с другими овощами. Единственным хорошим соседом для картофельных клубней будет свекла, которая активно впитывает влагу из воздуха и предохраняет клубни от загнивания. Температура хранения не должна превышать 5 °С, используют затемненное помещение, в котором оборудована вентиляция и влажность воздуха не превышает 60-70 %.

    Способ хранения корнеплодов на стеллажах

    В условиях умеренного климата на плодородных замульчированых поливных почвах картофель Негритенок, он же Вителот, Негритянка, дает очень крупные клубни массой до 500 г. Вкус и цвет у картофеля конечно непривычные, но многие гурманы, после того как попробуют блюда из него, стремятся все чаще его покупать и готовить, а огородники выращивать на своих участках. Конечно, фиолетовый картофель служит лишь дополнением к белоплодным сортам картошки, но возможно придет время, когда и он станет таким же востребованным, как и они.

    frame class=»lazy lazy-hidden» title=»Лучшие сорта картофеля российской и зарубежной селекции. Часть 2

    Заключение

    Заключение

    Картофель выращивается практически на каждом участке. Ведь он издавна считается самой главной культурой, который давно и прочно вошел в рацион и удостоился чести называться вторым хлебом. Именно поэтому каждый садовод скрупулезно отбирает сорта, которые гарантированно дадут богатый урожай. И судя по описанию и фото, сорт картофеля Родриго достоин внимания самых искушенных огородников.

    На сегодняшний день известно о существовании около 300 разновидностей картофеля, которые распространены и успешно выращиваются в умеренной климатической зоне. Среди них найдется сорт по вкусу каждому огороднику. Естественно, для получения качественного и обильного урожая следует не пренебрегать требованиями по уходу за растением, но много зависит и от выбранного сорта. Рассмотрим наиболее урожайные сорта и их особенности.

    Статья составлена по материалам следующих страниц:

  • http://repka.online/ovoshhi/kartofel/srednespely/rikardo.html
  • https://tk-ast.ru/sorta/kartofel-negrityanka.html
  • https://po-lune.ru/kartofel-rikardo-opisanie-sorta-foto/
  • Похожие записи