Яблоко сорта Хакасский Синап зимнего сорта созревания,… | Интересный контент в группе Реальное садоводство Сибири
О чем статья:
Характеристика, описание сортов
Северный Синап
Деревья у яблони Синап высокорослые, крупные. Высота взрослой яблони достигает 5 метров. При карликовом подвое яблоня достигает 3 метров. Крона пирамидальная или остро-пирамидальная, среднезагущенная. Скелетных ветвей немного, боковых побегов, наоборот, большое количество. Ветки раскидистые, от штамба растут под прямым углом. Концы ветвей устремляются вверх.
Побеги тёмно-коричневые, средней толщины, коленчатые и опушённые. Ветви молодого деревца окрашены в серовато-вишнёвый цвет. У взрослого дерева кора на штамбе и основных ветвях серая. Чечевички белые, мелкие.
Листья расположены редко. Они серо-зелёные, широкие, вытянуто-яйцевидной формы. Чешуйки короткие, по отношению к листьям расположены под острым углом.
Тип плодоношения у яблонь Синап смешанный. Плоды формируются на прошлогодних побегах, тонких прутьях, простых и сложных кольчатках. Листва имеет тёмно-зелёную или зелёную окраску. Они небольшие, широкие, удлинённые, нижняя часть у них сильно опушена. Листовая пластинка по краям приподнятая.
Цветы розовые, крупные и ароматные. Яблоки среднего либо крупного размера, вне зависимости от разновидности сорта они вкусные, сочные.
Описание и характеристика сорта
Вначале следует ознакомиться с рядом черт, присущих всем разновидностям сорта.
Дерево
Растение крупное и высокорослое, нередко вырастает до 5 метров. Существующие карликовые разновидности не превышают трёх метров. У всех них пирамидальная крона с огромным количеством побегов. Скелетных же веток нет. Из-за этого крона кажется редкой.
Это очень плодовитый сорт яблок
Серо-зелёные или тёмно-зелёные листья яйцевидной формы ,не густо покрывают побеги. Край чуть приподнят, но листовая пластина направлена вниз. Соцветия крупные и ароматные. По типу плодоношения — смешанные, но лучше, чтобы возле фруктовых растений произрастали деревья-опылители.
Морозоустойчивость сорта средняя и даже северные разновидности не выдерживают температур со значениями ниже -28°С.
Знаете ли вы? По данным помолога Л. П. Симиренко, разновидность сорта Синап Кандиль в 1883 году дала рекордный урожай — 1392 кг. К сожалению, сейчас дерево даёт не более 200–300 кг.
Яблоки
Плоды формируются средние, либо крупные, со средним весом 120–150 грамм. Прекрасный кисло-сладкий вкус и сочность не зависит от разновидности.
Недозрелые яблоки имеют жёлтый окрас с зеленоватым отливом. При хранении, окрас может приобретать золотистые тона. Бочок, который всё время освещался солнцем, окрасится в красный цвет. Кожица плотная, грубая, но легко счищается. При длительном хранении покрывается маслянистым налётом. Мякоть белая, нежная и ароматная.
Важно! Собранные плоды должны 3-4 недели доспеть. Тогда раскроются все их вкусовые особенности.
Плодоносит сорт хорошо, но не стабильно. Пики урожайности наблюдаются с промежутком в 2-3 года. В эти года взрослое дерево приносит около 170 кг плодов, а в более благоприятные — 2-3 центнера.
Плюсы и минусы
Кандиль Синап, как и другие сорта яблонь, имеет сильные слабые стороны. И, чтобы впоследствии не возникало проблем, нужно их изучить заранее.
Основные плюсы:
- крупноплодность;
- нетребовательность к уходу;
- отличный вкус;
- товарность;
- длительное хранение;
- не восприимчивость к весенним заморозкам
- устойчивость к распространенным заболеваниям, вредителям.
Недостатки:
- самобесплодность;
- осыпаемость урожая;
- периодическое плодоношение;
- восприимчивость яблок к механическим повреждениям.
Отзывы садоводов
Судя по отзывам, дерево предпочитают выращивать многие садоводы-любители. Одни утверждают об удивительном вкусе плодов, другие настаивают, что данный сорт не выдерживает конкуренции с европейскими видами.
Но все сходятся во мнении, что Кандиль Синап является действительно украшением сада. Эта яблоня редко поражается заболеваниями, нетребовательна к уходу. Но недостатком ее является позднее и не регулярное плодоношение.
Мнения садоводов вы прочтете здесь.
Посадка
Яблоня даст больший урожай при посадке осенью
Чтобы яблоня имела высокую урожайность, ее нужно правильно высадить и ухаживать за ней.
Сроки
Лучше сажать этот сорт осенью, и самый благоприятный период для этого – середина сентября-октября. Осенью сначала выкапывают ямки, оставляют на две недели, чтобы осела земля, а потом уже садят молодые деревья.
Можно высаживать Синап и весной, только делать это лучше в начале апреля, когда земля уже достаточно прогрелась, но засухи еще нет.
Технология
Изначально нужно помнить, что яблони вырастают достаточно крупными, поэтому между каждым саженцем должно быть расстояние 5-7 м. В первую очередь нужно подготовить ямки. Глубина одной должна быть не меньше, чем 80 см, а диаметр – 1 м.
По истечению двух недель в ямку засыпают щебень, чтобы подготовить дренажную систему. Почва обязательно должна быть удобрена. Для этого землю смешивают с навозом и древесной золой так, чтобы эта прикормка составляла треть ямы. Также добавляют 40 г сульфата калия и 80 г суперфосфата, потом засыпают еще немного грунта, и после можно приступать непосредственно к посадке деревьев.
Если на саженце есть сухие корни, их нужно оборвать, а его поставить в воду на 4-5 часов. Потом его опускают в лунку, расправляют все корни и присыпают их землей на 6-7 см, а потом притаптывают. Дерево нужно сразу полить 3-4 ведрами воды.
Почва для посадки подходит песчаная или глинистая. Желательно выбрать место, где минимальное количество грунтовых вод, потому что яблони не любят застоя жидкости.
Особенности ухода за деревьями
Хороший урожай смогут получить только те, кто действительно любит заниматься садоводством. При правильном уходе можно рассчитывать на хороший результат.
Много ли времени занимает уход за яблоней Горный Синап?
МногоМало
Подкормка и полив
Вода нужна не только побегам, но и взрослым растениям. В период вегетации саженцы поливают 4 раза по 60 литров. В обычное время 3 раза в месяц. В засуху, частоту полива следует увеличить, но следить за тем, чтобы большое количество влаги не накапливалось возле приствольного круга.
Сорт Горный Синап растет на суглинистых и супесчаных грунтах, не требуя специального ухода. Удобрять растения следует ежегодно 2 раза после:
- появления почек;
- схода снега и заморозков;
- окончания цветения;
- сбора плодов.
Внимание! Подкармливают Горный Синап комбинированными средствами на основе суперфосфата, органики.
Обрезка и организация кроны
Обрезают Горный Синап ежегодно. Крону формируют весной. Обрезка помогает дальнейшему росту фруктов. Самый распространенный вариант – вытянутый гребневой. Формированием занимаются с первого года роста саженца. Для стимуляции боковых побегов крону срезают до 1 метра. После выделяют скелетные веточки, оставляя их для дальнейшего формирования. Молодые побеги срезают на 25 см, старые – на 25 см.
Осенью растение обрезают для омоложения: вертикальные веточки убираются, обновленные отращиваются. Санитарная обработка выполняется 2 раза/год. Скелетные веточки убираются очень просто. Удаляют поломанные, слабые, неправильно развивающиеся ростки. Благодаря обрезке воздух и свет проникает в крону, обеспечивая надлежащую вентиляцию.
Подготовка к зимовке
Чтобы растение не испортилось при наступлении холодов, с августа нужно удобрять грунт калием, фосфором. Утеплить корни, ствол, закрыв низ дерева сеткой, рубероидом, ветками, для защиты от грызунов. Весной вся конструкция убирается. При выращивании Горного Синапа нужно создать ему оптимальные условия. При жарком климате следить за увлажненностью почвы и воздухом. В суровых условиях лучше выбрать стланцево-кустовую культуру, утеплить приствольный круг.
Болезни и вредители сорта
К мучнистой росе и парше, самым распространённым болезням, у яблонь Синап хороший иммунитет. Чтобы остальные недуги и вредители не нападали на растение достаточно выполнять ряд профилактических действий:
Сбор и хранение урожая
Яблоки хорошо хранятся
Исходя из описания, время сбора урожая – начало осени (оптимальные сроки: сентябрь – октябрь). Это лучшее время, чтобы сорвать яблоки, сложить их в ящики и дать полежать. Если транспортировать плоды в недоспелом виде, они хорошо сохранятся, потому что спелые плоды плохо переносят транспортировку.
Выгодно для магазинов то, что яблоки еще месяц могут пролежать на складе и дозреть, а храниться при соблюдении условий могут и до весны.
Отзывы
Сергей Н., Рязань. ‟ Северный Синап — это уже классика зимних яблонь. У меня 2 таких, приобрел, когда посмотрел фото и описание сорта. Зато едим свои яблоки до следующего лета! Сорт неприхотлив, но чтоб он не закрыл своей тенью другие деревья, обрезаю его каждый год. ”
Тамара Леонидовна Т., Иваново. ‟ Мне досталась эта яблоня уже взрослой от прежних хозяев дачи. Не знаю, сколько ей лет, но плодоносит она через год. Меня это не устроило, и я обрезала где-то четверть ее ветвей. Яблоня оживилась и стала плодоносить каждый год. Вообще, она быстро набрала свой прежний размер, наращивая за год по полметра побегов.”
Иван Сергеевич Н., г. Волгоград. ‟ Синап конечно хорош, но морально устарел. Его главный плюс — это долгое хранение яблок, а в остальном — это обычное дерево. Мне не нравятся то, что яблоки мельчают, если их много на дереве, и то, что сразу после сбора яблоки невкусные. Чтоб стали приятными, им нужно полежать хоть 2 недели.”
Галлия, Казань. ‟ Посадила эту яблонька 4 года назад. Деревце хорошо прижилось и быстро пошло в рост! По совету продавца выбрала саженец на низком подвое, и он зацвел на 2 год после посадки. А на следующий год мы собрали с него 8 яблок!”
Статья составлена по материалам следующих страниц:
