Белокочанная капуста Надежда – популярный урожайный сорт, испытанный временем

Сорт капусты Надежда, описание, характеристика и отзывы, а также особенности выращивания

Описание и характеристика сорта

Описание и характеристика сорта

Среднеспелое растение, созревает в период 110-130 дней от появления ростков. Выращивать можно во всех регионах Российской федерации за исключением северного региона, в который входят Карелия, Мурманская и Архангельская области, республика Коми.

Назначение универсальное:

  • Квашение.
  • Салаты.
  • Кулинарные блюда, приготовленные с тепловой обработкой.
  • Основные характеристики сорта:

    • стандартный размер кочанов 3,5 кг.
    • Заявленная урожайность от 10 кг/м² до 14 кг/м². Схема посадки 0,6*0,6 м.
    • Округло-плоские кочаны темно-зеленого цвета имеют внутри короткую кочерыгу и восковый налет по внешней поверхности листа.

    Розетка в диаметре средняя – 70 см. Структура кочана плотная, не склонная к растрескиванию. Выращивать капусту Надежда можно посевом семян прямо в грунт или через рассаду. Рассада готова к пересадке в возрасте 25-30 дней от всходов.

    Кочан капусты надежда

    Описание и характеристика сорта

    Описание и характеристика сорта

    Капуста Надежда относится к среднеспелой группе (не стоит путать с ранними аналогами), известна среди овощеводов как высокопродуктивный вид.

    Период вегетации длится 115-130 сутки (срок отсчитывается с посева).

    Овощ справляется с засушливым периодом без снижения продуктивности. Оптимальная температура летом — в пределах 22-26 градусов. В разгар жары повышается риск отложения в листьях нитратов.

    Капуста белокочанная Надежда имеет такие отличительные признаки:

    • полураскидистые крупные розетки;
    • высота кустиков 40-60 см;
    • диаметр 60-80 см;
    • слабый восковой налет;
    • светловато-зеленое окрашивание;
    • капустные листья с волнистостью;
    • укороченная внутренняя кочерыжка;
    • средней длины наружная кочерыга.

    Капуста имеет одинаковые выровненные кочаны. Сорт применяется для приготовления первых и вторых блюд, салатов, а также для маринования и квашения.

    Описание вилков:

    • средние размеры;
    • масса варьируется в диапазоне 2,5-3,5 кг;
    • хорошая плотность и сочность;
    • вкус классический, сбалансированной по сладости, кислинке, горчинке.

    Как долго хранится капуста? При соблюдении условий (температуры от  -1 до 1 градуса, влажности не выше 65%) лежкость равняется 6 месяцев. Кроме того, кочаны не растрескиваются и не теряют товарности при транспортировке.

    https://www.youtube.com/embed/hQfw0QvuBnA

    История сорта

    История сорта

    Капуста Надежда  – добротный сорт, известный еще с 60-х годов прошлого столетия. Овощ стал результатом скрещивания Славы и Плотнокочанного сорта. Культура числится в Госреестре как овощ для северных регионов и областей с суровым климатом.

    Посадка

    Посадка

    Культивация ведется рассадным и безрассадным способом. Семена предварительно дезинфицируют в марганцовке, для ускорения прорастания замачивают в теплой воде (на 30 минут), затем в активаторах (Агат, Иммуноцитофит, Гуамат).

    Когда сеять на рассаду: с начала апреля в умеренной полосе, со 2-й декады апреля в северных областях.

    Посевной материал заделывают в бороздки или лунки на 1 см. Почвосмесь приобретают в агромагазине или составляют на основе дерна (добавляют перепревший мелкодисперсный перегной и верховой торф, некрупный песок). Требования к грунту для рассады:

    • плодородность;
    • рыхлость;
    • легкость и дренажные свойства.

    На 10 кг смеси домешивают 40-50 г фосфорно-калийного удобрения. Для обеззараживания земли применяют марганцовку, прокаливание в духовом шкафу.

    Как ухаживать за рассадой:

    • до всходов ящички помещают под пленку, создают тепличные условия (температура на уровне 20-22 градуса);
    • оптимальный режим для рассады потом – в дневное время 14-15 градусов, ночью 10-12 градусов;
    • орошение по мере необходимости;
    • внесение подкормок (селитра, бионастои, нитроаммофоска), первое удобрение вносят при появлении 2 листочков, второй раз подкармливают через неделю после пикировки;
    • пикирование в отдельные стаканчики;
    • закаливание в течение 7-10 суток.

    40-50-дневные сеянцы можно пересаживать на постоянное место. В этом возрасте кустики вырастают до 20 см, имеют 5-6 листьев. Посадка и уход в открытом грунте проводится по традиционным правилам.

    Уход за посадками

    Уход за посадками

    Чтобы получать стабильно высокие урожаи, за капустой Надежда нужно правильно ухаживать.

    От вредителей и болезней можно использовать «Фитоверм», «Искра Д»

    • Вода всегда берется для полива теплая, отстоянная на солнце. Поливают под корень, чтобы не попасть на листочки. Делать эту процедуру нужно так, чтобы земля все время была немного влажной.
    • После полива проводится рыхление, когда вода впитается. Земля всегда должна быть немного вспушенной, не твердой!
    • За период развития капусту подкармливают примерно 3-4 раза. Первая подкормка делается через 3 недели после посадки на постоянное место. Вторая – через 12 дней после первой, а третья еще через 2 недели. Когда идет наращивание зеленой массы у капусты, нужно подкормить азотом, а позже, когда идет формирование кочана берется калий и фосфор.

    Важно! Если воды капусте будет много, у нее начнут опадать листья.

    • Окучивание проводят за сезон несколько раз, чтобы растение наращивало корневую массу и становилось сильнее. Если капусту не окучивать, больших, развитых кочанов можно не ждать. Эта процедура нужна до того момента, когда капустная ботва начнет прикрывать междурядья.
    • Сорт Надежда часто болеет бактериозом, поэтому не помешают опрыскивание от этого недуга. Делать их можно профилактическими, чтобы не дошло дело до лечения. Используют обычно для опрыскивания специализированные средства. Вокруг растений можно также рассыпать сухую древесную золу.
    • От вредителей и болезней можно использовать такие препараты как «Фитоверм», «Искра Д». Гусениц собирают вручную или используют народные рецепты.

    Болезни и вредители

    Болезни и вредители

    Борьба с болезнями и вредителями — важная составляющая ухода за любой капустой, так как, пренебрегая защитными мероприятиями, в некоторых случаях можно потерять весь урожай.

    Болезни

    Болезни

    Если своевременно осуществлять профилактические меры по предотвращению болезней, то заражения растений можно избежать.

    Кила капусты

    При нарушении правил агротехники капуста Надежда может заражаться килой. На профилактику этого заболевания нужно обратить особое внимание, так как помимо нанесённого ущерба урожаю, заражённые участки на 5–6 лет выходят из севооборота для выращивания крестоцветных. При заражении килой в результате распространения патогенного грибка поражаются корни, на которых появляются наросты. Растения прекращают рост, вянут и отмирают — их спасти невозможно.

    При заболевании килой на корнях капусты появляются наросты — растения гибнут

    Заражённые растительные остатки собирают и уничтожают. В качестве профилактики проводят известкование почвы, соблюдают севооборот, обеззараживают семена перед посевом, обрабатывают принесённую со стороны рассаду Фитоспорином. На заражённой почве рекомендуется выращивать паслёновые, лилейные и маревые культуры, так как они уничтожают грибок-возбудитель килы.

    Слизистый бактериоз

    Надежда проявляет чувствительность к слизистому бактериозу (также заболевание называют мокрой бактериальной гнилью капусты). Распространению болезни способствует продолжительная влажная погода и хранение овощей при повышенной температуре. Механические повреждения капусты, подмораживание и повреждение вредителями приводит к нарушению целостности кочанов, что создаёт хорошие условия для проникновения инфекции. Вначале загнивают, покрываются слизью и отмирают кроющие листья, затем поражается весь кочан и кочерыга, после этого всё растение погибает. Второй вариант болезни — гниение начинается с кочана, затем поражаются листья.

    При слизистом бактериозе кочаны покрываются слизью и загнивают

    Меры профилактики и борьбы с заболеванием: правильный севооборот, борьба с вредителями, соблюдение температурного режима при хранении, проведение дезинфекции в хранилищах, обработка рассады препаратами Планриз, Бинорам и другими.

    Вредители

    Вредители

    Так как об устойчивости капусты Надежда к вредителям нет данных, то, скорее всего, она может поражаться наиболее распространёнными их представителями. Из насекомых, поражающих капусту, наибольшей вредоносностью отличаются капустная белянка и крестоцветная блошка.

    Молодые личинки и взрослые гусеницы капустной белянки уничтожают урожай, объедая листья по краям. Если личинок много, то они могут уничтожить мякоть кочана, а через несколько дней всю головку капусты. Самки белянки откладывают яйца с нижней стороны листьев. Необходимо регулярно осматривать растения, собирать яйцекладки и вылупившихся гусениц. При значительном количестве вредителя используют инсектициды Карате Зеон, Калипсо и другие. Можно раскладывать полынь на грядках для отпугивания белянки.

    Гусеница белянки питаются листьями капусты, если с ними не бороться, то могут уничтожить весь кочан

    Крестоцветная блошка

    Крестоцветная блошка — маленькие прыгающие жучки размером около 3 мм, они питаются сочными листьями капусты, а также поражают все растения семейства крестоцветных. Если с блошкой не бороться, то может пострадать вся рассада капусты, высаженная в грунт. Для борьбы с вредителем применяют опыливание растений древесной золой или табачной пылью (можно в смеси с гашёной известью в равных пропорциях). При массовом нашествии используют химические препараты: Анабазин-сульфата (10 г/10 л), Битоксибациллин (40 г/10 л).

    Крестоцветная блошка на листьях капусты

    Из народных средств для профилактики и борьбы с вредителями применяют опрыскивание различными отварами и настоями (полыни, лопуха, лука, острого стручкового перца, картофельной ботвы, чистотела и другими).

    Для отпугивания вредителей можно высадить на капустных грядках календулу, бархатцы, шалфей или зонтичные растения (укроп, морковь, фенхель и т. п.).

    Высадка бархатцев на грядках с капустой помогает отпугивать вредителей

    Сбор урожая и хранение

    Сбор урожая и хранение

    С одного квадратного метра можно собрать до 10–14 кг. Сорт капусты Надежда длительное время может сохранять хороший товарный вид. Но собранные кочаны могут постепенно утрачивать влагу, что снижает их вкусовые качества. Чтобы этого не происходило, некоторые огородники вырывают капусту вместе с корнем и прикапывают ее в ящик с влажным песком.

    https://www.youtube.com/embed/hQfw0QvuBnA

    Отзывы дачников

    Отзывы дачников

    Сорт «Надежда» ценится огородниками в первую очередь за стабильную и высокую урожайность, а также хорошую устойчивость к наиболее распространенным для всех капустных болезням. Товарные кочаны вызревают за 108 –145 дней. Отзывы дачников в целом положительные, и, по мнению огородников, сорт обладает относительной устойчивостью к растрескиванию, а также цветушности и капустной киле.

    Капуста Надежда была выведена давно, однако, сорт до сих пор не утратил своей актуальности, и популярен так же, как и многие современные гибриды. Причиной тому служит неприхотливость, выносливость сорта и высокие показатели урожайности, отличающиеся стабильностью. Особенно ценят фермеры устойчивость белокочанной капусты сорта Надежда.

    Статья составлена по материалам следующих страниц:

  • http://profermu.com/ogorod/kapusta/nadezhda.html
  • http://repka.online/ovoshhi/kapusta/srednespelaya/nadezhda.html
  • https://fermerok.info/sort-kapusty-nadezhda
  • https://dacha.help/ovoshchi/kapustnyie/kapusta-nadezhda-opisanie-sorta
  • https://dachamechty.ru/kapusta/sort-nadezhda.html
  • https://dachadecor.ru/ogorod/charakteristika-kapusti-belokochannoy-nadezhda
  • https://agrognom.ru/vegetables/cabbage/kapusta-nadezhda-harakteristika-i-opisanie-sorta.html
  • Похожие записи