Капуста Сибирячка 60

Капуста Сибирячка 60:описание и характеристики сорта, особенности выращивания и тонкости ухода

Описание капусты Сибирячка

Описание капусты Сибирячка

Белокочанная капуста Сибирячка отличается плотными кочанами, не склонными к растрескиванию. Само растение полукраскидистое. Верхние листовые пластины среднего размера и отличаются сильной морщинистостью и темным зеленым цветом с выраженным восковым налетом, из-за чего выглядят серо-зелеными. Наружная кочережка небольшая, как правило, не больше 10-12 см.

Листья округлые, светло-зеленые. Восковой налет выражен слабо, также как и их морщинистость. Кочаны у капусты Сибирячка 60 округлой формы. Их диаметр составляет 20-25 см. Средняя масса колеблется от 2,5 до 4 кг. На срезе капуста белоснежная и очень плотная.

Вкусовые качества у капусты Сибирячка по отзывам овощеводов очень хорошие и отличные. Дело в том, что сорт отличается повышенным содержанием сахаров при относительно низком содержании сухих веществ. Капуста сочная, хрустящая, с ярким сладким вкусом.

Нельзя сказать, что сорт Сибирячка 60 совсем неприхотливый. Он требует частого и обильного полива. В остальном же с его выращиванием легко справятся и начинающие садоводы. Основное преимуществ сорта в том, что капуста не требовательна к условиям выращивания. Она показывает хорошие результаты как на бедных почвах при соответствующем уходе, так и на богатых микроэлементами. Кроме того, Сибирячка 60 хорошо переносит легкую затененность, и в то же время не стрелкуется в жаркие годы с обилием солнечных лучей.

Несмотря на длительность использования, капуста Сибирячка, описание сорта и фото которой приводятся в статье, сегодня районирована для северных регионов, Урала, Сибири и Дальнего Востока. Однако неприхотливый сорт, дающий стабильные урожаи невзирая на капризы погоды, полюбился и овощеводам центральной полосы. В настоящее время он частый гость на приусадебных участках и полях фермерских хозяйств на всей территории России и стран СНГ. Исключение составляют лишь южные засушливые регионы.

.udcf15e16276b03c535f9be7a5aa98ebe .udcf15e16276b03c535f9be7a5aa98ebe:active, .udcf15e16276b03c535f9be7a5aa98ebe:hover .udcf15e16276b03c535f9be7a5aa98ebe .udcf15e16276b03c535f9be7a5aa98ebe .ctaText .udcf15e16276b03c535f9be7a5aa98ebe .postTitle .udcf15e16276b03c535f9be7a5aa98ebe:hover .postTitle

Капуста белокочанная ‘Сибирячка 60’ — описание сорта, характеристики

Капуста белокочанная 'Сибирячка 60' — описание сорта, характеристики
Почва:

Песчаная и суглинистая.

Описание растения:

Капуста белокочанная 'Сибирячка 60' — сорт, выведенный Западно-Сибирской овощной опытной станцией. Допущен к использованию по Северному, Уральскому, Западно-Сибирскому и Дальневосточному регионам в 1971 году.

Сорт характеризуется хорошими товарными качествами.

Размеры и форма роста:

Розетка у представителей сорта 'Сибирячка 60' полуприподнятая, средней величины. Лист поперечно-овальной формы, среднего размера, с коротким черешком. Край цельный, слегка волнистый. Поверхность гладкая, немного морщинистая.  

Окраска листьев темно-зеленая с сизым оттенком и средним восковым налетом. Жилкование редкое, в форме полувеера.

Кочан:

Размер, форма и цвет:

Кочан округлой или округло-плоской формы, средней плотности. Наружная окраска бледно-зеленая, на разрезе — бело-желтая. Кроющие листья гладкие. Средняя масса кочана 2.6 кг.

Вкус:

Капуста обладает хорошими вкусовыми качествами.

Сроки созревания и урожайность:

Капуста белокочанная 'Сибирячка 60' относится к сортам среднего срока созревания (среднеспелый). Период от полных всходов до наступления технической спелости 152 дня. Товарная урожайность стабильная и составляет 5.0–5.6 кг/м2.

Способы применения:

Рекомендуется для потребления в свежем виде в осенне-зимний период и квашения. 

Редакция LePlants.ru

leplants.ru

Плюсы и минусы сорта

Плюсы и минусы сорта

https://www.youtube.com/embed/vZ7TbZv-kAU
Капуста Сибирячка 60 обладает высокой устойчивостью к морозам и холоду. Рассада сорта переносит температуры до -6˚C. Подвид приспособлен к непродолжительному световому дню и росту в полутени.

Биологической зрелости сорт Сибирячка 60 достигает через 4 месяца от момента появления всходов. Подвид относят к среднеспелой капусте. Средняя продуктивность овоща достигает 11 кг с 1 м².

По кулинарному назначению подходит для квашения, засолки или употребления в свежем виде. Хрустящие свойства листья не утрачивают даже после переработки.

Плюсы

Плюсы

Описание положительных свойств сорта Сибирячка 60:

  • морозоустойчивость;
  • теневыносливость;
  • высокие характеристики вкуса;
  • устойчивость к растрескиванию кочанов;
  • универсальное применение;
  • стабильные показатели урожайности;
  • лежкость до 4 месяцев;
  • транспортабельность;
  • хороший иммунитет к болезням;
  • неприхотливость к составу почвы.

Минусы

Минусы

Описание недостатков сорта Сибирячка 60:

  • чувствительность к недостатку влаги в почве;
  • средняя урожайность.
  • Посадка

    Посадка

    На рассаду семена сеют в специальные горшочки (высота 10-11 см, диаметр 8-10 см), контейнеры (бортик 10-12 см). Сроки заделывания семян на рассаду – с конца марта, первых дней апреля.

    Семенной материал помещают в покупной или самостоятельно приготовленный субстрат. Оптимальный состав:

    • 2 части садового дерна;
    • 2 части компоста;
    • 1 часть некислого торфа;
    • в качестве добавок (зола, вермикулит, биогумус).

    После прорастания сеянцев устанавливают режим температуры в пределах 10-16 градусов. За рассадой ухаживают следующим образом:

    • поливают через пульверизатор;
    • подкармливают при наличии 2 листочков и после пикировки;
    • закаливают за неделю до пересадки.

    Уход

    Уход

    Сибирячка неприхотливый сорт, особого ухода не требует. Для более быстрого созревания белокочанной капусты используют выращивание рассадным способом. Здоровая и крепкая рассада – залог хорошего урожая.

    Выращивание рассады

    Выращивание рассады

    Рассаду нужно регулярно рыхлить

    Посев семян среднеспелых сортов идет с середины по конец мая. Грунт для выращивания сеянцев выбирают легкий и рыхлый, например: дерновая земля и перегной (1:1). Применяют различные емкости: кассеты, ящики, торфяные или пластиковые стаканчики.

    Благоприятная температура 15 – 17 °C. Вода для полива должна соответствовать температуре помещения. Поливать молодые растения нужно по мере необходимости, нельзя допускать пересыхание почвы. Овощным культурам полезно регулярное рыхление. Через 14 дней после появления всходов, капусту пикируют. Оставляют только крепкие растения.

    Подкормка

    Подкормка

    При выращивании рассады в закрытом грунте, рекомендуют проводить подкормки: после появления всходов и перед высадкой на земельный участок. Для этого используют минеральные и органические удобрения. Минеральные – удобрения на основе азота, фосфора и калия. Органика – навоз, птичий помет.

    Пересадка в открытый грунт

    Пересадка в открытый грунт

    Через 50 – 55 дней, в начале-середине июля, рассаду капусты сорта Сибирячка высаживают в открытый грунт по схеме: 60х60 см. Хорошими предшественниками считают: тыквенные, зерновые, бобовые культуры, корнеплоды, пряные травы. Постоянного места на земельном участке капуста не имеет.

    Полив

    Полив

    Орошение проводят рано утром или вечером; теплой, отстоянной водой, один раз в 3 – 5 дней. В особо жаркий период, растения поливают ежедневно. Грядки регулярно пропалывают, рыхлят и окучивают. Чтобы уберечь кочаны от растрескивания, за месяц до начала уборки, полив прекращают.

    Сбор и хранение

    Сбор и хранение

    В сентябре начинают сбор первого урожая. Так как, сорт капусты является морозостойким, то хранение в полевых условиях возможно до прихода первых заморозков. Чтобы овощи не потеряли товарный вид — нельзя допускать обморожение.

    В овощехранилище или подвале нужно обеспечить соответствующий микроклимат. Оптимальная температура 0 °C. Наилучшие показатели влажности воздуха 90 – 98°C.

    Болезни и вредители

    Болезни и вредители

    Грибковые заболевания:

    • кольцевая пятнистость – точечное гниение листьев;
    • белая, серая, сухая гниль – гниение кочанов;
    • мозаика – замедление развития, деформация листьев;
    • ложная мучнистая роса – увядание и отмирание листьев;
    • кила – остановка роста плодов;
    • черная ножка – увядание рассады.

    Вирусные болезни лечению не поддаются — зараженные листья или кочаны удаляют. Чтобы избавится от грибковых заболеваний, растения обрабатывают химическими или биологическими препаратами: Оксихомом, Абига-Пик и т. п.

    https://www.youtube.com/embed/nyTLyR1fExEКапуста белокочанная Сибирячка 60. СеменаАлтаяСоветы по выращивание Капусты на дачном участкеСемена Капуста Белоголовая Слава 1305 — Помидорчик

    Опасные насекомые:

    • крестоцветная галлица, блошка;
    • гусеница белянки;
    • капустная совка, тля;
    • трипса;
    • медведка;
    • проволочник.

    Такие виды вредителей питаются мягкими тканями листьев и высасывают сок. При обнаружении опасных насекомых — применяют защитные препараты для опрыскивания: Интовир, Нокдаун, Семпай; или внести на поверхность почвы инсектицид Базудин.

    Фермеры и огородники выбирают Славу для посадки чаще, чем другие сорта капусты. Они отмечают ее неприхотливость, вкусовые качества, большой размер кочанов. Приложив минимум усилий, можно вырастить хороший урожай даже в сложных климатических условиях.

    //www.youtube.com/embed/w0Uq9Cb-1mw
    p
    Нравится статья ! Поделись в соц. сетях !

    Описание сорта капусты сахарная голова

    Описание сорта капусты теща

    Статья составлена по материалам следующих страниц:

  • https://dachnoedelo.ru/sort-kapust-sibiryatchka-60-harakteristika-i-opisanie.html
  • https://ydachadacha.ru/sorta/kapusta-sibiryachka-opisanie-sorta.html
  • https://sort-kapusta.ru/belokochannaya/sibiryachka
  • https://news.myseldon.com/ru/news/index/233199032
  • https://fermoved.ru/kapusta/sibiryachka-opisanie-sorta.html
  • https://zemla43.ru/ovoshhevodstvo/opisanie-sorta-kapusty-sibiryachka/
  • Похожие записи