Картофель Елизавета: описание и характеристика сорта, фото, отзывы, вкусовые качества
О чем статья:
Характеристика
Сорт картофеля «Елизавета» относится к среднеранним, столовым. Урожайность хорошая, в зависимости от климатических условий и плодородности почвы она колеблется от 290 до 400 центнеров с гектара. В особо удачные годы с 1 гектара можно собрать до 550 центнеров.
В таблице вы можете увидеть какова урожайность у других сортов картофеля:
| Название сорта | Урожайность |
| Елизавета | С 1 гектара получают до 400 центнеров. |
| Джувел | С 1 га можно собрать более 700 центнеров. |
| Метеор | 200 – 400 центнеров с гектара в зависимости от региона и климата. |
| Сорокодневка | С 1 гектара можно собрать от 200 до 300 центнеров. |
| Минерва | С 1 гектара собирают от 200 до 450 центнеров. |
| Каратоп | Можно собрать 200-500 центнеров с гектара. |
| Венета | Средняя цифра — 300 центнеров с гектара. |
| Жуковский ранний | В среднем 400 центнеров с гектара. |
| Ривьера | От 280 до 450 центнеров с гектара. |
| Киранда | От 110 до 320 центнеров с гектара. |
Собранный картофель неплохо хранится в течение нескольких месяцев не теряя товарных качеств. Возможна транспортировка. Крупные светлые клубни с белой мякотью прекрасно подходят для продажи.
Читайте подробнее о сроках и температуре хранения картофеля, о возникающих проблемах. А также о том как это делать зимой, на балконе, в холодильнике, в ящиках, очищенным.
Кусты компактные, невысокие, прямостоячие, умеренно ветвистые. Образование зеленой массы обильное. Листья некрупные, темно-зеленые, опушенные, со слабо волнистыми краями и четко прорисованными жилками. Венчик белый, компактный. Цветы немногочисленные, быстро опадающие. Ягоды не завязываются.
Корневая система отлично развита. Клубни формируются дружно, под каждым кустом образуется не менее 10 отборных картофелин. Количество нетоварной мелочи минимальное.
Сорт нетребователен к уходу, его можно высаживать даже неопытным огородникам. Рекомендуются подкормки минеральными комплексами и органикой, умеренный полив и окучивание с формированием высоких гребней. Для борьбы с сорняками используйте мульчирование.
Первые клубни можно подкапывать в середине лета, но максимальной урожайности картофель достигает к концу вегетационного периода (через 70-90 дней после посадки). Семенной материал не склонен к вырождению, обновление не требуется. Картофель для последующих посадок можно собирать самостоятельно.
«Елизавета» – сорт с хорошим иммунитетом. Картофель редко поражается раком или обыкновенной паршой, кусты устойчивы к черной ножке, золотистой цистообразующей нематоде и разнообразным грибковым инфекциям. Возможно поражение фитофторозом ботвы и клубней, фузариозное и вертициллезное увядание, альтернариоз.
Картофель отличается приятным сбалансированным вкусом, без сухости и лишней водянистости. Белоснежная мякоть не темнеет при разделке и приготовлении. Клубни универсальны, их можно варить, жарить, тушить, фаршировать. Из корнеплодов получается вкусный картофель-фри, возможно приготовление пюре.
Благодаря отличному вкусу и умеренной калорийности клубни можно рекомендовать для детского или диетического питания.
Посадка и выращивание
Согласно описанию сорта картошка Елизавета требует правильной посадки и определенного ухода. Только в таком случае можно получить хороший урожай.
Подготовка к посадке
Опытные огородники рекомендуют сажать картофель на ровном, открытом участке с низким уровнем грунтовых вод. Посадочный материал лучше всего подготовить осенью. Весной за месяц до высадки картофель нужно поместить в теплое место. Самой оптимальной считается температура воздуха от 12 до 15 градусов. Непосредственно перед посадкой нужно обработать посадочный материал от вредителей и болезней.
Требования к грунту
Лучше всего картофель чувствует себя в суглинистых и песчаных почвах. Перед посадкой грунт рекомендуется перекопать осенью и весной, а также внести органические удобрения.
Грунт нужно перекопать перед посадкой
Сроки, схема и правила посадки
Сроки посадки определяются в каждом случае индивидуально в зависимости от климатических условий региона. Высаживать посадочный материал нужно тогда, когда грунт прогреется до 10 градусов.
Способ посадки зависит от почвы, ее состояния и структуры. Сажать рекомендуется картошку по схеме 35 на 70 см.
Болезни и вредители сорта картофеля Елизавета
Для борьбы с колорадским жуком картофель опрыскивают специальными химическими составами. Самих жуков собирают вручную. Еще несколько способов борьбы можно посмотреть здесь.
Для борьбы с макроспориозом кусты опрыскивают бордосской жидкостью, настоем чеснока и розовым раствором марганцовки. Раствор марганцовки хорош и для борьбы с проволочником. Для этого розовый раствор заливают в землю. Против проволочника высаживают Горчицу между рядами картошки. Помимо этого, Горчица является отличным сидератом, т.е. хорошо удобряет почву. Узнайте что такое сидераты и когда сеять и закапывать Горчицу.
Отзывы овощеводов
Картофель «Елизавета» особенно популярен у картофелеводов в северных и центральных регионах России. Этот сорт на протяжении многих лет стабильно получает положительные отзывы и высокие оценки благодаря отменным характеристикам, среди которых – высокая урожайность вне зависимости от погодных условий, а также отменный вкус и качество корнеплодов.
При составлении материала, мы использовали следующие статьи:
